این مطالعه موردی بررسی میکند که چگونه صنایع غذایی الرافی، یک تولیدکننده چاشنی مستقر در امارات، با Unionchem برای بهینه سازی استراتژی منبع ضخیم کننده خود. با تغییر به عرضه عمده آدامس زانتان از Unionchem، این شرکت به کاهش 30 درصدی هزینه دست یافت ، ثبات محصول را بهبود بخشید و یک زنجیره تامین قابل اعتماد با تحویل 48 ساعته تضمین شده را تضمین کرد.
مشخصات مشتری: صنایع غذایی الرافی
شرکت: ال رفیع فود Industries LLC
مکان: دبی، امارات
صنعت: تولید مواد غذایی (ادویه و سس)
تاسیس شد: 2008
درآمد سالانه: 25 میلیون دلار
صنایع غذایی الرافی در تولید چاشنی های درجه یک خاورمیانه، از جمله تاهین، هوموس، و سس های ویژه، برای بازارهای خرده فروشی و خدمات غذایی در سراسر منطقه خلیج فارس تخصص دارد. این شرکت با بیش از 200 کارمند و شبکه توزیع در سراسر خاورمیانه، سوپرمارکت های زنجیره ای بزرگ از جمله Carrefour، Lulu و Spinneys را تامین می کند.
چالش: افزایش هزینه ها و بی ثباتی عرضه
مشکل 1: افزایش هزینه های ضخیم کننده
به عنوان یک ضخیم کننده طبیعی ضروری برای فرمولاسیون محصولات آنها، صمغ زانتان بخش قابل توجهی از هزینه مواد خام الرافی را تشکیل می دهد. بین 2023-2025، این شرکت تجربه کرد:
افزایش 22 درصدی هزینه های تهیه صمغ زانتان
نوسانات قیمت، پیش بینی بودجه را دشوار می کند
قدرت مذاکره محدود با تامین کنندگان موجود در حجم کم
میانگین زمان تحویل 3-4 هفته (در مقایسه با استاندارد صنعتی 1-2 هفته)
ناسازگاری کیفیت بین دستهها که بر ویسکوزیته محصول تأثیر میگذارد
گواهینامه های محدود (فقدان گواهی حلال برای انطباق منطقه ای)
'ما به جای تمرکز بر توسعه محصول و گسترش بازار، زمان زیادی را صرف مدیریت مسائل عرضه می کردیم.' - محمد الحسن، مدیر تدارکات در صنایع غذایی الرافی
راه حل: مشارکت تامین انبوه یونیکم
مشاوره اولیه
در سه ماهه سوم 2025، تیم تدارکات الرافی تماس خود را با Unionchem آغاز کرد. سازنده صمغ زانتان مستقر در چینگدائو، چین. تیم Unionchem، به رهبری مدیر کل آرلا سان (26 سال تجربه صنعت)، تجزیه و تحلیل جامع هزینه را انجام داد:
یافته های کلیدی:
خرید فعلی: 8 تن در ماه با 8.50 دلار در کیلوگرم
چیدمان عمده پیشنهادی: 24 تن در ماه با 5.95 دلار در کیلوگرم
پس انداز سالانه پیش بینی شده: 244800 دلار
اجزای راه حل
1. قرارداد تامین انبوه
Unionchem ارائه شده است قیمت انبوه صمغ زانتان با تعهدات حجم سه ماهه، تضمین قیمت گذاری پایدار برای 12 ماه.
برای بهینه سازی استراتژی منبع ضخیم کننده خود آماده اید؟ Unionchem ارزیابی نمونه رایگان و تجزیه و تحلیل هزینه سفارشی را برای تولید کنندگان مواد غذایی ارائه می دهد.
آرلا سان با 26 سال تجربه در صنعت هیدروکلوئید، مدیر کل اتحادیه شیم است. او در کمک به تولیدکنندگان مواد غذایی برای بهینه سازی زنجیره تامین غلیظ کننده خود و کاهش هزینه های تولید تخصص دارد.
محصولات Unionchem Welan Gum عمدتا در بتن خود متراکم، سیالات حفاری نفت و گاز، سیمان چاه نفت، تعلیق صنعتی، فرمولاسیون علف کش، رنگ و پاک کننده های صنعتی استفاده می شود.
س چگونه می توانم درجه مناسب Welan Gum را برای درخواست خود انتخاب کنم؟
A برنامه خود را (SCC، مایع حفاری، دوغاب سیمان، کنسانتره تعلیق، و غیره)، شرایط سیستم و ویسکوزیته هدف را به اشتراک بگذارید، و تیم فنی ما مناسب ترین گرید Unionchem Welan Gum را توصیه می کند.
Q آیا COA، TDS و نمونه ها را ارائه می دهید؟
بله ، Unionchem میتواند COA، TDS و نمونههای تست رایگان کوچک را برای مشتریان صنعتی واجد شرایط ارائه دهد تا در فرمولهای خودشان ارزیابی شوند.
س آیا می توانید صمغ Welan را به صورت جهانی صادر کنید؟
بله ، به عنوان یک تامین کننده آدامس Welan از چین، Unionchem به بسیاری از مناطق در سراسر جهان صادرات دارد. بسته بندی فله، پالت سازی و گزینه های حمل و نقل را می توان با توجه به نیاز شما سفارشی کرد.
محصولات Unionchem Welan Gum عمدتا در بتن خود متراکم، سیالات حفاری نفت و گاز، سیمان چاه نفت، تعلیق صنعتی، فرمولاسیون علف کش، رنگ و پاک کننده های صنعتی استفاده می شود.
س چگونه می توانم درجه مناسب Welan Gum را برای درخواست خود انتخاب کنم؟
A برنامه خود را (SCC، مایع حفاری، دوغاب سیمان، کنسانتره تعلیق، و غیره)، شرایط سیستم و ویسکوزیته هدف را به اشتراک بگذارید، و تیم فنی ما مناسب ترین گرید Unionchem Welan Gum را توصیه می کند.
Q آیا COA، TDS و نمونه ها را ارائه می دهید؟
بله ، Unionchem میتواند COA، TDS و نمونههای تست رایگان کوچک را برای مشتریان صنعتی واجد شرایط ارائه دهد تا در فرمولهای خودشان ارزیابی شوند.
س آیا می توانید صمغ Welan را به صورت جهانی صادر کنید؟
بله ، به عنوان یک تامین کننده آدامس Welan از چین، Unionchem به بسیاری از مناطق در سراسر جهان صادرات دارد. بسته بندی فله، پالت سازی و گزینه های حمل و نقل را می توان با توجه به نیاز شما سفارشی کرد.
