| : | |
|---|---|
Unionchem
תיאור המוצר
מסטיק ג'לן טהור בדרגת מזון הוא הידרוקולואיד מובחר על בסיס צמחי בשימוש נרחב כחומר ג'ל, מייצב ועיבוי בתעשיית המזון והמשקאות. מיוצר על ידי Qingdao Unionchem Co., Ltd., Gellan Gum שלנו עומד בתקני בטיחות מזון בינלאומיים ומתאים למגוון יישומים, כולל חלופות חלב, קינוחים, משקאות ועוד.
יכולת ג'ל יוצאת דופן: יוצר ג'לים שקופים, אלסטיים ויציבים בחום בריכוזים נמוכים.
טבעוני וללא אלרגנים: 100% על בסיס צמחי, ללא GMO, ללא אלרגנים, ומתאים למוצרי תווית נקייה.
יישומים מגוונים: אידיאלי עבור ג'לי, פודינגים, חלב צמחי, יוגורט, משקאות וממתקים.
תרחיף מעולה: מושלם להשעיית חלקיקים במשקאות מבלי להשפיע על הטעם או הצבע.
איכות עקבית: מיוצר תחת בקרת איכות קפדנית עם עקיבות מלאה.
מעל 15 שנות ניסיון בייצור הידרוקולואידים
מוסמך על ידי ISO, HACCP, Halal, כשר ו-FSSC 22000
משלוח עולמי, אספקה יציבה ושירות מקצועי
דוגמאות חינם ותמיכה טכנית לניסוח
שאלות נפוצות
שאלה 1: האם הגלאן מסטיק שלך מתאים למוצרים טבעוניים וצמחוניים?
ת1: כן, גלן מסטיק שלנו בדרגת מזון הוא 100% על בסיס צמחי ומתאים לניסוחים טבעוניים וצמחוניים.
ש 2: האם ניתן להשתמש בגלאן מסטיק במשקאות חומציים?
A2: בהחלט. גלן גאם יציב בטווח pH רחב ועובד היטב במשקאות חומציים כמו מיצי פירות ומים בטעמים.
ש 3: מהו המינון המומלץ להכנת ג'לים או חלקיקים מרחפים?
A3: שימוש אופייני הוא 0.05%-0.5% בהתאם למרקם וליישום הרצויים. הצוות הטכני שלנו יכול לספק הדרכה מפורטת.
ש 4: האם אתה מציע תמיכה טכנית לפיתוח מוצר חדש?
A4: כן, אנו מספקים ייעוץ ניסוח ופתרון בעיות כדי לעזור לך להשיג תוצאות מיטביות.
ש 5: כיצד נארז את הגלאן מסטיק שלך לייצוא?
A5: אריזה סטנדרטית היא 25 ק'ג סיבים תופים או קרטונים, עם אריזה מותאמת אישית זמינה לפי בקשה.
מפרט טכני
| פרמטר | מפרט |
|---|---|
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה עד אוף-וויט |
| חוזק ג'ל | ≥ 800 גרם/סמ'ר (פתרון של 1%) |
| טוֹהַר | ≥ 98% (בסיס יבש) |
| הפסד על ייבוש | ≤ 15% |
| pH (פתרון 1%) | 5.0 - 7.0 |
| תוכן אפר | ≤ 15% |
| עוֹפֶרֶת | ≤ 2 עמודים לדקה |
| ספירת הצלחות הכוללת | ≤ 1000 cfu/g |
| שמרים ועובש | ≤ 100 cfu/g |
| מתכות כבדות | ≤ 10 עמודים לדקה |
| הסמכה | ISO, HACCP, חלאל, כשר, FSSC22000 |
COA מפורט זמין על פי בקשה.
מקרי יישום
1. חלב ויוגורט על בסיס צמחי
גלן גאם מספק תרחיף ותחושת פה למשקאות ויוגורטים על בסיס אגוזים, שיבולת שועל וסויה.
2.ג'לי פירות וקינוחים
משמש ליצירת ג'לים שקופים, אלסטיים ויציבים בחום בג'לי, פודינגים וקינוחים אחרים.
3. משקאות מוכנים לשתייה
שומר על עיסת פירות, קקאו או חלקיקים אחרים תלויים באופן שווה לחוויית שתייה עקבית.
4.קונדיטוריה
מציע בקרת מרקם ג'ל מדויקת עבור סוכריות גומי וממתקים מיוחדים.
5.מילוי ותוספות מאפייה
מבטיח יציבות ומרקם במילויים, זיגוגים ותוספות.
קריאה לפעולה
מוכן לשפר את מוצרי המזון שלך עם גלן גאם פרימיום?
צור קשר היום עם צ'ינגדאו יוניוןכ'ם לקבלת דוגמאות, תמחור ותמיכה טכנית!
[אֶלֶקטרוֹנִי: sales@unionchem.com .cn ]
[טופס יצירת קשר]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
כפר דינג-גואנג-ג'ואנג מערב, לינזי זיבו, שאנדונג, סין