Cấp thực phẩm Carboxymethyl Cellulose (CMC)

Tổng quan về sản phẩm

Loại thực phẩm Carboxymethyl Cellulose (CMC) của Qingdao Unionchem Co., Ltd. là một loại ete cellulose hòa tan trong nước, có độ tinh khiết cao được sử dụng rộng rãi làm phụ gia thực phẩm (E466) trong các ứng dụng thực phẩm và đồ uống khác nhau. CMC cấp thực phẩm của chúng tôi hoạt động như một chất làm đặc, chất ổn định, chất kết dính và chất giữ nước hiệu quả, cải thiện kết cấu sản phẩm, thời hạn sử dụng và sự hấp dẫn của người tiêu dùng. Được sản xuất dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và được chứng nhận theo tiêu chuẩn quốc tế, Unionchem CMC đảm bảo tính an toàn, đồng nhất và hiệu suất vượt trội trong chế biến thực phẩm.

Các tính năng chính

• Độ dày và ổn định tuyệt vời
  Cung cấp độ nhớt ổn định và ổn định nhũ tương, ngăn chặn sự phân tách thành phần trong thực phẩm và đồ uống。

• Khả năng giữ nước vượt trội
  Cải thiện khả năng giữ ẩm trong đồ nướng, mì và thực phẩm chế biến sẵn, kéo dài thời hạn sử dụng và độ tươi。

• Độ tinh khiết cao và an toàn thực phẩm
  Hàm lượng kim loại nặng và vi sinh vật thấp; được chứng nhận Halal, Kosher, ISO và tuân thủ các quy định thực phẩm quốc tế。

• Cải thiện kết cấu & cảm giác trong miệng
  Tăng cường độ mịn và ngon miệng trong kem, sữa, nước sốt, v.v.。

• Ứng dụng đa năng
  Thích hợp cho bánh mì, sữa, đồ uống, nước sốt, nước sốt và các sản phẩm không chứa gluten。

Tại sao chọn loại thực phẩm Unionchem CMC?

• Hơn 15 năm kinh nghiệm trong sản xuất ete xenlulo

• Sản xuất được chứng nhận ISO, Halal, Kosher

• Các cấp độ tùy chỉnh cho các ứng dụng thực phẩm đa dạng

• Hỗ trợ kỹ thuật cho công thức và tối ưu hóa quy trình

• Vận chuyển nhanh chóng trên toàn thế giới và đóng gói linh hoạt

• Mẫu miễn phí và tài liệu toàn diện có sẵn

Câu 1: Chức năng chính của CMC trong thực phẩm là gì?
A1: CMC hoạt động như chất làm đặc, chất ổn định, chất kết dính và chất giữ nước, cải thiện kết cấu, độ ổn định và thời hạn sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm.

Câu hỏi 2: Cấp thực phẩm CMC của Unionchem có an toàn cho tất cả các ứng dụng thực phẩm không?
Trả lời 2: Có, Loại Thực phẩm CMC của chúng tôi đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế và được chứng nhận ISO, Halal và Kosher.

Câu 3: CMC có thể được sử dụng trong những loại thực phẩm nào?
A3: CMC được sử dụng rộng rãi trong bánh mì, sữa, đồ uống, nước sốt, nước sốt, kem, mì và thực phẩm không chứa gluten.

Q4: Liều lượng điển hình trong các ứng dụng thực phẩm là gì?
Câu trả lời 4: Liều lượng thay đổi tùy theo sản phẩm, thường là 0,1–1,0%. Chúng tôi cung cấp hướng dẫn kỹ thuật cho công thức cụ thể của bạn.

Câu 5: Bạn có thể cung cấp tài liệu kỹ thuật và quy định không?
Câu trả lời 5: Có, chúng tôi cung cấp COA, MSDS, TDS và hỗ trợ pháp lý cho nhu cầu R&D và tuân thủ của bạn.

COA chi tiết và tài liệu kỹ thuật có sẵn theo yêu cầu.

1.Sản phẩm bánh mì
Cải thiện kết cấu bột, khả năng giữ nước và thời hạn sử dụng của bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng。

2.Sữa & Kem
Tăng cường độ kem, ngăn ngừa sự hình thành tinh thể đá và ổn định các món tráng miệng từ sữa và đông lạnh。

3.Đồ uống & Nước ép
Duy trì hệ thống treo đồng nhất, ngăn chặn sự lắng đọng và cải thiện cảm giác ngon miệng trong đồ uống。

4.Mì ăn liền & Pasta
Tăng độ đàn hồi, chống dính và cải thiện độ ổn định khi nấu。

5. Nước sốt & Nước sốt
Mang lại kết cấu mịn, ổn định và ngăn ngừa sự phân tách thành phần。

6. Thực phẩm không chứa gluten
Hoạt động như chất kết dính và chất tăng cường kết cấu trong các sản phẩm bánh mì và đồ ăn nhẹ không chứa gluten。

Bạn đang tìm nhà cung cấp đáng tin cậy của CMC Food Grade?

Liên hệ với Qingdao Unionchem ngay hôm nay để nhận mẫu miễn phí, hỗ trợ kỹ thuật và giá cả cạnh tranh!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Mẫu liên hệ]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]