| олдоц: | |
|---|---|
Unionchem
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Хүнсний зэрэглэлийн цэвэр геллан бохь нь хүнсний болон ундааны үйлдвэрлэлд гельжүүлэгч, тогтворжуулагч, өтгөрүүлэгч бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг дээд зэргийн, ургамлын гаралтай гидроколлоид юм. Чиндао Юнионхим ХХК-ийн үйлдвэрлэсэн манай Гэллан бохь нь олон улсын хүнсний аюулгүй байдлын стандартад нийцсэн бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүн, амттан, ундаа гэх мэт төрөл бүрийн хэрэглээнд тохиромжтой.
Онцгой гель үүсгэх чадвар: Бага концентрацид тунгалаг, уян хатан, халуунд тэсвэртэй гель үүсгэдэг.
Веган ба харшилгүй: 100% ургамлын гаралтай, хувиргасан амьд организмгүй, харшил үүсгэгчгүй, цэвэр шошготой бүтээгдэхүүнд тохиромжтой.
Олон талын хэрэглээ: Цэлцэгнүүр, пудинг, ургамлын гаралтай сүү, тараг, ундаа, чихэр зэрэгт тохиромжтой.
Маш сайн түдгэлзүүлэлт: амт, өнгөнд нөлөөлөхгүйгээр ундааны тоосонцорыг түдгэлзүүлэхэд тохиромжтой.
Тогтвортой чанар: Чанарын хатуу хяналтан дор бүрэн мөрдөх боломжтой үйлдвэрлэсэн.
Гидроколлоид үйлдвэрлэлийн 15 гаруй жилийн туршлагатай
ISO, HACCP, Halal, Kosher, FSSC 22000 сертификаттай
Дэлхийн тээвэрлэлт, тогтвортой нийлүүлэлт, мэргэжлийн үйлчилгээ
Үнэгүй дээж, боловсруулах техникийн дэмжлэг
Түгээмэл асуулт
А1: Таны Геллан бохь веган болон цагаан хоолтон бүтээгдэхүүнд тохиромжтой юу?
А1: Тийм ээ, манай геллан бохь нь 100% ургамлын гаралтай бөгөөд веган болон цагаан хоолтон найрлагад тохиромжтой.
Асуулт 2: Геллан бохийг хүчиллэг ундаанд хэрэглэж болох уу?
А2: Мэдээжийн хэрэг. Геллан бохь нь рН-ийн өргөн хүрээнд тогтвортой бөгөөд жимсний шүүс, амттай ус зэрэг хүчиллэг ундаанд сайн ажилладаг.
Асуулт 3: Гель эсвэл түдгэлзүүлэх тоосонцор хийхэд ямар тунг хэрэглэхийг зөвлөдөг вэ?
А3: Ердийн хэрэглээ нь хүссэн бүтэц, хэрэглээнээс хамааран 0.05% -0.5% байна. Манай техникийн баг нарийвчилсан зааварчилгаа өгөх боломжтой.
А4: Та шинэ бүтээгдэхүүн боловсруулахад техникийн дэмжлэг үзүүлдэг үү?
А4: Тийм ээ, бид танд оновчтой үр дүнд хүрэхэд туслахын тулд боловсруулах зөвлөмж, алдааг олж засварлах үйлчилгээ үзүүлдэг.
Асуулт 5: Таны Геллан бохь экспортод хэрхэн савлагдсан бэ?
A5: Стандарт сав баглаа боодол нь 25 кг шилэн бөмбөр эсвэл хайрцаг бөгөөд захиалгат савлагаатай.
Техникийн үзүүлэлтүүд
| Параметрийн | тодорхойлолт |
|---|---|
| Гадаад төрх | Цагаанаас цагаан өнгөтэй нунтаг |
| Гель хүч | ≥ 800 г/см² (1% уусмал) |
| Цэвэр байдал | ≥ 98% (хуурай суурь) |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤ 15% |
| рН (1% уусмал) | 5.0 – 7.0 |
| Үнсний агууламж | ≤ 15% |
| Тэргүүлэх | ≤ 2 ppm |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤ 1000 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤ 100 cfu/г |
| Хүнд металл | ≤ 10 ppm |
| Баталгаажуулалт | ISO, HACCP, Халал, Кошер, FSSC22000 |
Нарийвчилсан COA хүсэлтийн дагуу авах боломжтой.
Өргөдөл гаргах тохиолдол
1. Ургамлын гаралтай сүү, тараг
Геллан бохь нь самар, овъёос, шар буурцагт суурилсан ундаа, тараг зэрэгт суспенз, амны үнэрийг өгдөг.
2.Жимсний вазелин ба амттан
Цэлцэгнүүр, пудинг болон бусад амттан дээр тунгалаг, уян хатан, халуунд тэсвэртэй гель үүсгэхэд ашигладаг.
3.Уухад бэлэн ундаа
Жимсний нухаш, какао болон бусад тоосонцорыг жигд ууж, тогтмол уухад хүргэдэг.
4. Чихэр
Гамми чихэр болон тусгай амттанд зориулсан гель бүтэцтэй нарийн хяналтыг санал болгодог.
5. Bakery Fillings & Toppings
Дүүргэгч, паалан, өнгөлгөөний тогтвортой байдал, бүтэцтэй байдлыг хангана.
Үйлдэлд уриалах
Дээд зэрэглэлийн Gellan Gum-ээр хүнсний бүтээгдэхүүнээ сайжруулахад бэлэн үү?
Дээж, үнэ, техникийн дэмжлэг авахыг хүсвэл өнөөдөр Чиндао Юнионхимтэй холбогдоно уу!
[Имэйл: sales@unionchem.com .cn ]
[Холбоо барих маягт]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Баруун Дин-гуан-жуан тосгон, Линзи Зибо, Шаньдун, Хятад