Gellan Gum ประสิทธิภาพสูงสำหรับผลิตภัณฑ์นม

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

Gellan Gum สำหรับผลิตภัณฑ์นมจาก Qingdao Unionchem Co., Ltd. เป็นไฮโดรคอลลอยด์เกรดอาหารคุณภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติด้านเนื้อสัมผัส ความคงตัว และสารแขวนลอยของผลิตภัณฑ์นมหลากหลายประเภท Gellan Gum ของเราเหมาะสำหรับทั้งผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์จากพืช โดยให้ประสิทธิภาพที่โดดเด่นในเครื่องดื่มนม โยเกิร์ต ชีส และอื่นๆ

คุณสมบัติที่สำคัญ

• ระบบกันสะเทือนที่เหนือกว่า
  ป้องกันการตกตะกอนและช่วยให้ผลไม้ โกโก้ หรือสิ่งเจือปนอื่น ๆ กระจายในเครื่องดื่มประเภทนมอย่างสม่ำเสมอ

• การเพิ่มประสิทธิภาพพื้นผิว
  มอบสัมผัสที่นุ่มนวลเหมือนครีมและความเข้มข้นของเจลที่ปรับแต่งได้สำหรับโยเกิร์ต ชีส และของหวาน

• ความคงตัวของความร้อนและกรด
  คงประสิทธิภาพไว้ภายใต้การพาสเจอร์ไรซ์และในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของนม

• ฉลากสะอาดและปราศจากสารก่อภูมิแพ้
  จากพืช ไม่ใช่จีเอ็มโอ ปราศจากสารก่อภูมิแพ้ และเหมาะสำหรับสูตรฉลากที่สะอาด

• คุณภาพที่สม่ำเสมอ
  ผลิตภายใต้มาตรฐาน ISO, HACCP และ FSSC22000 ที่เข้มงวด ทำให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ทีละชุด

เหตุใดจึงเลือก Unionchem Gellan Gum

• ความเชี่ยวชาญด้านไฮโดรคอลลอยด์มากกว่า 15 ปี

• เครือข่ายการจัดหาทั่วโลกและการจัดส่งที่รวดเร็ว

• การสนับสนุนทางเทคนิคระดับมืออาชีพสำหรับการใช้งานผลิตภัณฑ์นม

• ตัวอย่างฟรีและโซลูชันที่ปรับแต่งตามความต้องการของคุณ

คำถามที่ 1: ผลิตภัณฑ์นมอะไรบ้างที่จะได้ประโยชน์จาก Gellan Gum
คำตอบ 1: Gellan Gum ใช้กันอย่างแพร่หลายในนมปรุงแต่ง โยเกิร์ตพร้อมดื่ม ผลิตภัณฑ์ทดแทนนมที่ทำจากพืช ครีมชีส โยเกิร์ตแบบเซ็ต และขนมหวานที่ทำจากนม

คำถามที่ 2: Gellan Gum มีความเสถียรในสภาวะที่มีอุณหภูมิสูงและเป็นกรดหรือไม่?
ตอบ 2: ใช่ Gellan Gum ของเรามีความเสถียรสูงในระหว่างการพาสเจอร์ไรซ์และในผลิตภัณฑ์นมที่เป็นกรด

คำถามที่ 3: Gellan Gum สามารถใช้แทนนมที่ทำจากพืชหรือมังสวิรัติได้หรือไม่
A3: แน่นอน. เป็นผลิตภัณฑ์จากพืช 100% และเหมาะสำหรับเครื่องดื่มและโยเกิร์ตจากถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ และมะพร้าว

คำถามที่ 4: ระดับการใช้งานทั่วไปในการใช้งานผลิตภัณฑ์นมคือเท่าใด
A4: ปริมาณการใช้อยู่ระหว่าง 0.025%–0.3% ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และเนื้อสัมผัสที่ต้องการ ทีมงานของเราสามารถให้คำแนะนำได้อย่างแม่นยำ

คำถามที่ 5: คุณให้การสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการกำหนดสูตรหรือไม่
A5: ใช่ ผู้เชี่ยวชาญของเราให้คำแนะนำด้านการกำหนดสูตรและการแก้ไขปัญหาสำหรับการใช้งานด้านผลิตภัณฑ์นมและพืชเป็นหลัก

COA โดยละเอียดและเอกสารทางเทคนิคสามารถขอได้

1.เครื่องดื่มนมรสและฟังก์ชันนัล
Gellan Gum ช่วยให้โกโก้ เนื้อผลไม้ หรือสารอาหารแขวนลอยสม่ำเสมอในเครื่องดื่มนมยูเอชทีและเครื่องดื่มนมพาสเจอร์ไรส์

2.ดื่มโยเกิร์ต & เซ็ตโยเกิร์ต
ให้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและมั่นคงและป้องกันการแยกตัวของเวย์

3.ทางเลือกผลิตภัณฑ์นมจากพืช
ให้สัมผัสที่นุ่มนวลและสารแขวนลอยที่มั่นคงในเครื่องดื่มถั่วเหลือง ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ มะพร้าวและโยเกิร์ต

4.ครีมชีสและของหวานจากนม
ช่วยเพิ่มโครงสร้างเจลและการแพร่กระจายในสเปรดชีส พุดดิ้ง และมูส

5.โยเกิร์ตผลไม้บนก้น
ช่วยให้ผลไม้ระงับอย่างสม่ำเสมอและป้องกันการทำงานร่วมกัน

กำลังมองหาซัพพลายเออร์ Gellan Gum ที่น่าเชื่อถือสำหรับผลิตภัณฑ์นมของคุณหรือไม่?

ติดต่อ Qingdao Unionchem วันนี้เพื่อรับตัวอย่างฟรี การสนับสนุนทางเทคนิค และราคาที่แข่งขันได้!

[อีเมล: sales@unionchem.com .cn ]

[แบบฟอร์มติดต่อ]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]