Carboxymethylcellulose (CMC) fødevarekvalitet

Produktoversigt

Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Grade fra Qingdao Unionchem Co., Ltd. er en vandopløselig celluloseether med høj renhed, der er meget udbredt som fødevaretilsætningsstof (E466) i forskellige fødevare- og drikkevareapplikationer. Vores fødevarekvalitet CMC fungerer som et effektivt fortykningsmiddel, stabilisator, bindemiddel og vandtilbageholdelsesmiddel, hvilket forbedrer produkttekstur, holdbarhed og forbrugertiltrækning. Produceret under streng kvalitetskontrol og certificeret til internationale standarder, Unionchem CMC sikrer sikkerhed, konsistens og overlegen ydeevne i fødevareforarbejdning.

Nøglefunktioner

• Fremragende fortykkelse og stabilisering
  Giver ensartet viskositet og stabiliserer emulsioner, hvilket forhindrer ingrediensadskillelse i fødevarer og drikkevarer.

• Overlegen vandretention
  Forbedrer fugttilbageholdelsen i bagværk, nudler og forarbejdede fødevarer, forlænger holdbarheden og friskheden.

• Høj renhed og fødevaresikkerhed
  Lavt indhold af tungmetaller og mikrobielt indhold; certificeret Halal, Kosher, ISO og overholder internationale fødevareregler.

• Forbedret tekstur og mundfornemmelse
  Forbedrer glathed og velsmag i is, mejeriprodukter, saucer og mere.

• Alsidig applikation
  Velegnet til bageri, mejeriprodukter, drikkevarer, saucer, dressinger og glutenfri produkter.

Hvorfor vælge Unionchem CMC Food Grade?

• Over 15 års erfaring med fremstilling af celluloseether

• ISO, Halal, Kosher certificeret produktion

• Tilpasselige kvaliteter til forskellige fødevareapplikationer

• Teknisk support til formulering og procesoptimering

• Hurtig verdensomspændende forsendelse og fleksibel emballage

• Gratis prøver og omfattende dokumentation tilgængelig

Q1: Hvad er hovedfunktionen af ​​CMC i fødevarer?
A1: CMC fungerer som et fortykningsmiddel, stabilisator, bindemiddel og vandtilbageholdelsesmiddel, hvilket forbedrer tekstur, stabilitet og holdbarhed i fødevarer.

Q2: Er Unionchems CMC Food Grade sikker til alle fødevareapplikationer?
A2: Ja, vores CMC Food Grade opfylder internationale fødevaresikkerhedsstandarder og er certificeret ISO, Halal og Kosher.

Q3: I hvilke fødevarer kan CMC bruges?
A3: CMC er meget udbredt i bageri, mejeriprodukter, drikkevarer, saucer, dressinger, is, nudler og glutenfri fødevarer.

Q4: Hvad er den typiske dosering i fødevareapplikationer?
A4: Dosering varierer efter produkt, typisk 0,1-1,0%. Vi giver teknisk vejledning til din specifikke formulering.

Q5: Kan du levere tekniske og regulatoriske dokumenter?
A5: Ja, vi leverer COA, MSDS, TDS og regulatorisk support til dine F&U- og overholdelsesbehov.

Detaljeret COA og tekniske dokumenter tilgængelige efter anmodning.

1. Bageriprodukter
Forbedrer dejtekstur, vandretention og holdbarhed i brød, kager og bagværk.

2. Mejeri & is
Forbedrer cremethed, forhindrer iskrystaldannelse og stabiliserer mejeriprodukter og frosne desserter.

3. Drikkevarer og juice
Opretholder ensartet suspension, forhindrer bundfældning og forbedrer mundfornemmelsen i drikkevarer.

4.Instant nudler og pasta
Øger elasticiteten, forhindrer klæbning og forbedrer tilberedningsstabiliteten.

5. Saucer & Dressinger
Giver en glat, stabil tekstur og forhindrer ingrediensadskillelse.

6. Glutenfri fødevarer
Fungerer som bindemiddel og teksturforstærker i glutenfri bageri- og snackprodukter.

Leder du efter en pålidelig leverandør af CMC Food Grade?

Kontakt Qingdao Unionchem i dag for gratis prøver, teknisk support og konkurrencedygtige priser!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Kontaktformular]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]