Karboksimetil Selüloz (CMC) Gıda Sınıfı

Ürüne Genel Bakış

Qingdao Unionchem Co., Ltd.'den Karboksimetil Selüloz (CMC) Gıda Sınıfı, çeşitli yiyecek ve içecek uygulamalarında gıda katkı maddesi (E466) olarak yaygın şekilde kullanılan yüksek saflıkta, suda çözünür bir selüloz eterdir. Gıda sınıfı CMC'miz etkili bir koyulaştırıcı, stabilizatör, bağlayıcı ve su tutma maddesi olarak görev yaparak ürün dokusunu, raf ömrünü ve tüketici çekiciliğini artırır. Sıkı kalite kontrolü altında üretilen ve uluslararası standartlara göre sertifikalandırılan Unionchem CMC, gıda işlemede güvenlik, tutarlılık ve üstün performans sağlar.

Temel Özellikler

• Mükemmel Kalınlaşma ve Stabilizasyon
  Tutarlı viskozite sağlar ve emülsiyonları stabilize ederek yiyecek ve içeceklerde bileşenlerin ayrılmasını önler.

• Üstün Su Tutma
  Fırınlanmış ürünlerde, eriştelerde ve işlenmiş gıdalarda nem tutma oranını artırır, raf ömrünü ve tazeliği uzatır.

• Yüksek Saflık ve Gıda Güvenliği
  Ağır metaller ve mikrobiyal içerik bakımından düşük; Helal, Kosher, ISO sertifikalıdır ve uluslararası gıda düzenlemelerine uygundur.

• Geliştirilmiş Doku ve Ağız Hissi
  Dondurma, süt ürünleri, soslar ve daha fazlasında pürüzsüzlüğü ve lezzeti artırır.

• Çok Yönlü Uygulama
  Fırıncılık, süt ürünleri, içecekler, soslar, soslar ve glutensiz ürünler için uygundur.

Neden Unionchem CMC Food Grade'ı Seçmelisiniz?

• Selüloz eter üretiminde 15 yılı aşkın deneyim

• ISO, Helal, Kosher sertifikalı üretim

• Çeşitli gıda uygulamaları için özelleştirilebilir kaliteler

• Formülasyon ve proses optimizasyonu için teknik destek

• Dünya çapında hızlı teslimat ve esnek paketleme

• Ücretsiz örnekler ve kapsamlı belgeler mevcut

S1: CMC'nin gıdadaki ana işlevi nedir?
Cevap1: CMC, gıda ürünlerinde dokuyu, stabiliteyi ve raf ömrünü iyileştiren bir koyulaştırıcı, stabilizatör, bağlayıcı ve su tutma maddesi olarak görev yapar.

S2: Unionchem'in CMC Gıda Sınıfı tüm gıda uygulamaları için güvenli midir?
C2: Evet, CMC Food Grade ürünümüz uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılar ve ISO, Helal ve Kosher sertifikalıdır.

S3: CMC hangi gıdalarda kullanılabilir?
Cevap3: CMC, fırıncılık, süt ürünleri, içecekler, soslar, soslar, dondurma, erişte ve glutensiz gıdalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.

S4: Gıda uygulamalarında tipik dozaj nedir?
Cevap4: Dozaj ürüne göre değişir, genellikle %0,1–1,0. Özel formülasyonunuz için teknik rehberlik sağlıyoruz.

S5: Teknik ve düzenleyici belgeleri sağlayabilir misiniz?
C5: Evet, Ar-Ge ve uyumluluk ihtiyaçlarınız için COA, MSDS, TDS ve mevzuat desteği sağlıyoruz.

Ayrıntılı COA ve teknik belgeler talep üzerine sağlanır.

1.Fırın Ürünleri
Ekmek, kek ve hamur işlerinde hamur dokusunu, su tutma oranını ve raf ömrünü artırır.

2.Süt Ürünleri ve Dondurma
Kremsiliği artırır, buz kristali oluşumunu önler ve süt ürünleri ile dondurulmuş tatlıları stabilize eder.

3.İçecekler ve Meyve Suları
Düzgün süspansiyonu korur, çökelmeyi önler ve içeceklerde ağız hissini iyileştirir.

4. Hazır Erişte ve Makarna
Esnekliği artırır, yapışmayı önler ve pişirme stabilitesini artırır.

5.Soslar ve Soslar
Pürüzsüz, stabil bir doku sağlar ve bileşenlerin ayrılmasını önler.

6.Glutensiz Gıdalar
Glutensiz unlu mamuller ve atıştırmalık ürünlerde bağlayıcı ve doku arttırıcı olarak görev yapar.

Güvenilir bir CMC Gıda Sınıfı tedarikçisi mi arıyorsunuz?

Ücretsiz numuneler, teknik destek ve rekabetçi fiyatlar için bugün Qingdao Unionchem ile iletişime geçin!

[E-posta: sales@unionchem.com .cn ]

[İletişim Formu]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]