डेयरी उत्पादों के लिए उच्च प्रदर्शन वाला गेलन गम

क़िंगदाओ यूनियनकेम डेयरी अनुप्रयोगों के लिए प्रीमियम गेलन गम प्रदान करता है - दूध, दही, पनीर और डेयरी विकल्पों में बेहतर बनावट, स्थिरता और निलंबन सुनिश्चित करता है। तेजी से वैश्विक वितरण। आज ही नमूनों और उद्धरणों का अनुरोध करें!


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यूनियनकेम

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क़िंगदाओ यूनियनकेम कंपनी लिमिटेड से डेयरी के लिए गेलन गम एक उच्च गुणवत्ता वाला, खाद्य-ग्रेड हाइड्रोकोलॉइड है जिसे डेयरी उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला की बनावट, स्थिरता और निलंबन गुणों में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारा गेलन गम पारंपरिक और पौधे-आधारित डेयरी दोनों के लिए आदर्श है, जो दूध पेय, दही, पनीर और बहुत कुछ में असाधारण प्रदर्शन प्रदान करता है।

प्रमुख विशेषताऐं

सुपीरियर सस्पेंशन
अवसादन को रोकता है और फल, कोको, या अन्य समावेशन को डेयरी पेय पदार्थों में समान रूप से वितरित रखता है।
बनावट संवर्धन
दही, चीज और डेसर्ट के लिए चिकना, मलाईदार माउथफिल और अनुकूलन योग्य जेल शक्ति प्रदान करता है।
गर्मी और एसिड स्थिरता
पाश्चुरीकरण और अम्लीय डेयरी वातावरण में प्रदर्शन बनाए रखता है।
स्वच्छ लेबल और एलर्जेन-मुक्त
पौधे-आधारित, गैर-जीएमओ, एलर्जेन-मुक्त, और स्वच्छ लेबल फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त।
लगातार गुणवत्ता
सख्त ISO, HACCP और FSSC22000 मानकों के तहत निर्मित, बैच दर बैच विश्वसनीय प्रदर्शन सुनिश्चित करना।

यूनियनकेम गेलन गम क्यों चुनें?

15 वर्षों से अधिक की हाइड्रोकोलॉइड विशेषज्ञता
वैश्विक आपूर्ति नेटवर्क और शीघ्र शिपिंग
डेयरी अनुप्रयोगों के लिए व्यावसायिक तकनीकी सहायता
आपकी आवश्यकताओं के लिए नि:शुल्क नमूने और अनुरूप समाधान

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

Q1: गेलन गम से कौन से डेयरी उत्पाद लाभान्वित हो सकते हैं?
ए1: गेलन गम का व्यापक रूप से स्वादयुक्त दूध, पीने के दही, पौधे-आधारित डेयरी विकल्प, क्रीम पनीर, सेट दही और डेयरी डेसर्ट में उपयोग किया जाता है।

Q2: क्या गेलन गम उच्च तापमान और अम्लीय स्थितियों में स्थिर है?
ए2: हां, हमारा गेलन गम पाश्चुरीकरण के दौरान और अम्लीय डेयरी उत्पादों में अत्यधिक स्थिर है।

Q3: क्या गेलन गम का उपयोग पौधे-आधारित या शाकाहारी डेयरी विकल्पों में किया जा सकता है?
A3: बिल्कुल. यह 100% पौधा-आधारित है और सोया, जई, बादाम और नारियल-आधारित पेय और दही के लिए आदर्श है।

Q4: डेयरी अनुप्रयोगों में सामान्य उपयोग स्तर क्या है?
ए4: उत्पाद और वांछित बनावट के आधार पर खुराक 0.025%-0.3% तक होती है। हमारी टीम सटीक सिफारिशें प्रदान कर सकती है।

Q5: क्या आप फॉर्मूलेशन के लिए तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं?
A5: हां, हमारे विशेषज्ञ डेयरी और संयंत्र-आधारित अनुप्रयोगों के लिए फॉर्मूलेशन मार्गदर्शन और समस्या निवारण प्रदान करते हैं।

तकनीकी निर्देश

पैरामीटर	विशिष्टता
उपस्थिति	सफ़ेद से मटमैला सफ़ेद पाउडर
जेल ताकत	≥ 800 ग्राम/सेमी² (1% घोल)
पवित्रता	≥ 98% (शुष्क आधार)
सूखने पर नुकसान	≤ 15%
पीएच (1% समाधान)	5.0 – 7.0
राख सामग्री	≤ 15%
नेतृत्व करना	≤ 2 पीपीएम
कुल प्लेट गिनती	≤ 1000 सीएफयू/जी
ख़मीर और फफूंदी	≤ 100 सीएफयू/जी
हैवी मेटल्स	≤ 10 पीपीएम
प्रमाणन	आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर, एफएसएससी22000

विस्तृत सीओए और तकनीकी दस्तावेज़ अनुरोध पर उपलब्ध हैं।

आवेदन मामले

1.स्वादयुक्त और कार्यात्मक दूध पेय
गेलन गम यूएचटी और पाश्चुरीकृत दूध पेय पदार्थों में कोको, फलों के गूदे या पोषक तत्वों का एक समान निलंबन सुनिश्चित करता है।

2.दही पीना और दही जमाना
चिकनी, स्थिर बनावट प्रदान करता है और मट्ठा को अलग होने से रोकता है।

3.पौधे-आधारित डेयरी विकल्प
सोया, जई, बादाम और नारियल पेय और दही में मलाईदार माउथफिल और स्थिर निलंबन प्रदान करता है।

4.क्रीम पनीर और डेयरी डेसर्ट
चीज़ स्प्रेड, पुडिंग और मूस में जेल संरचना और फैलाव क्षमता को बढ़ाता है।

5. नीचे-पर-फल दही
फल को समान रूप से लटकाए रखता है और तालमेल को रोकता है।

कार्यवाई के लिए बुलावा

क्या आप अपने डेयरी उत्पादों के लिए एक विश्वसनीय गेलन गम आपूर्तिकर्ता की तलाश कर रहे हैं?

निःशुल्क नमूनों, तकनीकी सहायता और प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण के लिए आज ही क़िंगदाओ यूनियनकेम से संपर्क करें!

[ईमेल: sales@unionchem.com .cn ]

[संपर्क फ़ॉर्म]
[व्हाट्सएप/वीचैट: ++86 13953383796 ]

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