TERMÉKEK
Otthon » Termékek » Karboxi-metil-cellulóz » Karboximetil-cellulóz (CMC) élelmiszeripari minőségű

terhelés

Karboximetil-cellulóz (CMC) élelmiszeripari minőségű

A Qingdao Unionchem nagy tisztaságú karboximetil-cellulóz (CMC) élelmiszeripari minőséget szállít pékáruk, tejtermékek, italok és feldolgozott élelmiszerek számára. Kiváló sűrítő, stabilizáló és vízvisszatartó. Halal, kóser, ISO minősítéssel. Gyors globális szállítás, műszaki támogatás és versenyképes ár. Kérjen árajánlatot vagy ingyenes mintát most!
Elérhetőség:
  • Karboximetil-cellulóz (CMC) élelmiszeripari minőségű

  • Unionchem

Termékleírás

Termék áttekintése

A Qingdao Unionchem Co., Ltd. karboximetil-cellulóz (CMC) élelmiszeripari minősége egy nagy tisztaságú, vízben oldódó cellulóz-éter, amelyet széles körben használnak élelmiszer-adalékanyagként (E466) különféle élelmiszer- és italipari alkalmazásokban. Élelmiszer-minőségű CMC-nk hatékony sűrítő, stabilizáló, kötőanyag és vízvisszatartó szerként működik, javítva a termék textúráját, eltarthatóságát és a fogyasztók vonzerejét. A szigorú minőség-ellenőrzés mellett gyártott és nemzetközi szabványok szerint tanúsított Unionchem CMC biztosítja a biztonságot, a konzisztenciát és a kiváló teljesítményt az élelmiszer-feldolgozás során.

Főbb jellemzők

  • Kiváló sűrítés és stabilizálás
    Egyenletes viszkozitást biztosít és stabilizálja az emulziókat, megakadályozva az összetevők szétválását az élelmiszerekben és italokban.

  • Kiváló vízvisszatartás
    Javítja a nedvességmegtartást a pékárukban, tésztákban és feldolgozott élelmiszerekben, meghosszabbítva az eltarthatóságot és a frissességet.

  • Nagy tisztaságú és élelmiszer-biztonság
    Alacsony nehézfém- és mikrobatartalom; Halal, Kosher, ISO minősítéssel rendelkezik, és megfelel a nemzetközi élelmiszer-előírásoknak.

  • Továbbfejlesztett textúra és szájérzet
    Javítja a fagylaltok, tejtermékek, szószok és egyebek simaságát és ízletességét.

  • Sokoldalú alkalmazás
    Alkalmas pékárukhoz, tejtermékekhez, italokhoz, szószokhoz, öntetekhez és gluténmentes termékekhez.

Miért válassza az Unionchem CMC élelmiszer minőségű terméket?

  • Több mint 15 éves tapasztalat a cellulózéter gyártásban

  • ISO, Halal, Kóser tanúsítvánnyal rendelkező gyártás

  • Testreszabható minőségek különféle élelmiszeripari alkalmazásokhoz

  • Technikai támogatás az összeállításhoz és a folyamatoptimalizáláshoz

  • Gyors szállítás világszerte és rugalmas csomagolás

  • Ingyenes minták és átfogó dokumentáció állnak rendelkezésre


GYIK

1. kérdés: Mi a CMC fő funkciója az élelmiszerekben?
A1: A CMC sűrítőként, stabilizátorként, kötőanyagként és vízvisszatartó szerként működik, javítva az élelmiszerek állagát, stabilitását és eltarthatóságát.


2. kérdés: Az Unionchem CMC Food Grade terméke biztonságos minden élelmiszeripari alkalmazáshoz?
V2: Igen, a CMC Food Grade megfelel a nemzetközi élelmiszerbiztonsági szabványoknak, és ISO, Halal és Kosher tanúsítvánnyal rendelkezik.


3. kérdés: Milyen élelmiszerekben használható a CMC?
A3: A CMC-t széles körben használják pékségekben, tejtermékekben, italokban, szószokban, öntetekben, fagylaltokban, tésztákban és gluténmentes ételekben.


4. kérdés: Mi a tipikus adagolás élelmiszeripari alkalmazásokban?
A4: Az adagolás termékenként változik, jellemzően 0,1–1,0%. Technikai útmutatást adunk az Ön konkrét összetételéhez.


5. kérdés: Tud nyújtani műszaki és szabályozási dokumentumokat?
V5: Igen, biztosítunk COA-t, MSDS-t, TDS-t és szabályozási támogatást az Ön K+F és megfelelőségi igényeihez.


Műszaki előírások

Paraméter specifikáció
Megjelenés Fehér vagy törtfehér por
Tisztaság (%) ≥ 99
Viszkozitás (2% old., 25°C) 500–3000 mPa·s (testreszabható)
A helyettesítés mértéke 0,7–1,2
pH (1%-os oldat) 6,0 – 8,5
Szárítási veszteség ≤ 10%
Ash tartalom ≤ 0,5%
Nehézfémek ≤ 10 ppm
Teljes lemezszám ≤ 1000 cfu/g
Tanúsítvány ISO, Halal, Kóser, Élelmiszer-minőségű (E466)

Részletes COA és műszaki dokumentumok kérésre rendelkezésre állnak.

Alkalmazási esetek

1.Pékáruk
Javítja a tészta állagát, a vízvisszatartást és az eltarthatóságot a kenyérben, süteményekben és péksüteményekben.


2. Tej- és fagylalt
Fokozza a krémességet, megakadályozza a jégkristályok képződését, és stabilizálja a tejtermékeket és a fagyasztott desszerteket.


3. Italok és gyümölcslevek
Fenntartja az egyenletes szuszpenziót, megakadályozza az ülepedést, és javítja az italok érzetét a szájban.


4. Instant tészta és tészta
Növeli a rugalmasságot, megakadályozza a ragadást és javítja a főzés stabilitását.


5. Szószok és öntetek
Sima, stabil textúrát biztosít, és megakadályozza az összetevők szétválását.


6. Gluténmentes ételek
Kötőanyagként és állagjavítóként működik gluténmentes pék- és snack termékekben.


Felhívás cselekvésre

Megbízható CMC Food Grade beszállítót keres?


Lépjen kapcsolatba a Qingdao Unionchem céggel még ma ingyenes mintákért, műszaki támogatásért és versenyképes árakért!


[Email: sales@unionchem.com .cn ]


[Kapcsolatfelvételi űrlap]
[WhatsApp/WeChat: + 13953383796 ]

Előző: 
Következő: