Геланова камедь – високоефективний гелеутворювач і стабілізатор для харчових продуктів, напоїв і промислового застосування

Геланова камедь – універсальний гелеутворювач із чистим маркуванням для сучасних рецептур

Qingdao Unionchem Co., Ltd. є провідним виробником і світовим постачальником високоякісної гелланової камеді. Виготовлена ​​за допомогою передової технології бродіння, наша гелланова камедь має чудові гелеутворюючі, суспензійні та стабілізуючі властивості, що робить її найкращим вибором для харчових продуктів, напоїв і спеціальних промислових застосувань.

Основні характеристики:

• Чудова гелеутворення: утворює прозорі, тверді та термостійкі гелі при низьких концентраціях.

• Виняткова здатність до суспендування: ефективно суспендує тверді речовини, м’якоть або частинки в напоях та інших рідких продуктах.

• Широкий діапазон рН і температур : стабільний за різних умов обробки, включаючи кислотні системи та системи, що піддаються термічній обробці.

• Веганський і без алергенів: підходить для вегетаріанських, веганських і безалергенних рецептур.

• Чиста етикетка: без ГМО, без глютену та інгредієнтів тваринного походження.

Основні програми:

• Їжа та напої: альтернативні молочні продукти рослинного походження, желе, десертні гелі, напої, соуси, начинки, кондитерські вироби, хлібобулочні вироби

• Особиста гігієна: зубна паста, гелі, креми, суспендуючі агенти

• Промисловість: гелі-освіжувачі повітря, біотехнологічні середовища, мікрокапсуляція, корми для тварин

Чому варто вибрати Qingdao Unionchem?

• Понад 15 років досвіду у виробництві гідроколоїдів та світовому постачанні.

• Суворий контроль якості та міжнародні сертифікати (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• Настроювані сорти та гнучка упаковка.

• Швидка доставка по всьому світу та професійна технічна підтримка.

Зв'яжіться з нами.

Шукаєте надійного постачальника гелланової камеди? Зв'яжіться з нами зараз або надішліть запит безпосередньо. Наша команда швидко відреагує, запропонувавши індивідуальні рішення та конкурентоспроможні ціни.

товару	Специфікація
Зовнішній вигляд	Білий або майже білий порошок
Сила гелю (1% розчин, Ca2+)	400–1200 г/см²
pH (1% розчин)	5,0–7,5
Втрати при висиханні (%)	≤ 15,0
Зола (%)	≤ 15,0
Розмір частинок (сітка)	80–200
Важкі метали (Pb)	≤ 2 мг/кг
Загальна кількість пластин	≤ 5000 КУО/г
Дріжджі та цвіль	≤ 300 КУО/г
Сальмонела	Негативний

Примітка. Специфікації надаються за запитом.

Q1: Які типи гелланової камеді ви постачаєте?
A1: Ми пропонуємо гелланову камедь з високим (HA) і низьким (LA) ацилом, щоб відповідати різним вимогам до гелеутворення та текстури.

Питання 2: чи підходить ваша гелланова гумка для веганських і безглютенових продуктів?
A2: Так, наша гелланова камедь на 100% веганська, не містить глютену та ГМО.

Q3: Яке рекомендоване дозування для харчових продуктів і напоїв?
A3: Типове використання коливається від 0,05% до 0,5%, залежно від бажаної міцності гелю та застосування.

Q4: Чи можете ви надати технічну підтримку для формулювання?
A4: Абсолютно! Наша досвідчена технічна команда може допомогти з порадами щодо формулювання та усуненням несправностей.

Q5: Чи пропонуєте ви індивідуальне пакування чи оптові поставки?

A5: Так, ми надаємо гнучкі варіанти пакування та оптові поставки відповідно до ваших конкретних потреб.

Випадок 1: Молочні напої рослинного походження в Європі

Провідний виробник напоїв рослинного походження використовує нашу гелланову камедь з низьким вмістом ацилу для суспендування какао та кальцію в мигдальних і вівсяних напоях, забезпечуючи однорідний, привабливий вигляд і відчуття в роті.

Випадок 2: Готові до вживання желейні десерти в Південно-Східній Азії.

Виробник десертів використовує нашу гелланову камедь з високим вмістом ацилу для желейних стаканчиків, досягаючи м’якої, еластичної текстури та чудового виділення смаку.

Випадок 3: Гель для догляду за порожниною рота в Північній Америці.

Компанія, що виготовляє зубну пасту, використовує нашу гелланову камедь як сполучну речовину та стабілізатор, покращуючи консистенцію продукту та стабільність при зберіганні.

Випадок 4: Гелі-освіжувачі повітря на Близькому Сході.

Промисловий клієнт використовує нашу гелланову камедь для створення прозорих, стабільних гелевих освіжувачів повітря з тривалим виділенням аромату.