Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC) Τροφίμων

Επισκόπηση προϊόντος

Η Carboxymethyl Cellulose (CMC) Food Grade από την Qingdao Unionchem Co., Ltd. είναι ένας υψηλής καθαρότητας, υδατοδιαλυτός αιθέρας κυτταρίνης που χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο τροφίμων (E466) σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων και ποτών. Το CMC ποιότητας τροφίμων μας δρα ως αποτελεσματικό πυκνωτικό, σταθεροποιητικό, συνδετικό και παράγοντας κατακράτησης νερού, βελτιώνοντας την υφή του προϊόντος, τη διάρκεια ζωής και την ελκυστικότητα των καταναλωτών. Η Unionchem CMC, η οποία παράγεται υπό αυστηρό έλεγχο ποιότητας και πιστοποιείται σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, διασφαλίζει ασφάλεια, συνέπεια και ανώτερη απόδοση στην επεξεργασία τροφίμων.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Εξαιρετική Πύκνωση & Σταθεροποίηση
  Παρέχει σταθερό ιξώδες και σταθεροποιεί τα γαλακτώματα, αποτρέποντας τον διαχωρισμό των συστατικών σε τρόφιμα και ποτά.

• Ανώτερη κατακράτηση νερού
  Βελτιώνει τη διατήρηση της υγρασίας στα αρτοσκευάσματα, τα ζυμαρικά και τα επεξεργασμένα τρόφιμα, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής και τη φρεσκάδα.

• Υψηλής καθαρότητας και ασφάλειας τροφίμων
  Χαμηλή περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα και μικροβιακή περιεκτικότητα. πιστοποιημένο Halal, Kosher, ISO και συμμορφώνεται με τους διεθνείς κανονισμούς τροφίμων.

• Βελτιωμένη υφή και αίσθηση στο στόμα
  Ενισχύει την απαλότητα και τη γευστικότητα σε παγωτά, γαλακτοκομικά, σάλτσες και πολλά άλλα.

• Ευέλικτη Εφαρμογή
  Κατάλληλο για αρτοποιεία, γαλακτοκομικά, ποτά, σάλτσες, ντρέσινγκ και προϊόντα χωρίς γλουτένη.

Γιατί να επιλέξετε την Unionchem CMC Food Grade;

• Πάνω από 15 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή αιθέρα κυτταρίνης

• Παραγωγή με πιστοποίηση ISO, Halal, Kosher

• Προσαρμόσιμοι βαθμοί για διάφορες εφαρμογές τροφίμων

• Τεχνική υποστήριξη για τη σύνθεση και τη βελτιστοποίηση της διαδικασίας

• Γρήγορη αποστολή σε όλο τον κόσμο και ευέλικτη συσκευασία

• Διατίθενται δωρεάν δείγματα και ολοκληρωμένη τεκμηρίωση

Ε1: Ποια είναι η κύρια λειτουργία του CMC στα τρόφιμα;
A1: Το CMC δρα ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό, συνδετικό και παράγοντας κατακράτησης νερού, βελτιώνοντας την υφή, τη σταθερότητα και τη διάρκεια ζωής στα τρόφιμα.

Ε2: Είναι το CMC Food Grade της Unionchem ασφαλές για όλες τις εφαρμογές τροφίμων;
A2: Ναι, το CMC Food Grade πληροί τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και είναι πιστοποιημένο ISO, Halal και Kosher.

Ε3: Σε ποια τρόφιμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί το CMC;
A3: Το CMC χρησιμοποιείται ευρέως σε αρτοποιεία, γαλακτοκομικά, ποτά, σάλτσες, dressings, παγωτά, noodles και τρόφιμα χωρίς γλουτένη.

Ε4: Ποια είναι η τυπική δοσολογία σε εφαρμογές τροφίμων;
A4: Η δοσολογία ποικίλλει ανά προϊόν, συνήθως 0,1–1,0%. Παρέχουμε τεχνική καθοδήγηση για τη συγκεκριμένη σύνθεσή σας.

Ε5: Μπορείτε να παρέχετε τεχνικά και κανονιστικά έγγραφα;
A5: Ναι, παρέχουμε COA, MSDS, TDS και ρυθμιστική υποστήριξη για τις ανάγκες Ε&Α και συμμόρφωσής σας.

Λεπτομερή COA και τεχνικά έγγραφα διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος.

1.Προϊόντα Αρτοποιίας
Βελτιώνει την υφή της ζύμης, την κατακράτηση νερού και τη διάρκεια ζωής σε ψωμί, κέικ και αρτοσκευάσματα.

2.Γαλακτοκομικά & Παγωτά
Ενισχύει την κρεμώδη υφή, αποτρέπει τον σχηματισμό κρυστάλλων πάγου και σταθεροποιεί τα γαλακτοκομικά και τα κατεψυγμένα επιδόρπια.

3.Ποτά & Χυμοί
Διατηρεί ομοιόμορφη εναιώρηση, αποτρέπει την καθίζηση και βελτιώνει την αίσθηση του στόματος στα ποτά.

4.Instant Noodles & Pasta
Αυξάνει την ελαστικότητα, αποτρέπει το κόλλημα και βελτιώνει τη σταθερότητα στο μαγείρεμα.

5.Σάλτσες & ντρέσινγκ
Παρέχει λεία, σταθερή υφή και αποτρέπει τον διαχωρισμό των συστατικών.

6.Τροφές χωρίς γλουτένη
Λειτουργεί ως συνδετικό και ενισχυτικό υφής σε προϊόντα αρτοποιίας και σνακ χωρίς γλουτένη.

Αναζητάτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή CMC Food Grade;

Επικοινωνήστε σήμερα με την Qingdao Unionchem για δωρεάν δείγματα, τεχνική υποστήριξη και ανταγωνιστικές τιμές!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Φόρμα Επικοινωνίας]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]