Преміальна гелланова камедь для харчових продуктів і напоїв.

Огляд продукту

Геланова камедь від Qingdao Unionchem Co., Ltd. — це високоефективний харчовий гідроколоїд, який широко використовується в харчовій промисловості та виробництві напоїв як гелеутворювач, загусник і стабілізатор. Наша гелланова гумка ідеально підходить для різноманітних застосувань, включаючи альтернативні молочні продукти, напої, десерти, кондитерські вироби, соуси тощо. Він виготовлений на рослинній основі, не містить ГМО, не містить алергенів і відповідає міжнародним стандартам безпеки харчових продуктів.

Ключові характеристики

• Відмінне гелеутворення та суспензія
  Утворює прозорі, еластичні та термостійкі гелі при низьких концентраціях; ефективно суспендує частки в напоях.

• Універсальні програми
  Підходить для желе, пудингів, рослинного молока, йогурту, фруктових напоїв, соусів тощо.

• Чиста етикетка та веганський продукт
  На 100% рослинна основа, без ГМО, без алергенів і підходить для чистих етикеток і веганських рецептур.

• Чудова стабільність
  Стійкий до нагрівання, кислоти та широкого діапазону рН, забезпечуючи постійну якість оброблених харчових продуктів і напоїв.

• Сертифікована якість
  Виробляється відповідно до сертифікатів ISO, HACCP, FSSC22000, Halal і Kosher для відповідності глобальному ринку.

Чому варто вибрати гелланову гумку Unionchem?

• Понад 15 років досвіду виробництва гідроколоїдів

• Стабільні глобальні поставки та швидка доставка

• Безкоштовні зразки та технічна підтримка для розробки вашого продукту

• Індивідуальні рішення для ваших унікальних потреб у їжі та напоях

Q1: У яких продуктах харчування та напоях можна використовувати гелланову камедь?
A1: Геланова камедь використовується в напоях рослинного походження, альтернативних молочних продуктах, желе, пудингах, йогуртах, фруктових напоях, соусах, заправках тощо.

Питання 2: Чи підходить гелланова гумка для веганських продуктів і продуктів, що не містять алергенів?
A2: Так, це 100% рослинна основа, без ГМО та вільна від поширених алергенів.

Q3: Як гелланова камедь покращує напої?
A3: Він суспендує частинки (наприклад, м’якоть фруктів або какао), запобігає утворенню осаду та забезпечує м’яке відчуття в роті, не впливаючи на смак і колір.

Q4: Яка рекомендована доза для харчових продуктів і напоїв?
A4: Типове використання коливається від 0,025% до 0,3%, залежно від бажаної текстури та застосування. Наша технічна команда може надати рекомендації щодо рецептури.

Q5: Чи можете ви надати технічну підтримку та документацію?
A5: Абсолютно. Ми пропонуємо технічну підтримку, консультації щодо формулювання та надаємо сертифікат автентичності, паспорт безпеки та інші необхідні документи.

Детальний сертифікат автентичності та технічна документація надаються за запитом.

1. Молоко та йогурт на рослинній основі
Гелланова камедь забезпечує суспензію та гладку текстуру для соєвих, вівсяних, мигдальних, кокосових та інших рослинних напоїв і йогуртів.

2. Фруктовий сік і ароматизовані напої
Зберігає фруктову м’якоть, волокна та інші частинки рівномірно зваженими, забезпечуючи постійне відчуття споживання.

3. Желе та пудинги
Утворює прозорі, тверді та еластичні гелі, придатні для різноманітних десертів.

4. Соуси та заправки
Покращує в'язкість, стабільність і сипучість в соусах, заправках і приправах.

5.Кондитерські вироби
Забезпечує точний контроль текстури гелю для гумових цукерок і фірмових цукерок.

Готові покращити свою їжу та напої за допомогою гелланової гумки преміум-класу?

Зв’яжіться з Qingdao Unionchem сьогодні, щоб отримати безкоштовні зразки, технічну підтримку та конкурентоспроможні ціни!

[Електронна адреса: sales@unionchem.com .cn ]

[Контактна форма]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]