Gellan Gum – Agjent xhelatizues dhe stabilizues me performancë të lartë për ushqim, pije dhe aplikime industriale

Gellan Gum – Agjent xhelatizues i gjithanshëm, me etiketë të pastër për formulime moderne

Qingdao Unionchem Co., Ltd. është një prodhues dhe furnizues kryesor global i çamçakëzit gellan me cilësi të lartë. Prodhuar nëpërmjet teknologjisë së avancuar të fermentimit, çamçakëzi ynë gellan ofron veti të shkëlqyera xhelatizuese, pezulluese dhe stabilizuese, duke e bërë atë një zgjedhje të mirë për ushqim, pije dhe aplikime të veçanta industriale.

Karakteristikat kryesore:

• Performanca Superiore e Xhelimit: Formon xhel të pastër, të fortë dhe të qëndrueshëm ndaj nxehtësisë në përqendrime të ulëta.

• Aftësia e jashtëzakonshme e pezullimit: Pezullon në mënyrë efektive lëndët e ngurta, pulpë ose grimca në pije dhe produkte të tjera të lëngshme.

• PH i gjerë dhe diapazoni i temperaturës : I qëndrueshëm në kushte të ndryshme përpunimi, duke përfshirë sistemet acidike dhe të trajtuara me nxehtësi.

• Vegan dhe pa alergjen: I përshtatshëm për formulime vegjetariane, vegane dhe pa alergjen.

• Etiketa e pastër: Jo-OMGJ, pa gluten dhe pa përbërës me prejardhje nga kafshët.

Aplikimet kryesore:

• Ushqim & Pije: Alternativa të qumështit me bazë bimore, pelte, xhel ëmbëlsirash, pije, salca, mbushje, ëmbëlsira, furrë buke

• Kujdesi personal: Pastë dhëmbësh, xhel, kremra, agjentë pezullues

• Industriale: Xhel për freskues ajri, media bioteknologjike, mikrokapsulim, ushqim për kafshët shtëpiake

Pse të zgjidhni Qingdao Unionchem?

• Mbi 15 vjet përvojë në prodhimin e hidrokoloideve dhe furnizimin global.

• Kontroll i rreptë i cilësisë dhe çertifikata ndërkombëtare (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• Nota të personalizueshme dhe paketim fleksibël.

• Dërgesë e shpejtë në mbarë botën dhe mbështetje teknike profesionale.

Na kontaktoni

Po kërkoni një furnizues të besueshëm të çamçakëzit gellan? Na kontaktoni tani ose dërgoni drejtpërdrejt kërkesën tuaj. Ekipi ynë do të përgjigjet shpejt me zgjidhje të përshtatura dhe çmime konkurruese.

artikullit	Specifikimi i
Pamja e jashtme	Pluhur i bardhë në të bardhë
Forca e xhelit (tretësirë ​​1%, Ca2+)	400–1200 g/cm²
pH (tretësirë ​​1%)	5,0-7,5
Humbje gjatë tharjes (%)	≤ 15.0
Hiri (%)	≤ 15.0
Madhësia e grimcave (rrjetë)	80–200
Metalet e rënda (Pb)	≤ 2 mg/kg
Numri total i pllakave	≤ 5000 cfu/g
Maja & myk	≤ 300 cfu/g
Salmonela	Negative

Shënim: Specifikimet me porosi janë të disponueshme sipas kërkesës.

Pyetja 1: Cilat lloje të çamçakëzit gellan furnizoni?
A1: Ne ofrojmë çamçakëz gellan me acil të lartë (HA) dhe me acil të ulët (LA) për të përmbushur kërkesat e ndryshme të xhelit dhe teksturës.

P2: A është çamçakëzi juaj gellan i përshtatshëm për produkte vegane dhe pa gluten?
A2: Po, çamçakëzi ynë gellan është 100% vegan, pa gluten dhe jo OMGJ.

Pyetja 3: Cila është doza e rekomanduar në aplikimet e ushqimit dhe pijeve?
A3: Përdorimi tipik varion nga 0,05% në 0,5%, në varësi të forcës së dëshiruar të xhelit dhe aplikimit.

Q4: A mund të ofroni mbështetje teknike për formulimin?
A4: Absolutisht! Ekipi ynë teknik me përvojë mund të ndihmojë me këshilla për formulimin dhe zgjidhjen e problemeve.

Q5: A ofroni paketim të personalizuar ose furnizim me shumicë?

A5: Po, ne ofrojmë opsione fleksibël paketimi dhe furnizim me shumicë për të përmbushur nevojat tuaja specifike.

Rasti 1: Pijet e qumështit me bazë bimore në Evropë

Një prodhues kryesor i pijeve me bazë bimore përdor çamçakëzin tonë me acil gellan të ulët për të pezulluar kakaon dhe kalciumin në pijet e bajameve dhe tërshërës, duke siguruar një pamje uniforme, tërheqëse dhe ndjesi goje.

Rasti 2: Ëmbëlsirat me pelte të gatshme për t'u ngrënë në Azinë Juglindore

Një prodhues ëmbëlsire përdor çamçakëzin tonë të lartë acil gellan për filxhanë pelte, duke arritur një strukturë të butë, elastike dhe lëshim të shkëlqyer shije.

Rasti 3: Xhel për kujdesin oral në Amerikën e Veriut

Një kompani pastash dhëmbësh përfshin çamçakëzin tonë gellan si një lidhës dhe stabilizues, duke përmirësuar qëndrueshmërinë e produktit dhe qëndrueshmërinë e raftit.

Rasti 4: Xhel freskues ajri në Lindjen e Mesme

Një klient industrial përdor çamçakëzin tonë gellan për të krijuar freskues ajri me xhel të pastër dhe të qëndrueshëm me çlirim aromash afatgjatë.