| Disponueshmëria: | |
|---|---|
Klasa e ushqimit karboksimetil celulozë (CMC).
Unionchem
Përshkrimi i produktit
Nota ushqimore e karboksimetil celulozës (CMC) nga Qingdao Unionchem Co., Ltd. është një eter celulozë me pastërti të lartë, i tretshëm në ujë, i përdorur gjerësisht si një aditiv ushqimor (E466) në aplikime të ndryshme ushqimore dhe pijesh. CMC jonë e kategorisë së ushqimit vepron si një trashës efektiv, stabilizues, lidhës dhe agjent i mbajtjes së ujit, duke përmirësuar cilësinë e produktit, jetëgjatësinë dhe tërheqjen e konsumatorit. I prodhuar nën kontroll të rreptë të cilësisë dhe i certifikuar sipas standardeve ndërkombëtare, Unionchem CMC garanton siguri, qëndrueshmëri dhe performancë superiore në përpunimin e ushqimit.
Trashje dhe stabilizim i shkëlqyeshëm
Ofron viskozitet të qëndrueshëm dhe stabilizon emulsionet, duke parandaluar ndarjen e përbërësve në ushqime dhe pije.
Mbajtja superiore e ujit
Përmirëson ruajtjen e lagështisë në produktet e pjekura, petë dhe ushqimet e përpunuara, duke zgjatur afatin e ruajtjes dhe freskinë.
Pastërti e lartë dhe siguri ushqimore
Me përmbajtje të ulët të metaleve të rënda dhe mikrobeve; i çertifikuar Halal, Kosher, ISO dhe përputhet me rregulloret ndërkombëtare të ushqimit.
Cilësi dhe ndjesi e përmirësuar në gojë
Përmirëson butësinë dhe shijshmërinë në akullore, qumësht, salca dhe më shumë.
Aplikim i gjithanshëm
I përshtatshëm për furra buke, qumështore, pije, salca, salcë dhe produkte pa gluten.
Mbi 15 vjet përvojë në prodhimin e eterit të celulozës
Prodhim i certifikuar ISO, Halal, Kosher
Nota të personalizueshme për aplikime të ndryshme ushqimore
Mbështetje teknike për formulimin dhe optimizimin e procesit
Transport i shpejtë në mbarë botën dhe paketim fleksibël
Ka mostra falas dhe dokumentacion gjithëpërfshirës
FAQ
P1: Cili është funksioni kryesor i CMC në ushqim?
A1: CMC vepron si një trashës, stabilizues, lidhës dhe agjent i mbajtjes së ujit, duke përmirësuar strukturën, stabilitetin dhe jetëgjatësinë në produktet ushqimore.
Pyetja 2: A është CMC Food Grade e Unionchem i sigurt për të gjitha aplikimet ushqimore?
A2: Po, Nota jonë e ushqimit CMC plotëson standardet ndërkombëtare të sigurisë ushqimore dhe është e çertifikuar ISO, Halal dhe Kosher.
Pyetja 3: Në cilat ushqime mund të përdoret CMC?
A3: CMC përdoret gjerësisht në furrë buke, bulmet, pije, salca, salcë, akullore, petë dhe ushqime pa gluten.
Pyetja 4: Cila është doza tipike në aplikimet ushqimore?
A4: Doza ndryshon sipas produktit, zakonisht 0.1-1.0%. Ne ofrojmë udhëzime teknike për formulimin tuaj specifik.
P5: A mund të ofroni dokumente teknike dhe rregullatore?
A5: Po, ne ofrojmë COA, MSDS, TDS dhe mbështetje rregullatore për nevojat tuaja për R&D dhe përputhshmëri.
Specifikimet Teknike
| parametrave | Specifikimi i |
|---|---|
| Pamja e jashtme | Pluhur i bardhë ose i bardhë |
| Pastërtia (%) | ≥ 99 |
| Viskoziteti (2% sol., 25°C) | 500–3000 mPa·s (e personalizueshme) |
| Shkalla e Zëvendësimit | 0,7-1,2 |
| pH (tretësirë 1%) | 6.0 – 8.5 |
| Humbje gjatë tharjes | ≤ 10% |
| Përmbajtja e hirit | ≤ 0,5% |
| Metalet e rënda | ≤ 10 ppm |
| Numri total i pllakave | ≤ 1000 cfu/g |
| Certifikimi | ISO, Halal, Kosher, Klasa e Ushqimit (E466) |
COA të detajuara dhe dokumente teknike në dispozicion sipas kërkesës.
Rastet e Aplikimit
1.Produkte furre
Përmirëson strukturën e brumit, mbajtjen e ujit dhe jetëgjatësinë në bukë, ëmbëlsira dhe pasta.
2.Bumshtore & Akullore
Rrit kremin, parandalon formimin e kristaleve të akullit dhe stabilizon ëmbëlsirat e qumështit dhe të ngrira.
3.Pije & Lëngje
Ruan pezullimin uniform, parandalon sedimentimin dhe përmirëson ndjenjën e gojës në pije.
4.Petët dhe makaronat e çastit
Rrit elasticitetin, parandalon ngjitjen dhe përmirëson qëndrueshmërinë e gatimit.
5. Salca dhe salca
Ofron një strukturë të lëmuar, të qëndrueshme dhe parandalon ndarjen e përbërësve.
6.Ushqime pa gluten
Vepron si një lidhës dhe përmirësues i strukturës në produktet e bukës dhe ushqimeve pa gluten.
Thirrje për veprim
Po kërkoni një furnizues të besueshëm të CMC Food Grade?
Kontaktoni Qingdao Unionchem sot për mostra falas, mbështetje teknike dhe çmime konkurruese!
[Email: sales@unionchem.com .cn ]
[Formulari i kontaktit]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Fshati Ding-guang-zhuang West, Linzi Zibo, Shandong, Kinë