Высокоэффективная геллановая камедь для молочных продуктов

Обзор продукта

Геллановая камедь для молочных продуктов от Qingdao Unionchem Co., Ltd. представляет собой высококачественный пищевой гидроколлоид, предназначенный для улучшения текстуры, стабильности и суспензионных свойств широкого спектра молочных продуктов. Наша геллановая камедь идеально подходит как для традиционных, так и для растительных молочных продуктов, обеспечивая исключительную эффективность в молочных напитках, йогуртах, сырах и многом другом.

Ключевые особенности

• Превосходная подвеска
  Предотвращает образование осадка и обеспечивает равномерное распределение фруктов, какао и других включений в молочных напитках.

• Улучшение текстур
  Обеспечивает гладкий, сливочный вкус и индивидуальную крепость геля для йогуртов, сыров и десертов.

• Тепловая и кислотная стабильность
  Сохраняет производительность при пастеризации и в кислых молочных средах.

• Чистая этикетка и отсутствие аллергенов
  На растительной основе, без ГМО, без аллергенов и подходит для рецептур с чистой этикеткой.

• Постоянное качество
  Изготовлено в соответствии со строгими стандартами ISO, HACCP и FSSC22000, что обеспечивает надежную работу партии за партией.

Почему стоит выбрать геллановую камедь Unionchem?

• Более 15 лет опыта в области гидроколлоидов

• Глобальная сеть поставок и быстрая доставка

• Профессиональная техническая поддержка для молочного оборудования

• Бесплатные образцы и индивидуальные решения для ваших нужд

Вопрос 1: Какие молочные продукты могут получить пользу от геллановой камеди?
A1: Геллановая камедь широко используется в ароматизированном молоке, питьевых йогуртах, заменителях растительных молочных продуктов, сливочном сыре, йогуртах и ​​молочных десертах.

В2: Стабильна ли геллановая камедь при высоких температурах и кислых условиях?
О2: Да, наша геллановая камедь очень стабильна во время пастеризации и в кислых молочных продуктах.

Вопрос 3: Можно ли использовать геллановую камедь в качестве альтернативы растительным или веганским молочным продуктам?
А3: Абсолютно. Он на 100% растительного происхождения и идеально подходит для напитков и йогуртов на основе сои, овса, миндаля и кокоса.

Вопрос 4: Каков типичный уровень использования в молочной промышленности?
A4: Дозировка варьируется от 0,025% до 0,3% в зависимости от продукта и желаемой текстуры. Наша команда может дать точные рекомендации.

В5: Предлагаете ли вы техническую поддержку для разработки?
О5: Да, наши эксперты предлагают рекомендации по составлению рецептур и устранению неполадок в молочной и растительной промышленности.

Подробный сертификат подлинности и техническая документация предоставляются по запросу.

1. Ароматизированные и функциональные молочные напитки
Геллановая камедь обеспечивает равномерную суспензию какао, фруктовой мякоти или питательных веществ в ультрапастеризованных и пастеризованных молочных напитках.

2. Питьевой йогурт и набор йогурта
Обеспечивает гладкую, стабильную текстуру и предотвращает отделение сыворотки.

3. Альтернативы молочным продуктам на растительной основе.
Обеспечивает сливочный вкус и стабильную суспензию в соевых, овсяных, миндальных и кокосовых напитках и йогуртах.

4. Сливочный сыр и молочные десерты.
Улучшает структуру геля и его растекаемость в сырных спредах, пудингах и муссах.

5. Йогурт с фруктами на дне
Сохраняет фрукты равномерно подвешенными и предотвращает синерезис.

Ищете надежного поставщика геллановой камеди для ваших молочных продуктов?

Свяжитесь с Qingdao Unionchem сегодня, чтобы получить бесплатные образцы, техническую поддержку и конкурентоспособные цены!

[Электронная почта: sales@unionchem.com .cn ]

[Форма связи]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]