Premium Food Grade Pure Gellan Gum

Pangkalahatang-ideya ng Produkto

Ang Food Grade Pure Gellan Gum ay isang premium, plant-based hydrocolloid na malawakang ginagamit bilang isang gelling, stabilizing, at pampalapot na ahente sa industriya ng pagkain at inumin. Ginawa ng Qingdao Unionchem Co., Ltd., ang aming Gellan Gum ay nakakatugon sa mga internasyonal na pamantayan sa kaligtasan ng pagkain at angkop para sa iba't ibang mga aplikasyon, kabilang ang mga alternatibong dairy, dessert, inumin, at higit pa.

Mga Pangunahing Tampok

• Pambihirang Kakayahang Gelling: Bumubuo ng malinaw, elastic, at heat-stable na gel sa mababang konsentrasyon.

• Vegan at Allergen-Free: 100% plant-based, non-GMO, allergen-free, at angkop para sa malinis na label na mga produkto.

• Maramihang Mga Application: Tamang-tama para sa mga jellies, puding, plant-based na gatas, yogurt, inumin, at confectionery.

• Napakahusay na Suspensyon: Perpekto para sa pagsususpinde ng mga particle sa mga inumin nang hindi naaapektuhan ang lasa o kulay.

• Pare-parehong Kalidad: Ginawa sa ilalim ng mahigpit na kontrol sa kalidad na may ganap na kakayahang masubaybayan.

Bakit Pumili ng Unionchem Gellan Gum?

• Higit sa 15 taon ng karanasan sa pagmamanupaktura ng hydrocolloid

• Na-certify ng ISO, HACCP, Halal, Kosher, at FSSC 22000

• Pandaigdigang pagpapadala, matatag na supply, at propesyonal na serbisyo

• Libreng mga sample at teknikal na suporta para sa pagbabalangkas

Q1: Ang iyong Gellan Gum ay angkop para sa vegan at vegetarian na mga produkto?
A1: Oo, ang aming food grade na Gellan Gum ay 100% plant-based at angkop para sa vegan at vegetarian formulations.

Q2: Maaari bang gamitin ang Gellan Gum sa mga acidic na inumin?
A2: Talagang. Ang Gellan Gum ay matatag sa malawak na hanay ng pH at mahusay na gumagana sa mga acidic na inumin tulad ng mga fruit juice at may lasa na tubig.

Q3: Ano ang inirerekomendang dosis para sa paggawa ng mga gel o pagsususpinde ng mga particle?
A3: Ang karaniwang paggamit ay 0.05%–0.5% depende sa gustong texture at application. Ang aming technical team ay makakapagbigay ng detalyadong gabay.

Q4: Nag-aalok ka ba ng teknikal na suporta para sa pagbuo ng bagong produkto?
A4: Oo, nagbibigay kami ng payo sa pagbabalangkas at pag-troubleshoot para matulungan kang makamit ang pinakamainam na resulta.

Q5: Paano nakabalot ang iyong Gellan Gum para i-export?
A5: Ang karaniwang packaging ay 25kg fiber drums o karton, na may customized na packaging na available kapag hiniling.

Available ang detalyadong COA kapag hiniling.

1.Gatas na Nakabatay sa Halaman at Yogurt
Ang Gellan Gum ay nagbibigay ng suspensyon at mouthfeel para sa nut, oat, at soy-based na inumin at yogurt.

2.Fruit Jellies at Desserts
Ginagamit para gumawa ng malinaw, elastic, at heat-stable na gel sa mga jellies, puddings, at iba pang dessert.

3. Mga Inumin na Handa nang inumin
Pinapanatili ang pulp ng prutas, kakaw, o iba pang mga particle na pantay na nasuspinde para sa pare-parehong karanasan sa pag-inom.

4. Kendi
Nag-aalok ng tumpak na kontrol sa texture ng gel para sa gummy candies at specialty sweets.

5.Bakery Fillings & Toppings
Tinitiyak ang katatagan at pagkakayari sa mga fillings, glazes, at toppings.

Handa nang pagandahin ang iyong mga produktong pagkain gamit ang premium na Gellan Gum?

Makipag-ugnayan sa Qingdao Unionchem ngayon para sa mga sample, pagpepresyo, at teknikal na suporta!

[Email: sales@unionchem.com .cn ]

[Form ng Pakikipag-ugnayan]

[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]