CMC Food Grade on luotettava elintarvikkeiden sakeuttaja ja stabilointiaine. Se parantaa jäätelön rakennetta ja suutuntumaa, estää synereesiä maitotuotteissa ja antaa täyteläisyyttä vähäkalorisille juomille.
Öljyn ja kaasun poraus, kovalevy ja kaivostoiminta:
Ensisijaisena porausnesteen lisäaineena CMC tarjoaa kustannustehokkaan ratkaisun viskositeetin hallintaan ja nestehäviön vähentämiseen. Vaikka polyanionista selluloosaa (PAC) käytetään vaativampiin korkeisiin lämpötiloihin ja suolapitoisuuksiin, CMC on työhevonen tavallisiin vesikaivojen poraukseen, mataleihin öljykaivojen sekä HDD- ja kaivostoimintoihin.
