Gumă Gellan pură de calitate alimentară premium

Prezentare generală a produsului

Guma Gellan pură de calitate alimentară este un hidrocoloid premium, pe bază de plante, utilizat pe scară largă ca agent de gelifiere, stabilizare și îngroșare în industria alimentară și a băuturilor. Fabricată de Qingdao Unionchem Co., Ltd., Guma noastră Gellan îndeplinește standardele internaționale de siguranță alimentară și este potrivită pentru o varietate de aplicații, inclusiv alternative la lactate, deserturi, băuturi și multe altele.

Caracteristici cheie

• Capacitate de gelificare excepțională: Formează geluri limpezi, elastice și stabile la căldură la concentrații scăzute.

• Vegan și fără alergeni: 100% pe bază de plante, fără OMG, fără alergeni și potrivit pentru produsele cu etichetă curată.

• Aplicații versatile: Ideal pentru jeleuri, budinci, lapte vegetal, iaurt, băuturi și produse de cofetărie.

• Suspensie excelentă: perfectă pentru suspendarea particulelor din băuturi fără a afecta gustul sau culoarea.

• Calitate constantă: Produs sub control strict al calității, cu trasabilitate completă.

De ce să alegi Unionchem Gellan Gum?

• Peste 15 ani de experiență în fabricarea hidrocoloizilor

• Certificat de ISO, HACCP, Halal, Kosher și FSSC 22000

• Livrare globală, aprovizionare stabilă și servicii profesionale

• Mostre gratuite și suport tehnic pentru formulare

Î1: Este Guma Gellan potrivită pentru produse vegane și vegetariene?
R1: Da, Guma Gellan de calitate alimentară este 100% pe bază de plante și potrivită pentru formulări vegane și vegetariene.

Î2: Se poate folosi Guma Gellan în băuturi acide?
A2: Absolut. Guma Gellan este stabilă într-un interval larg de pH și funcționează bine în băuturile acide, cum ar fi sucuri de fructe și ape aromate.

Î3: Care este doza recomandată pentru fabricarea gelurilor sau suspendarea particulelor?
A3: Utilizarea tipică este de 0,05%–0,5%, în funcție de textura și aplicarea dorite. Echipa noastră tehnică poate oferi îndrumări detaliate.

Î4: Oferiți suport tehnic pentru dezvoltarea de noi produse?
A4: Da, oferim sfaturi de formulare și depanare pentru a vă ajuta să obțineți rezultate optime.

Î5: Cum este ambalată Guma Gellan pentru export?
A5: Ambalajul standard este în butoaie sau cutii de fibră de 25 kg, cu ambalaje personalizate disponibile la cerere.

COA detaliat disponibil la cerere.

1.Lapte și iaurt pe bază de plante
Guma Gellan oferă suspensie și senzație în gură pentru băuturi și iaurturi pe bază de nuci, ovăz și soia.

2. Jeleuri de fructe și deserturi
Folosit pentru a crea geluri transparente, elastice și termostabile în jeleuri, budinci și alte deserturi.

3. Băuturi gata de băut
Păstrează pulpa de fructe, cacao sau alte particule suspendate uniform pentru o experiență constantă de băut.

4.Cofetarie
Oferă un control precis al texturii gelului pentru bomboane de gumă și dulciuri de specialitate.

5.Umpluturi și toppinguri de panificație
Asigură stabilitatea și textura umpluturilor, glazurilor și toppingurilor.

Sunteți gata să vă îmbunătățiți produsele alimentare cu Gum Gellan premium?

Contactați Qingdao Unionchem astăzi pentru mostre, prețuri și asistență tehnică!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Formular de contact]

[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]