Gellankummi – suure jõudlusega želeeriv aine ja stabilisaator toiduainete, jookide ja tööstuslike rakenduste jaoks

Gellan Gum – mitmekülgne, puhta märgistusega geelistav aine moodsate preparaatide jaoks

Qingdao Unionchem Co., Ltd. on juhtiv kvaliteetse gellaankummi tootja ja ülemaailmne tarnija. Täiustatud kääritustehnoloogia abil toodetud meie gellaankumm pakub suurepäraseid geelistumis-, suspendeerimis- ja stabiliseerimisomadusi, muutes selle parimaks valikuks toiduainete, jookide ja spetsiaalsete tööstuslike rakenduste jaoks.

Peamised omadused:

• Suurepärane geelistumisvõime: Moodustab madalatel kontsentratsioonidel selged, tugevad ja kuumakindlad geelid.

• Suurepärane suspensioonivõime: suspendeerib tõhusalt tahked ained, viljaliha või osakesed jookides ja muudes vedelates toodetes.

• Lai pH- ja temperatuurivahemik : stabiilne erinevates töötlemistingimustes, sealhulgas happelistes ja kuumtöödeldud süsteemides.

• Vegan ja allergeenivaba: sobib taimetoitlastele, veganidele ja allergeenivabadele koostistele.

• Puhas silt: GMO-vaba, gluteenivaba ja loomse päritoluga koostisosadeta.

Peamised rakendused:

• Toit ja jook: taimsed piimatoodete alternatiivid, tarretis, magustoidugeelid, joogid, kastmed, täidised, kondiitritooted, pagaritooted

• Isiklik hooldus: hambapasta, geelid, kreemid, suspendeerivad ained

• Tööstuslik: õhuvärskendaja geelid, biotehnoloogia kandjad, mikrokapslid, lemmikloomatoit

Miks valida Qingdao Unionchem?

• Üle 15-aastane kogemus hüdrokolloidide tootmisel ja ülemaailmsel tarnimisel.

• Range kvaliteedikontroll ja rahvusvahelised sertifikaadid (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• Kohandatavad klassid ja paindlik pakend.

• Kiire ülemaailmne kohaletoimetamine ja professionaalne tehniline tugi.

Võtke meiega ühendust

Kas otsite usaldusväärset gellaankummi tarnijat? Võtke meiega kohe ühendust või saatke päring otse. Meie meeskond reageerib kiiresti kohandatud lahenduste ja konkurentsivõimeliste hindadega.

Kauba	spetsifikatsioon
Välimus	Valge kuni valkjas pulber
Geeli tugevus (1% lahus, Ca2+)	400–1200 g/cm²
pH (1% lahus)	5,0–7,5
Kuivamiskadu (%)	≤ 15,0
tuhk (%)	≤ 15,0
Osakeste suurus (võrk)	80–200
Raskmetallid (Pb)	≤ 2 mg/kg
Plaatide koguarv	≤ 5000 cfu/g
Pärm ja hallitus	≤ 300 cfu/g
Salmonella	Negatiivne

Märkus. Kohandatud spetsifikatsioonid on saadaval nõudmisel.

Q1: Milliseid gellaankummi te pakute?
A1: Pakume nii kõrge atsüülisisaldusega (HA) kui ka madala atsüülrühmaga (LA) gellaankummi, et vastata erinevatele geelistumis- ja tekstuurinõuetele.

Q2: Kas teie gellaankumm sobib vegan- ja gluteenivabade toodete jaoks?
A2: Jah, meie gellaankumm on 100% vegan, gluteenivaba ja mitte-GMO.

Q3: Milline on soovitatav annus toidu ja joogi puhul?
A3: tüüpiline kasutusala jääb vahemikku 0,05% kuni 0,5%, sõltuvalt soovitud geeli tugevusest ja kasutusest.

Q4: Kas saate pakkuda koostise jaoks tehnilist tuge?
A4: Absoluutselt! Meie kogenud tehniline meeskond saab abistada koostamise nõu ja tõrkeotsinguga.

K5: Kas pakute kohandatud pakendeid või hulgitarneid?

A5: Jah, pakume teie konkreetsete vajaduste rahuldamiseks paindlikke pakkimisvõimalusi ja hulgitarneid.

Juhtum 1: Taimsed piimajoogid Euroopas

Juhtiv taimsete jookide tootja kasutab meie madala atsüül-gellaankummi kakao ja kaltsiumi suspendeerimiseks mandli- ja kaerajookides, tagades ühtlase, ahvatleva välimuse ja suus.

Juhtum 2: Söömiseks valmis tarretismagustoidud Kagu-Aasias

Magustoidutootja kasutab meie kõrge atsüül-gellaankummi tarretistopside jaoks, saavutades pehme, elastse tekstuuri ja suurepärase maitseeralduse.

Juhtum 3: Suuhooldusgeel Põhja-Ameerikas

Hambapastat valmistav ettevõte kasutab meie gellaankummi sideaine ja stabilisaatorina, parandades toote konsistentsi ja säilivuse stabiilsust.

Juhtum 4: õhuvärskendaja geelid Lähis-Idas

Tööstusklient kasutab meie gellaankummi, et luua selgeid, stabiilseid geelseid õhuvärskendajaid, millel on kauakestev aroom.