درجه مواد غذایی صمغ زانتان – قوام دهنده و تثبیت کننده ممتاز برای صنایع غذایی و آشامیدنی

درجه غذای صمغ زانتان - افزودنی غذایی ایمن، همه کاره و با کارایی بالا

Qingdao Unionchem Co., Ltd. یک تولید کننده حرفه ای و تامین کننده جهانی صمغ زانتان درجه مواد غذایی است که به طور گسترده به عنوان قوام دهنده، تثبیت کننده و امولسیفایر در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می شود. صمغ زانتان ما که از طریق فناوری تخمیر پیشرفته تولید می‌شود، مطابق با استانداردهای بین‌المللی سخت‌گیرانه (FCC، E415، حلال، کوشر) است و ایمنی مواد غذایی، کیفیت برتر و عملکرد قابل اعتماد را تضمین می‌کند.

ویژگی های کلیدی:

• ضخیم کننده و تثبیت کننده فوق العاده : بافت های صاف و یکدست ایجاد می کند و از جدا شدن مواد در طیف وسیعی از غذاها جلوگیری می کند.

• حلالیت عالی: به راحتی در آب سرد و گرم حل می شود و محلول های پایدار در غلظت های پایین تشکیل می شود.

• ایمن و دارای گواهی: مطابق با استانداردهای بین المللی ایمنی مواد غذایی (FCC، E415، ISO، Halal، Kosher).

• طعم و رنگ خنثی: بر طعم یا ظاهر محصولات نهایی تأثیر نمی گذارد.

• کیفیت ثابت: کنترل کیفیت دقیق خلوص بالا و سازگاری دسته به دسته را تضمین می کند.

برنامه های اصلی:

• محصولات لبنی: ماست، بستنی، اسپری پنیر

• نوشیدنی ها: آب میوه، نوشیدنی های طعم دار، شیرهای گیاهی

• سس و سس: سس سالاد، سس گوجه فرنگی، سس مایونز، سس

• نانوایی و غذاهای بدون گلوتن: نان، کیک، خمیر بدون گلوتن

• گوشت و غذاهای دریایی: گوشت های فرآوری شده، سوریمی، ماریناد

چرا Qingdao Unionchem را انتخاب کنید؟

• بیش از 15 سال تجربه در تولید و صادرات صمغ زانتان.

• بسته بندی انعطاف پذیر و راه حل های سفارشی برای بازارهای مختلف.

• تحویل سریع جهانی و پشتیبانی فنی حرفه ای.

• نمونه های رایگان و خدمات مشتری پاسخگو.

تماس با ما

آیا به دنبال تامین کننده صمغ زانتان درجه غذایی مطمئن هستید؟ اکنون با ما تماس بگیرید یا درخواست خود را مستقیماً ارسال کنید. تیم ما به سرعت با بهترین پیشنهاد و پشتیبانی فنی برای نیازهای شما پاسخ خواهد داد.

آیتم	مشخصات
ظاهر	پودر کرم تا زرد روشن
ویسکوزیته (1٪ KCl، 25 درجه سانتیگراد)	1200-1700 mPa·s
pH (محلول 1٪)	6.0-8.0
از دست دادن خشک شدن (%)	≤ 13.0
خاکستر (%)	≤ 13.0
اندازه ذرات (مش)	80-200
اسید پیروویک (%)	≥ 1.5
سرب (Pb)	≤ 2 میلی گرم بر کیلوگرم
تعداد کل بشقاب	≤ 2000 cfu/g
کلیفرم ها	≤ 30 MPN/100 گرم
سالمونلا	منفی

توجه: مشخصات سفارشی در صورت درخواست موجود است.

Q1: آیا صمغ زانتان شما برای کاربردهای غذایی ایمن است؟
A1: بله، صمغ زانتان درجه غذایی ما تحت استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی تولید می شود و توسط FCC، E415، Halal و Kosher تایید شده است.

Q2: دوز توصیه شده در محصولات غذایی چیست؟
A2: مقدار مصرف معمولاً از 0.05٪ تا 0.5٪ بسته به کاربرد و بافت مورد نظر متغیر است.

Q3: آیا می توانم بسته بندی یا برچسب گذاری سفارشی دریافت کنم؟
A3: قطعا! ما اندازه های مختلف بسته بندی را ارائه می دهیم و می توانیم برچسب خصوصی را برای برآورده کردن نیازهای شما ارائه دهیم.

Q4: آیا نمونه هایی را برای آزمایش ارائه می دهید؟
A4: بله، نمونه های رایگان در دسترس هستند. لطفا برای هماهنگی تحویل با ما تماس بگیرید.

Q5: چگونه کیفیت محصول را تضمین می کنید؟
A5: تولید ما دارای گواهی ISO است و هر دسته در آزمایشگاه پیشرفته ما آزمایش می شود تا از کیفیت و ایمنی ثابت اطمینان حاصل شود.

مورد 1: تولید کننده نان بدون گلوتن در اروپا

یک نانوایی پیشرو در اروپا از صمغ زانتان درجه غذایی ما برای بهبود ساختار و نرمی نان بدون گلوتن استفاده می کند. این محصول خاصیت ارتجاعی خمیر را افزایش می دهد و از خرد شدن خمیر جلوگیری می کند و در نتیجه یک تجربه غذایی عالی را به همراه دارد.

مورد 2: تولید کننده نوشیدنی های لبنی در آسیای جنوب شرقی

یک شرکت نوشیدنی صمغ زانتان ما را در نوشیدنی های ماست و آب میوه ترکیب می کند تا تعلیق تفاله میوه را تثبیت کند و حس دهان را بهبود بخشد. نتیجه یک محصول صاف، یکنواخت و جذاب است.

مورد 3: کارخانه سس و سس در آمریکای شمالی

یک تولید کننده بزرگ سس از صمغ زانتان ما در سس های سالاد و سس مایونز استفاده می کند و از ویسکوزیته ثابت و جلوگیری از جدا شدن در حین نگهداری و حمل و نقل جلوگیری می کند.

مورد 4: تولیدکننده بستنی در خاورمیانه

یک کارخانه بستنی از توانایی صمغ زانتان ما برای جلوگیری از تشکیل کریستال یخ، ایجاد بافت خامه ای و بهبود پایداری قفسه سود می برد.