Kẹo cao su Gellan nguyên chất cấp thực phẩm cao cấp

Tổng quan về sản phẩm

Gellan Gum nguyên chất cấp thực phẩm là một loại hydrocoloid cao cấp có nguồn gốc từ thực vật được sử dụng rộng rãi như một chất tạo gel, ổn định và làm đặc trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống. Được sản xuất bởi Qingdao Unionchem Co., Ltd., Gellan Gum của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế và phù hợp cho nhiều ứng dụng, bao gồm các sản phẩm thay thế sữa, món tráng miệng, đồ uống, v.v.

Các tính năng chính

• Khả năng tạo gel vượt trội: Tạo thành gel trong suốt, đàn hồi và ổn định nhiệt ở nồng độ thấp.

• Vegan & Allergen-Free: 100% từ thực vật, không biến đổi gen, không gây dị ứng và phù hợp với các sản phẩm có nhãn sạch.

• Ứng dụng đa năng: Lý tưởng cho thạch, bánh pudding, sữa thực vật, sữa chua, đồ uống và bánh kẹo.

• Hệ thống treo tuyệt vời: Hoàn hảo để treo các hạt trong đồ uống mà không ảnh hưởng đến mùi vị hoặc màu sắc.

• Chất lượng nhất quán: Được sản xuất dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt với khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ.

Tại sao chọn kẹo cao su Unionchem Gellan?

• Hơn 15 năm kinh nghiệm sản xuất hydrocolloid

• Được chứng nhận bởi ISO, HACCP, Halal, Kosher và FSSC 22000

• Vận chuyển toàn cầu, cung cấp ổn định và dịch vụ chuyên nghiệp

• Mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật cho công thức

Câu 1: Kẹo cao su Gellan của bạn có phù hợp với các sản phẩm thuần chay và chay không?
Trả lời 1: Có, loại thực phẩm Gellan Gum của chúng tôi có nguồn gốc thực vật 100% và phù hợp với các công thức dành cho người ăn chay và thuần chay.

Câu hỏi 2: Gellan Gum có thể được sử dụng trong đồ uống có tính axit không?
A2: Chắc chắn rồi. Gellan Gum ổn định trong phạm vi pH rộng và hoạt động tốt trong đồ uống có tính axit như nước ép trái cây và nước có hương vị.

Câu hỏi 3: Liều lượng khuyến nghị để tạo gel hoặc tạo huyền phù là bao nhiêu?
A3: Mức sử dụng thông thường là 0,05%–0,5% tùy thuộc vào kết cấu và ứng dụng mong muốn. Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi có thể cung cấp hướng dẫn chi tiết.

Q4: Bạn có cung cấp hỗ trợ kỹ thuật để phát triển sản phẩm mới không?
Trả lời 4: Có, chúng tôi cung cấp lời khuyên về công thức và khắc phục sự cố để giúp bạn đạt được kết quả tối ưu.

Câu 5: Kẹo cao su Gellan của bạn được đóng gói để xuất khẩu như thế nào?
A5: Bao bì tiêu chuẩn là thùng sợi hoặc thùng carton 25kg, với bao bì tùy chỉnh có sẵn theo yêu cầu.

COA chi tiết có sẵn theo yêu cầu.

1.Sữa & Sữa chua làm từ thực vật
Gellan Gum cung cấp hỗn dịch và cảm giác ngon miệng cho đồ uống từ hạt, yến mạch, đậu nành và sữa chua.

2.Thạch trái cây & món tráng miệng
Được sử dụng để tạo ra loại gel trong, đàn hồi và ổn định nhiệt trong thạch, bánh pudding và các món tráng miệng khác.

3. Đồ uống pha sẵn
Giữ bột trái cây, ca cao hoặc các hạt khác lơ lửng đều để có trải nghiệm uống ổn định.

4.Bánh kẹo
Cung cấp khả năng kiểm soát kết cấu gel chính xác cho kẹo dẻo và kẹo đặc biệt.

5.Nhân & Lớp phủ bánh
Đảm bảo sự ổn định và kết cấu trong các chất trám, men và lớp phủ bên trên.

Bạn đã sẵn sàng nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm của mình với Gellan Gum cao cấp chưa?

Liên hệ với Qingdao Unionchem ngay hôm nay để biết mẫu, giá cả và hỗ trợ kỹ thuật!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Mẫu liên hệ]

[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]