| Beskikbaarheid: | |
|---|---|
Karboksimetiel sellulose (CMC) Voedselgraad
Unionchem
Produkbeskrywing
Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Grade van Qingdao Unionchem Co., Ltd. is 'n hoë-suiwer, wateroplosbare sellulose-eter wat wyd gebruik word as 'n voedseladditief (E466) in verskeie voedsel- en dranktoepassings. Ons voedselgraad CMC dien as 'n effektiewe verdikker, stabiliseerder, bindmiddel en waterretensiemiddel, wat produktekstuur, raklewe en verbruikersaantreklikheid verbeter. Geproduseer onder streng gehaltebeheer en gesertifiseer volgens internasionale standaarde, verseker Unionchem CMC veiligheid, konsekwentheid en voortreflike prestasie in voedselverwerking.
Uitstekende verdikking en stabilisering
Verskaf konsekwente viskositeit en stabiliseer emulsies, wat die skeiding van bestanddele in voedsel en drank voorkom.
Uitstekende waterretensie
Verbeter vogbehoud in gebak, noedels en verwerkte voedsel, wat raklewe en varsheid verleng.
Hoë suiwerheid en voedselveiligheid
Lae swaar metale en mikrobiese inhoud; gesertifiseerde Halal, Kosher, ISO, en voldoen aan internasionale voedselregulasies.
Verbeterde tekstuur en mondgevoel
Verbeter gladheid en smaaklikheid in roomys, suiwelprodukte, souse en meer.
Veelsydige toepassing
Geskik vir bakkery, suiwel, drank, souse, dressings en glutenvrye produkte.
Meer as 15 jaar ondervinding in die vervaardiging van sellulose-eter
ISO, Halal, Kosher gesertifiseerde produksie
Aanpasbare grade vir diverse voedseltoepassings
Tegniese ondersteuning vir formulering en prosesoptimering
Vinnige wêreldwye versending en buigsame verpakking
Gratis monsters en omvattende dokumentasie beskikbaar
Gereelde vrae
V1: Wat is die hooffunksie van CMC in voedsel?
A1: CMC dien as 'n verdikker, stabiliseerder, bindmiddel en waterretensiemiddel, wat tekstuur, stabiliteit en raklewe in voedselprodukte verbeter.
V2: Is Unionchem se CMC Food Grade veilig vir alle voedseltoepassings?
A2: Ja, ons CMC Food Grade voldoen aan internasionale voedselveiligheidstandaarde en is ISO, Halal en Kosher gesertifiseer.
V3: In watter kosse kan CMC gebruik word?
A3: CMC word wyd gebruik in bakkery, suiwel, drank, souse, dressings, roomys, noedels en glutenvrye kosse.
V4: Wat is die tipiese dosis in voedseltoepassings?
A4: Dosis wissel volgens produk, tipies 0,1–1,0%. Ons verskaf tegniese leiding vir jou spesifieke formulering.
V5: Kan u tegniese en regulatoriese dokumente verskaf?
A5: Ja, ons verskaf COA, MSDS, TDS, en regulatoriese ondersteuning vir jou R&D en voldoeningsbehoeftes.
Tegniese spesifikasies
| Parameter | Spesifikasie |
|---|---|
| Voorkoms | Wit of spierwit poeier |
| Suiwerheid (%) | ≥ 99 |
| Viskositeit (2% oplos, 25°C) | 500–3000 mPa·s (pasmaakbaar) |
| Graad van substitusie | 0,7–1,2 |
| pH (1% oplossing) | 6,0 – 8,5 |
| Verlies op droog | ≤ 10% |
| As inhoud | ≤ 0,5% |
| Swaar metale | ≤ 10 dpm |
| Totale plaattelling | ≤ 1000 cfu/g |
| Sertifisering | ISO, Halal, Kosjer, Voedselgraad (E466) |
Gedetailleerde COA en tegniese dokumente beskikbaar op aanvraag.
Aansoek gevalle
1.Bakery Produkte
Verbeter deegtekstuur, waterretensie en raklewe in brood, koeke en gebak.
2.Suiwel & Roomys
Verhoog romerigheid, voorkom yskristalvorming, en stabiliseer suiwel- en bevrore nageregte.
3.Dranke & Sappe
Handhaaf eenvormige suspensie, voorkom sedimentasie en verbeter mondgevoel in drankies.
4.Kitsnoedels & Pasta
Verhoog elastisiteit, voorkom vasbyt en verbeter gaarmaakstabiliteit.
5.Souse & Dressings
Verskaf 'n gladde, stabiele tekstuur en voorkom skeiding van bestanddele.
6. Glutenvrye kosse
Dien as 'n bindmiddel en tekstuurversterker in glutenvrye bakkery- en versnaperinge.
Oproep tot aksie
Op soek na 'n betroubare verskaffer van CMC Food Grade?
Kontak Qingdao Unionchem vandag vir gratis monsters, tegniese ondersteuning en mededingende pryse!
[E-pos: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontakvorm]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, China