Gellan Gum – тағамға, сусындарға және өнеркәсіптік қолданбаларға арналған жоғары өнімді гель түзетін агент және тұрақтандырғыш

Gellan Gum – заманауи құрамдарға арналған әмбебап, таза жапсырма гельдендіргіш агент

Qingdao Unionchem Co., Ltd - жоғары сапалы геллан сағызының жетекші өндірушісі және жаһандық жеткізушісі. Жетілдірілген ашыту технологиясы арқылы өндірілген біздің геллан сағызы тамаша гельдік, суспензия және тұрақтандыру қасиеттерін ұсынады, бұл оны тамақ, сусын және арнайы өнеркәсіптік қолданбалар үшін таңдаулы етеді.

Негізгі ерекшеліктері:

• Гель түзудің жоғары өнімділігі: төмен концентрацияларда мөлдір, қатты және ыстыққа төзімді гельдер қалыптастырады.

• Керемет суспензия мүмкіндігі: сусындардағы және басқа сұйық өнімдердегі қатты заттарды, целлюлозаны немесе бөлшектерді тиімді тоқтатады.

• Кең рН және температура диапазоны : әртүрлі өңдеу жағдайларында, соның ішінде қышқылдық және термиялық өңдеуден өткен жүйелерде тұрақты.

• Вегетариандық және аллергенсіз: вегетариандық, вегетариандық және аллергенсіз құрамдарға сәйкес келеді.

• Таза жапсырма: ГМО емес, глютенсіз және жануарлардан алынатын ингредиенттер жоқ.

Негізгі қолданбалар:

• Тағам және сусындар: өсімдік негізіндегі сүт өнімдері, желе, десертті гельдер, сусындар, соустар, салмалар, кондитерлік өнімдер, наубайхана

• Жеке күтім: тіс пастасы, гельдер, кремдер, суспензия агенттері

• Өнеркәсіптік: ауа тазартқыш гельдер, биотехнологиялық орталар, микрокапсуляция, үй жануарларына арналған тағам

Неліктен Qingdao Unionchem компаниясын таңдау керек?

• Гидроколлоидтарды өндіру және жаһандық жеткізу бойынша 15 жылдан астам тәжірибе.

• Қатаң сапаны бақылау және халықаралық сертификаттар (FCC, E418, Halal, Kosher, ISO).

• Реттелетін сорттар және икемді қаптама.

• Бүкіл әлем бойынша жылдам жеткізу және кәсіби техникалық қолдау.

Бізбен байланысыңыз

Сенімді геллан сағыз жеткізушісін іздеп жүрсіз бе? Қазір бізбен байланысыңыз немесе сұрауыңызды тікелей жіберіңіз. Біздің команда арнайы шешімдермен және бәсекеге қабілетті бағалармен жылдам жауап береді.

Элемент	спецификациясы
Сыртқы түрі	Ақтан ақ түске дейінгі ұнтақ
Гель күші (1% ерітінді, Ca2+)	400–1200 г/см²
рН (1% ерітінді)	5,0–7,5
Кептірудегі жоғалту (%)	≤ 15,0
Күл (%)	≤ 15,0
Бөлшек өлшемі (тор)	80–200
Ауыр металдар (Pb)	≤ 2 мг/кг
Жалпы табақ саны	≤ 5000 cfu/г
Ашытқы және зең	≤ 300 cfu/г
Сальмонелла	Теріс

Ескертпе: Жеке сипаттамалар сұраныс бойынша қол жетімді.

1-сұрақ: Сіз геллан сағызының қандай түрлерін жеткізесіз?
A1: Біз әртүрлі гельдік және құрылымдық талаптарды қанағаттандыру үшін жоғары ацил (HA) және төмен ацил (LA) геллан сағызын ұсынамыз.

2-сұрақ: Сіздің геллан сағызы вегетариандық және глютенсіз өнімдерге жарамды ма?
A2: Иә, біздің геллан сағызымыз 100% вегетариандық, глютенсіз және ГМО емес.

3-сұрақ: Азық-түлік пен сусындарды қолдану кезінде ұсынылатын доза қандай?
A3: Қажетті гель күші мен қолданылуына байланысты әдеттегі пайдалану 0,05%-дан 0,5%-ға дейін.

4-сұрақ: Сіз құрастыруға техникалық қолдау көрсете аласыз ба?
A4: Мүлдем! Біздің тәжірибелі техникалық команда құрастыру бойынша кеңестер мен ақауларды жоюға көмектесе алады.

5-сұрақ: Сіз теңшелген қаптаманы немесе жаппай жеткізуді ұсынасыз ба?

A5: Иә, біз сіздің нақты қажеттіліктеріңізді қанағаттандыру үшін икемді орау опцияларын және жаппай жеткізуді қамтамасыз етеміз.

1-жағдай: Еуропадағы өсімдік негізіндегі сүт сусындары

Жетекші өсімдік негізіндегі сусын өндірушісі бадам және сұлы сусындарының құрамындағы какао мен кальцийді тоқтату үшін біркелкі, тартымды көрініс пен ауыздың дәмін қамтамасыз ету үшін біздің төмен ацил геллан сағызымызды пайдаланады.

2-жағдай: Оңтүстік-Шығыс Азиядағы жеуге дайын желе десерттері

Десерт өндірушісі жұмсақ, серпімді құрылымға және тамаша дәм шығаруға қол жеткізіп, желе шыныаяқтары үшін жоғары ацил геллан сағызын пайдаланады.

3-жағдай: Солтүстік Америкадағы ауыз қуысын күтуге арналған гель

тіс пастасы шығаратын компания өнім консистенциясы мен сөренің тұрақтылығын жақсартатын байланыстырғыш және тұрақтандырғыш ретінде біздің геллан сағызымызды біріктіреді.

4-жағдай: Таяу Шығыстағы ауа тазартқыш гельдер

Өнеркәсіптік тұтынушы біздің геллан сағызымызды ұзақ уақытқа созылатын хош иіс шығаратын мөлдір, тұрақты гель ауа тазартқыштарын жасау үшін пайдаланады.