Gellan Gum – عامل ژل کننده و تثبیت کننده با کارایی بالا برای کاربردهای غذایی، نوشیدنی و صنعتی

صمغ گلان - عامل ژل کننده همه کاره و تمیز برای فرمولاسیون های مدرن

Qingdao Unionchem Co., Ltd. تولید کننده پیشرو و تامین کننده جهانی صمغ ژلان با کیفیت بالا است. صمغ ژلان ما که از طریق فناوری تخمیر پیشرفته تولید می‌شود، خواص ژل‌کنندگی، تعلیق‌کنندگی و تثبیت‌کننده عالی را ارائه می‌کند و آن را به بهترین انتخاب برای غذا، نوشیدنی و کاربردهای صنعتی خاص تبدیل می‌کند.

ویژگی های کلیدی:

• عملکرد عالی ژل سازی: ژل های شفاف، محکم و پایدار در برابر حرارت را در غلظت های پایین تشکیل می دهد.

• قابلیت تعلیق برجسته: به طور موثر جامدات، خمیر کاغذ یا ذرات موجود در نوشیدنی ها و سایر محصولات مایع را معلق می کند.

• PH گسترده و محدوده دما : پایدار در شرایط مختلف پردازش، از جمله سیستم های اسیدی و عملیات حرارتی.

• وگان و بدون آلرژن: مناسب برای فرمولاسیون های گیاهی، وگان و بدون آلرژن.

• برچسب تمیز: غیر GMO، بدون گلوتن و بدون مواد مشتق شده از حیوانات.

برنامه های اصلی:

• غذا و نوشیدنی: جایگزین های لبنیات گیاهی، ژله، ژل دسر، نوشیدنی، سس، پر کردن، شیرینی، نانوایی

• مراقبت های شخصی: خمیر دندان، ژل، کرم، مواد معلق

• صنعتی: ژل های خوشبو کننده هوا، رسانه های بیوتکنولوژی، ریزپوشانی، غذای حیوانات خانگی

چرا Qingdao Unionchem را انتخاب کنید؟

• بیش از 15 سال تجربه در تولید هیدروکلوئید و عرضه جهانی.

• کنترل کیفیت دقیق و گواهینامه های بین المللی (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• نمرات قابل تنظیم و بسته بندی انعطاف پذیر.

• تحویل سریع در سراسر جهان و پشتیبانی فنی حرفه ای.

تماس با ما

آیا به دنبال تامین کننده معتبر آدامس ژلان هستید؟ اکنون با ما تماس بگیرید یا درخواست خود را مستقیماً ارسال کنید. تیم ما به سرعت با راه حل های مناسب و قیمت های رقابتی پاسخ خواهد داد.

آیتم	مشخصات
ظاهر	پودر سفید تا مایل به سفید
قدرت ژل (محلول 1٪، Ca2+)	400-1200 گرم بر سانتی متر مربع
pH (محلول 1٪)	5.0-7.5
از دست دادن خشک شدن (%)	≤ 15.0
خاکستر (%)	≤ 15.0
اندازه ذرات (مش)	80-200
فلزات سنگین (Pb)	≤ 2 میلی گرم بر کیلوگرم
تعداد کل بشقاب	≤ 5000 cfu/g
مخمر و قالب	≤ 300 cfu/g
سالمونلا	منفی

توجه: مشخصات سفارشی در صورت درخواست موجود است.

Q1: چه نوع صمغ ژلان را عرضه می کنید؟
A1: ما هر دو صمغ ژلان با آسیل بالا (HA) و آسیل کم (LA) را برای برآوردن نیازهای مختلف ژل و بافت ارائه می دهیم.

Q2: آیا آدامس ژلان شما برای محصولات گیاهی و بدون گلوتن مناسب است؟
A2: بله، آدامس ژلان ما 100٪ وگان، بدون گلوتن و غیر GMO است.

Q3: دوز توصیه شده در برنامه های غذایی و نوشیدنی چیست؟
A3: محدوده استفاده معمولی از 0.05٪ تا 0.5٪ بسته به قدرت و کاربرد ژل مورد نظر است.

Q4: آیا می توانید پشتیبانی فنی برای فرمولاسیون ارائه دهید؟
A4: قطعا! تیم فنی مجرب ما می تواند با مشاوره فرمولاسیون و عیب یابی کمک کند.

Q5: آیا بسته بندی سفارشی یا عرضه فله را ارائه می دهید؟

A5: بله، ما گزینه های بسته بندی انعطاف پذیر و عرضه فله را برای رفع نیازهای خاص شما ارائه می دهیم.

مورد 1: نوشیدنی های شیری با پایه گیاهی در اروپا

یک تولید کننده پیشرو نوشیدنی مبتنی بر گیاه از صمغ ژلان کم آسیل ما برای تعلیق کاکائو و کلسیم در نوشیدنی های بادام و جو دوسر استفاده می کند و از ظاهری یکنواخت و جذاب و احساس دهان اطمینان می دهد.

مورد 2: دسرهای ژله ای آماده در جنوب شرقی آسیا

یک تولید کننده دسر از صمغ ژلان با آسیل بالا ما برای فنجان های ژله استفاده می کند و به بافت نرم، الاستیک و انتشار طعم عالی دست می یابد.

مورد 3: ژل مراقبت از دهان در آمریکای شمالی

یک شرکت خمیردندان از صمغ ژلان ما به عنوان چسب و تثبیت کننده استفاده می کند و قوام محصول و پایداری در قفسه را بهبود می بخشد.

مورد 4: ژل های خوشبو کننده هوا در خاورمیانه

یک مشتری صنعتی از صمغ ژلان ما برای ایجاد خوشبو کننده های ژلی شفاف و پایدار با انتشار عطر طولانی مدت استفاده می کند.