Високоефективна гелланова камедь для молочних продуктів

Огляд продукту

Геланова камедь для молочних продуктів від Qingdao Unionchem Co., Ltd. — це високоякісний харчовий гідроколоїд, призначений для покращення текстури, стабільності та суспензійних властивостей широкого асортименту молочних продуктів. Наша гелланова камедь ідеально підходить як для традиційних, так і для рослинних молочних продуктів, пропонуючи виняткову продуктивність у молочних напоях, йогуртах, сирах тощо.

Ключові характеристики

• Чудова підвіска
  Запобігає утворенню осаду та зберігає фрукти, какао та інші вкраплення рівномірно розподіленими в молочних напоях.

• Покращення текстури
  Забезпечує м’який, кремовий смак і настроювану міцність гелю для йогуртів, сирів і десертів.

• Термічна та кислотна стабільність
  Зберігає продуктивність при пастеризації та в кислому молочному середовищі.

• Чиста етикетка та відсутність алергенів
  На рослинній основі, без ГМО, без алергенів і підходить для чистих етикеток.

• Незмінна якість
  Виготовляється відповідно до строгих стандартів ISO, HACCP і FSSC22000, що гарантує надійну роботу партії за партією.

Чому варто вибрати гелланову гумку Unionchem?

• Більше 15 років гідроколоїдної експертизи

• Глобальна мережа постачання та оперативна доставка

• Професійна технічна підтримка молочних додатків

• Безкоштовні зразки та індивідуальні рішення для ваших потреб

Q1: Для яких молочних продуктів гелланова камедь може бути корисною?
A1: Геланова камедь широко використовується в ароматизованому молоці, питних йогуртах, альтернативних рослинних молочних продуктах, вершковому сирі, наборах йогуртів і молочних десертах.

Q2: Чи стабільна гелланова камедь у високій температурі та кислотних умовах?
A2: Так, наша гелланова камедь дуже стабільна під час пастеризації та в кислих молочних продуктах.

Питання 3: Чи можна використовувати гелланову камедь у рослинних або веганських молочних продуктах?
A3: Абсолютно. Він на 100% рослинний і ідеально підходить для напоїв і йогуртів на основі сої, вівса, мигдалю та кокоса.

Q4: Який типовий рівень використання в молочних продуктах?
A4: Дозування варіюється від 0,025% до 0,3% залежно від продукту та бажаної текстури. Наша команда може надати точні рекомендації.

Q5: Чи пропонуєте ви технічну підтримку для формулювання?
A5: Так, наші експерти пропонують вказівки щодо рецептури та усунення несправностей для молочних і рослинних продуктів.

Детальний сертифікат автентичності та технічна документація надаються за запитом.

1. Ароматизовані та функціональні молочні напої
Геланова камедь забезпечує рівномірну суспензію какао, фруктової м'якоті або поживних речовин у напоях з УВТ та пастеризованим молоком.

2. Питний йогурт і йогурт
Забезпечує гладку, стійку текстуру та запобігає відшарування сироватки.

3.Альтернативи молочним продуктам рослинного походження
Забезпечує кремоподібний смак і стабільну суспензію в соєвих, вівсяних, мигдальних і кокосових напоях і йогуртах.

4. Вершковий сир і молочні десерти
Покращує гелеподібну структуру та розтікуваність у сирних намазках, пудингах і мусах.

5. Фруктовий йогурт
Зберігає фрукти рівномірно підвішеними та запобігає синерезису.

Шукаєте надійного постачальника гелланової гумки для ваших молочних продуктів?

Зв’яжіться з Qingdao Unionchem сьогодні, щоб отримати безкоштовні зразки, технічну підтримку та конкурентоспроможні ціни!

[Електронна адреса: sales@unionchem.com .cn ]

[Контактна форма]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]