สินค้า
บ้าน » สินค้า » เกลแลน กัม » เจลแลนกัมบริสุทธิ์เกรดอาหารระดับพรีเมียม

กำลังโหลด

พรีเมี่ยมเกรดอาหาร Gellan Gum บริสุทธิ์

Qingdao Unionchem เป็นผู้จัดหา Gellan Gum เกรดอาหารคุณภาพสูงสำหรับการใช้งานด้านอาหารที่หลากหลาย ปลอดภัย มั่นคง และอเนกประสงค์ จัดส่งทั่วโลกอย่างรวดเร็ว—ติดต่อเราเพื่อขอตัวอย่างและราคา!
 
มีจำหน่าย:
  • ยูเนี่ยนเคม

รายละเอียดสินค้า

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

Food Grade Pure Gellan Gum เป็นไฮโดรคอลลอยด์จากพืชระดับพรีเมียม ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารก่อเจล ทำให้คงตัว และเพิ่มความข้นในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม Gellan Gum ผลิตโดย Qingdao Unionchem Co., Ltd. ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล และเหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึงผลิตภัณฑ์ทดแทนนม ขนมหวาน เครื่องดื่ม และอื่นๆ

คุณสมบัติที่สำคัญ

  • ความสามารถในการก่อเจลที่ยอดเยี่ยม: สร้างเจลใส ยืดหยุ่น และคงความร้อนที่ความเข้มข้นต่ำ

  • มังสวิรัติและปลอดสารก่อภูมิแพ้: พืช 100% ไม่ใช่จีเอ็มโอ ปลอดสารก่อภูมิแพ้ และเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ฉลากสะอาด

  • การใช้งานที่หลากหลาย: เหมาะสำหรับเยลลี่ พุดดิ้ง นมจากพืช โยเกิร์ต เครื่องดื่ม และขนมหวาน

  • ระบบกันสะเทือนที่ดีเยี่ยม: เหมาะสำหรับการระงับอนุภาคในเครื่องดื่มโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือสี

  • คุณภาพที่สม่ำเสมอ: ผลิตภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดพร้อมสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มรูปแบบ

เหตุใดจึงเลือก Unionchem Gellan Gum

  • ประสบการณ์การผลิตไฮโดรคอลลอยด์มากกว่า 15 ปี

  • ได้รับการรับรองโดย ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์ และ FSSC 22000

  • การจัดส่งทั่วโลก อุปทานที่มั่นคง และบริการระดับมืออาชีพ

  • ตัวอย่างฟรีและการสนับสนุนด้านเทคนิคสำหรับการกำหนดสูตร


คำถามที่พบบ่อย

คำถามที่ 1: Gellan Gum ของคุณเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์มังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติหรือไม่?
คำตอบ 1: ใช่ Gellan Gum เกรดอาหารของเรามีส่วนประกอบจากพืช 100% และเหมาะสำหรับสูตรอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ


คำถามที่ 2: Gellan Gum สามารถใช้ในเครื่องดื่มที่เป็นกรดได้หรือไม่
A2: แน่นอน. Gellan Gum มีความเสถียรในช่วง pH กว้าง และทำงานได้ดีในเครื่องดื่มที่เป็นกรด เช่น น้ำผลไม้และน้ำปรุงแต่งรส


คำถามที่ 3: ปริมาณที่แนะนำสำหรับการผลิตเจลหรือสารแขวนลอยคือเท่าใด
A3: การใช้งานโดยทั่วไปคือ 0.05%–0.5% ขึ้นอยู่กับพื้นผิวและการใช้งานที่ต้องการ ทีมงานด้านเทคนิคของเราสามารถให้คำแนะนำโดยละเอียดได้


คำถามที่ 4: คุณให้การสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่หรือไม่
A4: ใช่ เราให้คำแนะนำด้านการกำหนดสูตรและการแก้ไขปัญหาเพื่อช่วยให้คุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด


คำถามที่ 5: Gellan Gum ของคุณบรรจุเพื่อการส่งออกอย่างไร
A5: บรรจุภัณฑ์มาตรฐานคือถังหรือกล่องไฟเบอร์ขนาด 25 กก. พร้อมบรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเองตามคำขอ


ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

พารามิเตอร์ ข้อกำหนด
รูปร่าง สีขาวเป็นผงสีขาวนวล
ความแข็งแรงของเจล ≥ 800 ก./ซม.² (สารละลาย 1%)
ความบริสุทธิ์ ≥ 98% (พื้นฐานแห้ง)
ขาดทุนจากการอบแห้ง ≤ 15%
pH (สารละลาย 1%) 5.0 – 7.0
เนื้อหาเถ้า ≤ 15%
ตะกั่ว ≤ 2 หน้าต่อนาที
จำนวนจานทั้งหมด ≤ 1,000 ซีเอฟยู/กรัม
ยีสต์และรา ≤ 100 ซีเอฟยู/กรัม
โลหะหนัก ≤ 10 หน้าต่อนาที
การรับรอง ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์, FSSC22000

COA โดยละเอียดตามคำขอ

กรณีการสมัคร

1.นมจากพืชและโยเกิร์ต
Gellan Gum ให้สารแขวนลอยและรสสัมผัสสำหรับถั่ว ข้าวโอ๊ต เครื่องดื่มและโยเกิร์ตที่ทำจากถั่วเหลือง


2.เยลลี่ผลไม้และของหวาน
ใช้เพื่อสร้างเจลใส ยืดหยุ่น และคงความร้อนในเยลลี่ พุดดิ้ง และขนมหวานอื่นๆ


3.เครื่องดื่มพร้อมดื่ม
ช่วยให้เนื้อผลไม้ โกโก้ หรืออนุภาคอื่นๆ ระงับอย่างสม่ำเสมอเพื่อประสบการณ์การดื่มที่สม่ำเสมอ


4.ขนมหวาน
ให้การควบคุมเนื้อเจลที่แม่นยำสำหรับลูกอมเหนียวและขนมหวานชนิดพิเศษ


5.ไส้เบเกอรี่และท็อปปิ้ง
รับประกันความเสถียรและเนื้อสัมผัสในการอุด สีเคลือบ และท็อปปิ้ง


คำกระตุ้นการตัดสินใจ

พร้อมที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารของคุณด้วย Gellan Gum ระดับพรีเมียมแล้วหรือยัง?


ติดต่อ Qingdao Unionchem วันนี้เพื่อรับตัวอย่าง ราคา และการสนับสนุนทางเทคนิค!


[อีเมล: sales@unionchem.com .cn ]


[แบบฟอร์มการติดต่อ]


[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]

ก่อนหน้า: 
ต่อไป: