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यूनियनकेम
उत्पाद वर्णन
फूड ग्रेड प्योर गेलन गम एक प्रीमियम, पौधे-आधारित हाइड्रोकोलॉइड है जिसका व्यापक रूप से खाद्य और पेय उद्योग में जेलिंग, स्थिरीकरण और गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। क़िंगदाओ यूनियनकेम कंपनी लिमिटेड द्वारा निर्मित, हमारा गेलन गम अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है और डेयरी विकल्प, डेसर्ट, पेय पदार्थ और बहुत कुछ सहित विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
असाधारण जेलिंग क्षमता: कम सांद्रता पर स्पष्ट, लोचदार और गर्मी-स्थिर जैल बनाती है।
शाकाहारी और एलर्जेन-मुक्त: 100% पौधे-आधारित, गैर-जीएमओ, एलर्जेन-मुक्त, और स्वच्छ लेबल उत्पादों के लिए उपयुक्त।
बहुमुखी अनुप्रयोग: जेली, पुडिंग, पौधे-आधारित दूध, दही, पेय पदार्थ और कन्फेक्शनरी के लिए आदर्श।
उत्कृष्ट सस्पेंशन: स्वाद या रंग को प्रभावित किए बिना पेय में कणों को निलंबित करने के लिए बिल्कुल सही।
सुसंगत गुणवत्ता: पूर्ण ट्रेसेबिलिटी के साथ सख्त गुणवत्ता नियंत्रण के तहत उत्पादित।
हाइड्रोकोलॉइड विनिर्माण का 15 वर्षों से अधिक का अनुभव
आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर और एफएसएससी 22000 द्वारा प्रमाणित
वैश्विक शिपिंग, स्थिर आपूर्ति और पेशेवर सेवा
नि:शुल्क नमूने और फॉर्मूलेशन के लिए तकनीकी सहायता
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: क्या आपका गेलन गम शाकाहारी और शाकाहारी उत्पादों के लिए उपयुक्त है?
ए1: हां, हमारा खाद्य ग्रेड गेलन गम 100% पौधे-आधारित है और शाकाहारी और शाकाहारी फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त है।
Q2: क्या गेलन गम का उपयोग अम्लीय पेय पदार्थों में किया जा सकता है?
ए2: बिल्कुल। गेलन गम एक विस्तृत पीएच रेंज में स्थिर है और फलों के रस और स्वाद वाले पानी जैसे अम्लीय पेय में अच्छा काम करता है।
Q3: जैल बनाने या कणों को निलंबित करने के लिए अनुशंसित खुराक क्या है?
ए3: वांछित बनावट और अनुप्रयोग के आधार पर विशिष्ट उपयोग 0.05%-0.5% है। हमारी तकनीकी टीम विस्तृत मार्गदर्शन प्रदान कर सकती है।
Q4: क्या आप नए उत्पाद विकास के लिए तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं?
उ4: हां, हम आपको इष्टतम परिणाम प्राप्त करने में मदद करने के लिए फॉर्मूलेशन सलाह और समस्या निवारण प्रदान करते हैं।
Q5: निर्यात के लिए आपका गेलन गम कैसे पैक किया जाता है?
A5: मानक पैकेजिंग 25 किलो फाइबर ड्रम या कार्टन है, अनुरोध पर अनुकूलित पैकेजिंग उपलब्ध है।
तकनीकी निर्देश
| पैरामीटर | विशिष्टता |
|---|---|
| उपस्थिति | सफ़ेद से मटमैला सफ़ेद पाउडर |
| जेल ताकत | ≥ 800 ग्राम/सेमी² (1% घोल) |
| पवित्रता | ≥ 98% (शुष्क आधार) |
| सूखने पर नुकसान | ≤ 15% |
| पीएच (1% समाधान) | 5.0 – 7.0 |
| राख सामग्री | ≤ 15% |
| नेतृत्व करना | ≤ 2 पीपीएम |
| कुल प्लेट गिनती | ≤ 1000 सीएफयू/जी |
| ख़मीर और फफूंदी | ≤ 100 सीएफयू/जी |
| हैवी मेटल्स | ≤ 10 पीपीएम |
| प्रमाणन | आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर, एफएसएससी22000 |
अनुरोध पर विस्तृत सीओए उपलब्ध है।
आवेदन मामले
1.पौधे-आधारित दूध और दही
गेलन गम अखरोट, जई और सोया-आधारित पेय और दही के लिए सस्पेंशन और माउथफिल प्रदान करता है।
2.फल जेली और मिठाइयाँ
जेली, पुडिंग और अन्य डेसर्ट में स्पष्ट, लोचदार और गर्मी-स्थिर जैल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
3.पीने के लिए तैयार पेय पदार्थ
लगातार पीने के अनुभव के लिए फलों के गूदे, कोको या अन्य कणों को समान रूप से निलंबित रखता है।
4. हलवाई की दुकान
चिपचिपी कैंडीज़ और विशेष मिठाइयों के लिए सटीक जेल बनावट नियंत्रण प्रदान करता है।
5.बेकरी भराई और टॉपिंग
फिलिंग, ग्लेज़ और टॉपिंग में स्थिरता और बनावट सुनिश्चित करता है।
कार्यवाई के लिए बुलावा
क्या आप प्रीमियम गेलन गम के साथ अपने खाद्य उत्पादों को बेहतर बनाने के लिए तैयार हैं?
नमूने, मूल्य निर्धारण और तकनीकी सहायता के लिए आज ही क़िंगदाओ यूनियनकेम से संपर्क करें!
[ईमेल: sales@unionchem.com .cn ]
[संपर्क करें प्रपत्र]
[व्हाट्सएप/वीचैट: +86 13953383796 ]
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डिंग-गुआंग-ज़ुआंग गांव पश्चिम, लिंज़ी ज़िबो, शेडोंग, चीन