Qingdao Unionchem pakub kvaliteetset gellankummi piimatoodete jaoks, tagades suurepärase tekstuuri, stabiilsuse ja suspensiooni piimas, jogurtis, juustust ja piimatoodetes. Kiire ülemaailmne kohaletoimetamine. Küsige näidiseid ja hinnapakkumisi juba täna!
| Saadavus: | |
|---|---|
Unionchem
Toote kirjeldus
Gellan Gum for Dairy firmalt Qingdao Unionchem Co., Ltd. on kvaliteetne toidukvaliteediga hüdrokolloid, mis on loodud paljude piimatoodete tekstuuri, stabiilsuse ja suspensiooni omaduste parandamiseks. Meie Gellan Gum sobib ideaalselt nii traditsiooniliste kui ka taimsete piimatoodete jaoks, pakkudes erakordset jõudlust piimajookide, jogurtite, juustude ja muu jaoks.
Suurepärane vedrustus
Hoiab ära settimise ja hoiab puuviljad, kakaod või muud lisandid piimajookides ühtlaselt jaotunud.
Tekstuuri parandamine
Tagab jogurtite, juustude ja magustoitude jaoks sujuva, kreemja suustunde ja kohandatava geelitugevuse.
Kuumuse ja happe stabiilsus
Säilitab jõudluse pastöriseerimisel ja happelises piimakeskkonnas.
Puhas etikett ja allergeenivaba
Taimne, mitte-GMO, allergeenivaba ja sobib puhaste etikettide jaoks.
Ühtlane kvaliteet
Toodetud rangete ISO, HACCP ja FSSC22000 standardite kohaselt, tagades usaldusväärse jõudluse partiide kaupa.
Rohkem kui 15 aastat hüdrokolloidide kogemust
Ülemaailmne tarnevõrk ja kiire kohaletoimetamine
Professionaalne tehniline tugi piimatoodete jaoks
Tasuta näidised ja teie vajadustele kohandatud lahendused
KKK
K1: Millistele piimatoodetele võib Gellan Gum kasulik olla?
A1: Gellan Gum'i kasutatakse laialdaselt maitsestatud piimas, joogijogurtites, taimsetes piimatoodetes, toorjuustutes, valmisjogurtites ja piimatoodete magustoitudes.
Q2: Kas Gellan Gum on kõrgel temperatuuril ja happelistes tingimustes stabiilne?
A2: Jah, meie Gellan Gum on pastöriseerimisel ja happelistes piimatoodetes väga stabiilne.
K3: Kas Gellan Gum'i saab kasutada taimsete või vegan piimatoodete alternatiivina?
A3: Absoluutselt. See on 100% taimne ja sobib ideaalselt soja-, kaera-, mandli- ja kookospähklipõhiste jookide ja jogurtite jaoks.
Q4: milline on tüüpiline kasutustase piimatoodetes?
A4: annus jääb vahemikku 0,025–0,3%, olenevalt tootest ja soovitud tekstuurist. Meie meeskond oskab anda täpseid soovitusi.
K5: Kas pakute koostise jaoks tehnilist tuge?
V5: Jah, meie eksperdid pakuvad piima- ja taimepõhiste rakenduste koostise juhiseid ja tõrkeotsingut.
Tehnilised andmed
| Parameetri | spetsifikatsioon |
|---|---|
| Välimus | Valge kuni valkjas pulber |
| Geeli tugevus | ≥ 800 g/cm² (1% lahus) |
| Puhtus | ≥ 98% (kuiv alus) |
| Kaod kuivamisel | ≤ 15% |
| pH (1% lahus) | 5,0 – 7,0 |
| Tuha sisu | ≤ 15% |
| Plii | ≤ 2 ppm |
| Plaatide koguarv | ≤ 1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | ≤ 100 cfu/g |
| Raskmetallid | ≤ 10 ppm |
| Sertifitseerimine | ISO, HACCP, Halal, Kosher, FSSC22000 |
Üksikasjalik COA ja tehnilised dokumendid on saadaval nõudmisel.
Taotlusjuhtumid
1. Maitsestatud ja funktsionaalsed piimajoogid
Gellan Gum tagab kakao, viljaliha või toitainete ühtlase suspensiooni kõrgkuumutatud ja pastöriseeritud piimajookides.
2. Joogijogurt ja komplektjogurt
Tagab sileda, stabiilse tekstuuri ja takistab vadaku eraldumist.
3. Taimepõhised piimatoodete alternatiivid
Annab kreemja suus tunde ja stabiilse suspensiooni soja-, kaera-, mandli- ja kookosjookides ning jogurtites.
4. Kreemjuust ja piimatoodete magustoidud
Parandab geelistruktuuri ja määrivust juustumääretes, pudingites ja vahus.
5. Fruit-on-the-Bottom Jogurt
Hoiab viljad ühtlaselt rippumas ja takistab sünereesi.
Üleskutse tegevusele
Kas otsite oma piimatoodete jaoks usaldusväärset Gellan Gum'i tarnijat?
Tasuta näidiste, tehnilise toe ja konkurentsivõimelise hinna saamiseks võtke juba täna ühendust Qingdao Unionchemiga!
[E-post: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontaktvorm]
[WhatsApp/WeChat: ++86 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, Hiina