Xanthangummi til mejeriprodukter er Xanthangummi, der er specielt brugt til fermenteret mælk eller syrnet mælk, mejeriprodukter osv. som fremragende fortykningsmiddel, stabilisator, suspensionsmiddel osv. Det er naturlige tyggegummiprodukter, der giver højeffektiv fortykkelse, forbedrer rheologikontrol, forbedrer madtekstur osv.
Læs mere