Gellan Gum – Tehokas hyytelöimisaine ja stabilointiaine elintarvike-, juoma- ja teollisuussovelluksiin

Gellan Gum – monipuolinen, puhtaan etiketin hyytelöimisaine nykyaikaisiin formulaatioihin

Qingdao Unionchem Co., Ltd. on johtava korkealaatuisen gellaanikumin valmistaja ja maailmanlaajuinen toimittaja. Edistyksellisen käymisteknologian avulla valmistettu gellaanikumi tarjoaa erinomaiset hyytelöimis-, suspendointi- ja stabilointiominaisuudet, mikä tekee siitä parhaan valinnan elintarvike-, juoma- ja erikoisteollisuuden sovelluksiin.

Tärkeimmät ominaisuudet:

• Ylivoimainen hyytelöimiskyky: Muodostaa kirkkaita, kiinteitä ja lämmönkestäviä geelejä pieninä pitoisuuksina.

• Erinomainen ripustuskyky: Suspendoi tehokkaasti kiintoaineet, massan tai hiukkaset juomiin ja muihin nestemäisiin tuotteisiin.

• Laaja pH- ja lämpötila-alue : Stabiili erilaisissa käsittelyolosuhteissa, mukaan lukien happamat ja lämpökäsitellyt järjestelmät.

• Vegaaninen ja allergeeniton: Sopii kasvissyöjille, vegaaneille ja allergeenittomille koostumuksille.

• Puhdas etiketti: Ei-GMO, gluteeniton ja vapaa eläinperäisistä ainesosista.

Pääsovellukset:

• Ruoka ja juoma: Kasvipohjaiset maitotuotteet, hyytelöt, jälkiruokageelit, juomat, kastikkeet, täytteet, makeiset, leipomo

• Henkilökohtainen hoito: Hammastahna, geelit, voiteet, suspendointiaineet

• Teollisuus: Ilmanraikastusgeelit, biotekniikan aineet, mikrokapselointi, lemmikkieläinten ruoka

Miksi valita Qingdao Unionchem?

• Yli 15 vuoden kokemus hydrokolloidien tuotannosta ja maailmanlaajuisesta toimituksesta.

• Tiukka laadunvalvonta ja kansainväliset sertifikaatit (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• Mukautettavat lajikkeet ja joustava pakkaus.

• Nopea maailmanlaajuinen toimitus ja ammattitaitoinen tekninen tuki.

Ota yhteyttä

Etsitkö luotettavaa gellaanikumin toimittajaa? Ota yhteyttä nyt tai lähetä kyselysi suoraan. Tiimimme vastaa nopeasti räätälöityjen ratkaisujen ja kilpailukykyisten hintojen avulla.

Tuotteen	erittely
Ulkonäkö	Valkoinen tai luonnonvalkoinen jauhe
Geelin vahvuus (1 % liuos, Ca2+)	400-1200 g/cm²
pH (1 % liuos)	5,0–7,5
Kuivaushäviö (%)	≤ 15,0
Tuhka (%)	≤ 15,0
Partikkelikoko (verkko)	80-200
Raskasmetallit (Pb)	≤ 2 mg/kg
Levyjen kokonaismäärä	≤ 5000 pmy/g
Hiiva & home	≤ 300 pmy/g
Salmonella	Negatiivinen

Huomautus: Mukautetut tekniset tiedot ovat saatavilla pyynnöstä.

Q1: Millaisia ​​gellaanikumia toimitat?
A1: Tarjoamme sekä korkean asyylin (HA) että matalan asyylin (LA) gellaanikumia, jotka täyttävät erilaiset geeliytymis- ja rakennevaatimukset.

Q2: Sopiiko gellaanikumi vegaanisille ja gluteenittomille tuotteille?
A2: Kyllä, gellaanikumimme on 100 % vegaaninen, gluteeniton ja ei-GMO.

Q3: Mikä on suositeltu annos ruoka- ja juomasovelluksissa?
A3: Tyypillinen käyttö vaihtelee välillä 0,05–0,5 % riippuen halutusta geelin vahvuudesta ja sovelluksesta.

Q4: Voitko tarjota teknistä tukea formulaatiolle?
A4: Ehdottomasti! Kokenut tekninen tiimimme voi auttaa formulointineuvoissa ja vianmäärityksessä.

Q5: Tarjoatko räätälöityjä pakkauksia tai irtotavaraa?

A5: Kyllä, tarjoamme joustavia pakkausvaihtoehtoja ja irtotavaraa vastaamaan erityistarpeitasi.

Tapaus 1: Kasvipohjaiset maitojuomat Euroopassa

Johtava kasvipohjaisten juomien valmistaja käyttää vähäasyylipitoista gellaanikumiamme suspendoimaan kaakaota ja kalsiumia manteli- ja kaurajuomissa, mikä varmistaa yhtenäisen, houkuttelevan ulkonäön ja suutuntuman.

Tapaus 2: Syömisvalmiit hyytelöjälkiruoat Kaakkois-Aasiassa

Jälkiruoavalmistaja käyttää korkean asyylipitoisuuden omaavaa gellaanikumiamme hyytelömuppiin, mikä saavuttaa pehmeän, elastisen koostumuksen ja erinomaisen maun vapautumisen.

Tapaus 3: Oral Care Gel Pohjois-Amerikassa

Hammastahnavalmistaja käyttää gellaanikumiamme sideaineena ja stabilointiaineena, mikä parantaa tuotteen konsistenssia ja säilyvyyttä.

Tapaus 4: Ilmanraikastusgeelit Lähi-idässä

Teollinen asiakas käyttää gellaanikumiamme luodakseen kirkkaita, vakaita geelimäisiä ilmanraikasteita, joiden tuoksu vapautuu pitkään.