سه هفته پیش یک تماس وحشتناک از یک مدیر کارخانه در جینان دریافت کردم. کل شیفت صبح آنها تعطیل بود زیرا میکسرهای آنها نمی توانستند صمغ زانتان را به درستی حل کنند. توده ها همه جا، دسته های ناسازگار، و مرد کنترل کیفیت آنها در حال ذوب شدن بود. حدود ده دقیقه طول کشید تا متوجه شوم