Qingdao Unionchem verskaf premium Gellan Gum vir suiweltoepassings—wat voortreflike tekstuur, stabiliteit en suspensie in melk-, jogurt-, kaas- en suiwelalternatiewe verseker. Vinnige wêreldwye aflewering. Versoek vandag nog monsters en kwotasies!
| Beskikbaarheid: | |
|---|---|
Unionchem
Produkbeskrywing
Gellan Gum for Dairy van Qingdao Unionchem Co., Ltd. is 'n hoë-gehalte, voedselgraad hidrokolloïed wat ontwerp is om die tekstuur, stabiliteit en suspensie eienskappe van 'n wye reeks suiwelprodukte te verbeter. Ons Gellan Gum is ideaal vir beide tradisionele en plantgebaseerde suiwelprodukte, en bied uitsonderlike prestasie in melkdrankies, jogurts, kase en meer.
Superior Suspension
Voorkom sedimentasie en hou vrugte, kakao of ander insluitsels eweredig in suiweldrankies versprei.
Tekstuurverbetering
Lewer gladde, romerige mondgevoel en aanpasbare jelsterkte vir jogurts, kase en nageregte.
Hitte en suur stabiliteit
Handhaaf prestasie onder pasteurisasie en in suur suiwelomgewings.
Skoon etiket en allergeenvry
Plant-gebaseerd, nie-GMO, allergeen-vry, en geskik vir skoon etiket formulerings.
Konsekwente kwaliteit
Vervaardig onder streng ISO-, HACCP- en FSSC22000-standaarde, wat betroubare prestasie bondel na bondel verseker.
Meer as 15 jaar se hidrokolloïed kundigheid
Globale voorsieningsnetwerk en vinnige versending
Professionele tegniese ondersteuning vir suiweltoepassings
Gratis monsters en pasgemaakte oplossings vir jou behoeftes
Gereelde vrae
V1: Watter suiwelprodukte kan baat vind by Gellan Gum?
A1: Gellan Gum word wyd gebruik in gegeurde melk, drinkjogurt, plantgebaseerde suiwelalternatiewe, roomkaas, vaste jogurte en suiwelnageregte.
V2: Is Gellan Gum stabiel in hoë temperatuur en suur toestande?
A2: Ja, ons Gellan Gum is hoogs stabiel tydens pasteurisasie en in suur suiwelprodukte.
V3: Kan Gellan Gum in plantgebaseerde of veganistiese suiwelalternatiewe gebruik word?
A3: Absoluut. Dit is 100% plant-gebaseerd en ideaal vir soja-, hawer-, amandel- en klapper-gebaseerde drankies en jogurts.
V4: Wat is die tipiese gebruiksvlak in suiweltoepassings?
A4: Dosis wissel van 0.025%–0.3% afhangende van die produk en verlangde tekstuur. Ons span kan presiese aanbevelings gee.
V5: Bied u tegniese ondersteuning vir formulering?
A5: Ja, ons kundiges bied formuleringsleiding en probleemoplossing vir suiwel- en plantgebaseerde toepassings.
Tegniese spesifikasies
| Parameter | Spesifikasie |
|---|---|
| Voorkoms | Wit tot spierwit poeier |
| Gel sterkte | ≥ 800 g/cm² (1% oplossing) |
| Reinheid | ≥ 98% (droë basis) |
| Verlies op droog | ≤ 15% |
| pH (1% oplossing) | 5,0 – 7,0 |
| As inhoud | ≤ 15% |
| Lood | ≤ 2 dpm |
| Totale plaattelling | ≤ 1000 cfu/g |
| Gis & Mould | ≤ 100 cfu/g |
| Swaar metale | ≤ 10 dpm |
| Sertifisering | ISO, HACCP, Halal, Kosher, FSSC22000 |
Gedetailleerde COA en tegniese dokumente beskikbaar op aanvraag.
Aansoek gevalle
1.Gegeurde en funksionele melkdrankies
Gellan Gum verseker eenvormige suspensie van kakao, vrugtepulp of voedingstowwe in UHT en gepasteuriseerde melkdrankies.
2.Drink Yoghurt & Set Yoghurt
Verskaf gladde, stabiele tekstuur en voorkom wei-skeiding.
3.Plantgebaseerde suiwelalternatiewe
Lewer romerige mondgevoel en stabiele suspensie in soja-, hawer-, amandel- en klapperdrankies en jogurts.
4. Roomkaas & Suiwel Nageregte
Verbeter die jelstruktuur en smeerbaarheid in kaassmeer, poedings en mousse.
5.Vrug-op-die-onder-jogurt
Hou vrugte eweredig gesuspendeer en voorkom sinerese.
Oproep tot aksie
Op soek na 'n betroubare Gellan Gum verskaffer vir jou suiwelprodukte?
Kontak Qingdao Unionchem vandag vir gratis monsters, tegniese ondersteuning en mededingende pryse!
[E-pos: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontakvorm]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, China