Преміальна харчова чиста гелланова камедь

Огляд продукту

Чиста гелланова камедь Food Grade Pure Gellan Gum — високоякісний гідроколоїд на рослинній основі, який широко використовується як гелеутворювач, стабілізатор і загусник у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Вироблена компанією Qingdao Unionchem Co., Ltd., наша гумка Gellan Gum відповідає міжнародним стандартам безпечності харчових продуктів і підходить для різноманітних застосувань, включаючи альтернативні молочні продукти, десерти, напої тощо.

Ключові характеристики

• Виняткова гелеутворююча здатність: утворює прозорі, еластичні та термостійкі гелі при низьких концентраціях.

• Веганський і без алергенів: 100% рослинний, без ГМО, без алергенів і підходить для чистих етикеток продуктів.

• Універсальне застосування: ідеально підходить для желе, пудингів, рослинного молока, йогурту, напоїв і кондитерських виробів.

• Чудова суспензія: ідеально підходить для суспендування часток у напоях, не впливаючи на смак чи колір.

• Незмінна якість: виробляється під суворим контролем якості з повною можливістю відстеження.

Чому варто вибрати гелланову гумку Unionchem?

• Понад 15 років досвіду виробництва гідроколоїдів

• Сертифіковано ISO, HACCP, Halal, Kosher та FSSC 22000

• Доставка по всьому світу, стабільне постачання та професійне обслуговування

• Безкоштовні зразки та технічна підтримка рецептур

Питання 1: Чи підходить ваша гелланова гумка для веганських і вегетаріанських продуктів?
A1: Так, наша харчова гелланова камедь на 100% виготовлена ​​на рослинній основі та підходить для веганських і вегетаріанських рецептів.

Q2: Чи можна використовувати гелланову камедь у кислих напоях?
A2: Абсолютно. Геланова камедь стабільна в широкому діапазоні pH і добре працює в кислих напоях, таких як фруктові соки та ароматизована вода.

Q3: Яке рекомендоване дозування для виготовлення гелів або суспендованих частинок?
A3: Типове використання становить 0,05%–0,5% залежно від бажаної текстури та застосування. Наша технічна команда може надати детальні вказівки.

Q4: Чи пропонуєте ви технічну підтримку для розробки нових продуктів?
A4: Так, ми надаємо поради щодо формулювання та усунення несправностей, щоб допомогти вам досягти оптимальних результатів.

Q5: Як ваша гелланова гумка упакована для експорту?
A5: Стандартна упаковка — це 25-кілограмові волокнисті бочки або коробки, за запитом доступна індивідуальна упаковка.

Детальний COA надається за запитом.

1. Молоко та йогурт на рослинній основі
Гелланова камедь забезпечує суспензію та відчуття смаку для напоїв і йогуртів на основі горіхів, вівса та сої.

2. Фруктові желе та десерти
Використовується для створення прозорих, еластичних і термостійких гелів у желе, пудингах та інших десертах.

3. Готові до вживання напої
Зберігає фруктову м’якоть, какао чи інші частинки рівномірно зваженими для стабільного споживання.

4.Кондитерські вироби
Забезпечує точний контроль текстури гелю для гумових цукерок і фірмових цукерок.

5. Хлібобулочні начинки та начинки
Забезпечує стабільність і текстуру начинок, глазурі та начинок.

Готові покращити свої харчові продукти преміальною геллановою гумкою?

Зв’яжіться з Qingdao Unionchem сьогодні, щоб отримати зразки, ціни та технічну підтримку!

[Електронна адреса: sales@unionchem.com .cn ]

[Контактна форма]

[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]