Καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη (CMC): Το απόλυτο λειτουργικό πολυμερές

Η καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη νατρίου (CMC), που συχνά ονομάζεται απλά CMC, είναι ένας ανιονικός, υδατοδιαλυτός αιθέρας κυτταρίνης . Προερχόμενο από φυσική κυτταρίνη, αυτό το ευέλικτο κυτταρινικό πολυμερές τροποποιείται για να δημιουργήσει ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα και οικονομικά αποδοτικά υδροκολλοειδή στην αγορά.

Το CMC εκτιμάται για την ικανότητά του να τροποποιεί τη ρεολογία των υδατικών συστημάτων. Λειτουργεί ως εξαιρετικό πυκνωτικό, συνδετικό, σταθεροποιητικό, σχηματιστής φιλμ και παράγοντας συγκράτησης νερού, καθιστώντας το απαραίτητο πρόσθετο κυτταρίνης σε αμέτρητα βιομηχανικά και καταναλωτικά προϊόντα.