Süt Ürünleri için Yüksek Performanslı Gellan Sakızı

Ürüne Genel Bakış

Qingdao Unionchem Co., Ltd.'nin Süt Ürünleri için Gellan Sakızı, çok çeşitli süt ürünlerinin dokusunu, stabilitesini ve süspansiyon özelliklerini geliştirmek için tasarlanmış yüksek kaliteli, gıda sınıfı bir hidrokolloiddir. Gellan Sakızımız hem geleneksel hem de bitkisel bazlı süt ürünleri için idealdir ve sütlü içecekler, yoğurtlar, peynirler ve daha fazlasında olağanüstü performans sunar.

Temel Özellikler

• Üstün Süspansiyon
  Tortulaşmayı önler ve meyve, kakao veya diğer kalıntıların sütlü içeceklerde eşit şekilde dağılmasını sağlar.

• Doku Geliştirme
  Yoğurtlar, peynirler ve tatlılar için pürüzsüz, kremsi ağız hissi ve özelleştirilebilir jel gücü sunar.

• Isı ve Asit Kararlılığı
  Pastörizasyon altında ve asitli süt ortamlarında performansı korur.

• Temiz Etiket ve Alerjen İçermez
  Bitki bazlıdır, GDO içermez, alerjen içermez ve temiz etiket formülasyonlarına uygundur.

• Tutarlı Kalite
  Her partide güvenilir performans sağlayacak şekilde katı ISO, HACCP ve FSSC22000 standartları altında üretilmiştir.

Neden Unionchem Gellan Sakızını Seçmelisiniz?

• 15 yıldan fazla hidrokolloid uzmanlığı

• Küresel tedarik ağı ve hızlı sevkiyat

• Süt ürünleri uygulamaları için profesyonel teknik destek

• İhtiyaçlarınıza uygun ücretsiz numuneler ve özel çözümler

Soru 1: Gellan Sakızından hangi süt ürünleri faydalanabilir?
Cevap 1: Gellan Gum, aromalı sütlerde, içme yoğurtlarında, bitki bazlı süt alternatiflerinde, krem ​​peynirde, set yoğurtlarda ve sütlü tatlılarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

S2: Gellan Sakızı yüksek sıcaklık ve asidik koşullarda stabil midir?
Cevap2: Evet, Gellan Sakızımız pastörizasyon sırasında ve asidik süt ürünlerinde oldukça stabildir.

S3: Gellan Sakızı bitki bazlı veya vegan süt alternatiflerinde kullanılabilir mi?
A3: Kesinlikle. %100 bitki bazlıdır ve soya, yulaf, badem ve hindistancevizi bazlı içecekler ve yoğurtlar için idealdir.

S4: Süt ürünleri uygulamalarında tipik kullanım düzeyi nedir?
Cevap4: Dozaj, ürüne ve istenen dokuya bağlı olarak %0,025 – %0,3 arasında değişir. Ekibimiz kesin önerilerde bulunabilir.

S5: Formülasyon için teknik destek sunuyor musunuz?
C5: Evet, uzmanlarımız süt ürünleri ve bitki bazlı uygulamalar için formülasyon rehberliği ve sorun giderme hizmetleri sunmaktadır.

Ayrıntılı COA ve teknik belgeler talep üzerine sağlanır.

1. Aromalı ve Fonksiyonel Sütlü İçecekler
Gellan Gum, UHT ve pastörize sütlü içeceklerde kakao, meyve posası veya besin maddelerinin eşit şekilde süspansiyonunu sağlar.

2.Yoğurt İçmek ve Yoğurt Yoğurdu
Pürüzsüz, stabil bir doku sağlar ve peynir altı suyunun ayrılmasını önler.

3.Bitki Bazlı Süt Ürünleri Alternatifleri
Soya, yulaf, badem ve hindistancevizi içecekleri ve yoğurtlarda ağızda kremsi bir his ve stabil bir süspansiyon sağlar.

4.Krem Peynirli ve Sütlü Tatlılar
Sürülebilir peynirlerde, pudinglerde ve köpüklerde jel yapısını ve sürülebilirliği artırır.

5.Altta Meyveli Yoğurt
Meyveyi eşit şekilde askıda tutar ve sinerezi önler.

Süt ürünleriniz için güvenilir bir Gellan Sakızı tedarikçisi mi arıyorsunuz?

Ücretsiz numuneler, teknik destek ve rekabetçi fiyatlar için bugün Qingdao Unionchem ile iletişime geçin!

[E-posta: sales@unionchem.com .cn ]

[İletişim Formu]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]