Karboksimetil Celuloza (CMC), e quajtur shpesh si 'MSG industriale', është një nga aditivët më të gjithanshëm në botë. Pavarësisht nëse jeni duke stabilizuar një lugë akullore, duke trashur një bojë lateksi ose duke kontrolluar humbjen e lëngjeve në një pus vaji, CMC ka të ngjarë të jetë përbërësi hero. Megjithatë, për formuluesit,