| Beskikbaarheid: | |
|---|---|
Unionchem
Produkbeskrywing
Voedselgraad Pure Gellan Gum is 'n premium, plantgebaseerde hidrokolloïed wat wyd gebruik word as 'n gelerings-, stabiliserings- en verdikkingsmiddel in die voedsel- en drankbedryf. Vervaardig deur Qingdao Unionchem Co., Ltd., ons Gellan Gum voldoen aan internasionale voedselveiligheidstandaarde en is geskik vir 'n verskeidenheid toepassings, insluitend suiwelalternatiewe, nageregte, drankies, en meer.
Uitsonderlike geleringsvermoë: Vorm helder, elastiese en hitte-stabiele gels by lae konsentrasies.
Veganisties en allergeenvry: 100% plantgebaseerd, nie-GMO, allergeenvry en geskik vir skoon etiketprodukte.
Veelsydige toepassings: Ideaal vir jellies, poedings, plantgebaseerde melk, jogurt, drankies en soetgoed.
Uitstekende suspensie: perfek om deeltjies in drankies op te skort sonder om smaak of kleur te beïnvloed.
Konsekwente kwaliteit: Geproduseer onder streng gehaltebeheer met volle naspeurbaarheid.
Meer as 15 jaar ondervinding in die vervaardiging van hidrokolloïed
Gesertifiseer deur ISO, HACCP, Halal, Kosher en FSSC 22000
Globale versending, stabiele aanbod en professionele diens
Gratis monsters en tegniese ondersteuning vir formulering
Gereelde vrae
V1: Is jou Gellan Gum geskik vir veganistiese en vegetariese produkte?
A1: Ja, ons voedselgraad Gellan Gum is 100% plantgebaseerd en geskik vir veganistiese en vegetariese formulerings.
V2: Kan Gellan Gum in suur drankies gebruik word?
A2: Absoluut. Gellan Gum is stabiel in 'n wye pH-reeks en werk goed in suur drankies soos vrugtesappe en gegeurde waters.
V3: Wat is die aanbevole dosis om gels te maak of deeltjies te suspendeer?
A3: Tipiese gebruik is 0.05%–0.5% afhangende van die verlangde tekstuur en toediening. Ons tegniese span kan gedetailleerde leiding gee.
V4: Bied u tegniese ondersteuning vir nuwe produkontwikkeling?
A4: Ja, ons verskaf formuleringsadvies en probleemoplossing om jou te help om optimale resultate te behaal.
V5: Hoe word jou Gellan Gum verpak vir uitvoer?
A5: Standaardverpakking is 25 kg vesel dromme of kartonne, met pasgemaakte verpakking beskikbaar op aanvraag.
Tegniese spesifikasies
| Parameter | Spesifikasie |
|---|---|
| Voorkoms | Wit tot spierwit poeier |
| Gel sterkte | ≥ 800 g/cm² (1% oplossing) |
| Reinheid | ≥ 98% (droë basis) |
| Verlies op droog | ≤ 15% |
| pH (1% oplossing) | 5,0 – 7,0 |
| As inhoud | ≤ 15% |
| Lood | ≤ 2 dpm |
| Totale plaattelling | ≤ 1000 cfu/g |
| Gis & Mould | ≤ 100 cfu/g |
| Swaar metale | ≤ 10 dpm |
| Sertifisering | ISO, HACCP, Halal, Kosher, FSSC22000 |
Gedetailleerde COA beskikbaar op aanvraag.
Aansoek gevalle
1.Plantgebaseerde melk en jogurt
Gellan Gum bied suspensie en mondgevoel vir neut-, hawer- en soja-gebaseerde drankies en jogurts.
2.Vrugte Jellies & Nageregte
Word gebruik om helder, elastiese en hitte-stabiele gels in jellies, poedings en ander nageregte te skep.
3.Klaar-om-te-drink drankies
Hou vrugtepulp, kakao of ander deeltjies eweredig gesuspendeer vir 'n konsekwente drinkervaring.
4.Snoepgoed
Bied presiese geltekstuurbeheer vir gom-lekkers en spesiale lekkers.
5.Bakery Vulsels & Toppings
Verseker stabiliteit en tekstuur in vulsels, glasure en toppe.
Oproep tot aksie
Gereed om jou voedselprodukte te verbeter met premium Gellan Gum?
Kontak Qingdao Unionchem vandag vir monsters, pryse en tegniese ondersteuning!
[E-pos: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontakvorm]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, China