| Saadavus: | |
|---|---|
Toidukvaliteediga karboksümetüültselluloos (CMC).
Unionchem
Toote kirjeldus
Qingdao Unionchem Co., Ltd. karboksümetüültselluloosi (CMC) toiduklass on kõrge puhtusastmega vees lahustuv tsellulooseeter, mida kasutatakse laialdaselt toidu lisaainena (E466) erinevates toidu- ja joogirakendustes. Meie toidukvaliteediga CMC toimib tõhusa paksendaja, stabilisaatori, sideaine ja vett kinnihoidva ainena, parandades toote tekstuuri, säilivusaega ja tarbijale atraktiivsust. Range kvaliteedikontrolli all toodetud ja rahvusvaheliste standardite järgi sertifitseeritud Unionchem CMC tagab ohutuse, järjepidevuse ja suurepärase jõudluse toiduainete töötlemisel.
Suurepärane paksenemine ja stabiliseerimine
Tagab ühtlase viskoossuse ja stabiliseerib emulsioone, vältides koostisosade eraldumist toitudes ja jookides.
Suurepärane veepidavus
Parandab niiskuse säilimist küpsetistes, nuudlites ja töödeldud toiduainetes, pikendades säilivusaega ja värskust.
Kõrge puhtusastmega ja toiduohutus
Madal raskmetallide ja mikroobide sisaldus; sertifitseeritud Halal, Kosher, ISO ja vastab rahvusvahelistele toidueeskirjadele.
Täiustatud tekstuur ja suutunne
Suurendab jäätise, piimatoodete, kastmete ja muu sujuvust ja maitset.
Mitmekülgne rakendus
Sobib pagaritoodete, piimatoodete, jookide, kastmete, kastmete ja gluteenivabade toodete jaoks.
Üle 15-aastane kogemus tsellulooseetri valmistamisel
ISO, Halal, Kosher sertifikaadiga tootmine
Kohandatavad klassid erinevate toiduainete jaoks
Tehniline tugi formuleerimiseks ja protsessi optimeerimiseks
Kiire ülemaailmne saatmine ja paindlik pakend
Saadaval on tasuta näidised ja põhjalik dokumentatsioon
KKK
Q1: Mis on CMC põhifunktsioon toidus?
A1: CMC toimib paksendaja, stabilisaatori, sideaine ja vett kinnihoidva ainena, parandades toiduainete tekstuuri, stabiilsust ja säilivusaega.
Q2: Kas Unionchemi CMC Food Grade on kõigi toiduainete jaoks ohutu?
V2: Jah, meie CMC toiduklass vastab rahvusvahelistele toiduohutusstandarditele ja on ISO, Halal ja Kosher sertifikaadiga.
Q3: Millistes toitudes saab CMC-d kasutada?
A3: CMC-d kasutatakse laialdaselt pagaritoodetes, piimatoodetes, jookides, kastmetes, kastmetes, jäätises, nuudlites ja gluteenivabades toitudes.
Q4: Mis on tüüpiline annus toidurakendustes?
A4: annus on tooteti erinev, tavaliselt 0,1–1,0%. Pakume teie konkreetse koostise jaoks tehnilisi juhiseid.
K5: Kas saate esitada tehnilisi ja regulatiivseid dokumente?
V5: Jah, pakume teie uurimis- ja arendustegevuse ning vastavusvajaduste jaoks COA-d, MSDS-i, TDS-i ja regulatiivset tuge.
Tehnilised andmed
| Parameetri | spetsifikatsioon |
|---|---|
| Välimus | Valge või valkjas pulber |
| Puhtus (%) | ≥ 99 |
| Viskoossus (2% lahust, 25 °C) | 500–3000 mPa·s (kohandatav) |
| Asendusaste | 0,7–1,2 |
| pH (1% lahus) | 6,0 – 8,5 |
| Kaod kuivamisel | ≤ 10% |
| Tuha sisu | ≤ 0,5% |
| Raskmetallid | ≤ 10 ppm |
| Plaatide koguarv | ≤ 1000 cfu/g |
| Sertifitseerimine | ISO, halal, koššer, toidukvaliteediga (E466) |
Üksikasjalik COA ja tehnilised dokumendid on saadaval nõudmisel.
Taotlusjuhtumid
1. Pagaritooted
Parandab leiva, kookide ja küpsetiste taigna tekstuuri, veepeetust ja säilivusaega.
2. Piimatooted ja jäätis
Suurendab kreemisust, takistab jääkristallide teket ning stabiliseerib piima- ja külmutatud magustoite.
3. Joogid ja mahlad
Säilitab ühtlase suspensiooni, hoiab ära settimise ja parandab jookide suutunnet.
4. Kiirnuudlid ja pasta
Suurendab elastsust, hoiab ära kleepumise ja parandab toiduvalmistamise stabiilsust.
5. Kastmed ja kastmed
Annab sileda, stabiilse tekstuuri ja takistab koostisosade eraldumist.
6. Gluteenivabad toidud
Toimib sideainena ja tekstuuri parandajana gluteenivabades pagari- ja suupistetoodetes.
Üleskutse tegevusele
Kas otsite usaldusväärset CMC Food Grade'i tarnijat?
Tasuta näidiste, tehnilise toe ja konkurentsivõimelise hinna saamiseks võtke juba täna ühendust Qingdao Unionchemiga!
[E-post: sales@unionchem.com .cn ]
[Kontaktvorm]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Ding-guang-zhuang Village West, Linzi Zibo, Shandong, Hiina