Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Grade

Produktoversikt

Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Grade fra Qingdao Unionchem Co., Ltd. er en vannløselig celluloseeter med høy renhet, mye brukt som tilsetningsstoff (E466) i ulike mat- og drikkeapplikasjoner. Vår matkvalitets CMC fungerer som et effektivt fortykningsmiddel, stabilisator, bindemiddel og vannretensjonsmiddel, og forbedrer produktets tekstur, holdbarhet og forbrukernes appell. Produsert under streng kvalitetskontroll og sertifisert i henhold til internasjonale standarder, sikrer Unionchem CMC sikkerhet, konsistens og overlegen ytelse i matforedling.

Nøkkelfunksjoner

• Utmerket fortykkelse og stabilisering
  Gir jevn viskositet og stabiliserer emulsjoner, forhindrer ingrediensseparasjon i mat og drikke.

• Overlegen vannretensjon
  Forbedrer fuktighetsbevaring i bakevarer, nudler og bearbeidet mat, forlenger holdbarheten og friskheten.

• Høy renhet og matsikkerhet
  Lavt innhold av tungmetaller og mikrobielt innhold; sertifisert Halal, Kosher, ISO, og overholder internasjonale matforskrifter.

• Forbedret tekstur og munnfølelse
  Forbedrer glatthet og smak i iskrem, meieriprodukter, sauser og mer.

• Allsidig applikasjon
  Egnet for bakeri, meieri, drikkevarer, sauser, dressinger og glutenfrie produkter.

Hvorfor velge Unionchem CMC Food Grade?

• Over 15 års erfaring innen produksjon av celluloseeter

• ISO, Halal, Kosher-sertifisert produksjon

• Tilpassbare karakterer for ulike matapplikasjoner

• Teknisk støtte for formulering og prosessoptimalisering

• Rask verdensomspennende frakt og fleksibel emballasje

• Gratis prøver og omfattende dokumentasjon tilgjengelig

Q1: Hva er hovedfunksjonen til CMC i mat?
A1: CMC fungerer som et fortykningsmiddel, stabilisator, bindemiddel og vannretensjonsmiddel, og forbedrer tekstur, stabilitet og holdbarhet i matvarer.

Spørsmål 2: Er Unionchems CMC Food Grade trygt for alle matapplikasjoner?
A2: Ja, vår CMC Food Grade oppfyller internasjonale standarder for mattrygghet og er sertifisert ISO, Halal og Kosher.

Q3: I hvilke matvarer kan CMC brukes?
A3: CMC er mye brukt i bakeri, meieri, drikkevarer, sauser, dressinger, iskrem, nudler og glutenfri mat.

Q4: Hva er den typiske dosen i matapplikasjoner?
A4: Dosering varierer etter produkt, typisk 0,1–1,0 %. Vi gir teknisk veiledning for din spesifikke formulering.

Q5: Kan du gi tekniske og forskriftsmessige dokumenter?
A5: Ja, vi leverer COA, MSDS, TDS og regulatorisk støtte for dine FoU- og samsvarsbehov.

Detaljert COA og tekniske dokumenter tilgjengelig på forespørsel.

1. Bakeriprodukter
Forbedrer deigtekstur, vannretensjon og holdbarhet i brød, kaker og bakverk.

2. Meieri og iskrem
Forbedrer kremethet, forhindrer iskrystalldannelse og stabiliserer meieriprodukter og frosne desserter.

3. Drikkevarer og juice
Opprettholder jevn suspensjon, forhindrer sedimentering og forbedrer munnfølelsen i drinker.

4.Instant nudler og pasta
Øker elastisiteten, forhindrer å feste seg og forbedrer matlagingsstabiliteten.

5. Sauser og dressinger
Gir en jevn, stabil tekstur og forhindrer ingrediensseparasjon.

6. Glutenfri mat
Fungerer som et bindemiddel og teksturforsterker i glutenfrie bakervarer og snacks.

Ser du etter en pålitelig leverandør av CMC Food Grade?

Kontakt Qingdao Unionchem i dag for gratis prøver, teknisk støtte og konkurransedyktige priser!

[E-post: sales@unionchem.com .cn ]

[Kontaktskjema]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]