ԱՊՐԱՆՔՆԵՐ
Տուն » Ապրանքներ » Գելլան Գում » Պրեմիում Գելլան Գում սննդի և ըմպելիքների օգտագործման համար

բեռնում

Premium Gellan Gum սննդի և ըմպելիքների համար հավելվածների

Qingdao Unionchem-ը մատակարարում է բարձրորակ Gellan Gum սննդի և ըմպելիքների կիրառման համար՝ առաջարկելով գերազանց դոնդողություն, կայունացում և կասեցում: Ընդլայնեք ձեր արտադրանքը մեր անվտանգ, բազմակողմանի և համաշխարհային սերտիֆիկացված Gellan Gum-ի միջոցով: Պահանջեք գնանշում կամ անվճար նմուշ այսօր:

 
առկայություն.
  • Unionchem

Ապրանքի նկարագրությունը

Ապրանքի ակնարկ

Gellan Gum-ը Qingdao Unionchem Co., Ltd.-ից բարձր արդյունավետությամբ, սննդային կարգի հիդրոկոլոիդ է, որը լայնորեն օգտագործվում է սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ՝ որպես գելացնող, խտացնող և կայունացնող միջոց: Մեր Gellan Gum-ը իդեալական է տարբեր կիրառությունների համար, ներառյալ կաթնամթերքի այլընտրանքները, ըմպելիքները, աղանդերը, հրուշակեղենը, սոուսները և այլն: Այն բույսերից է, ոչ ԳՄՕ-ից, չի պարունակում ալերգեններ և համապատասխանում է սննդամթերքի անվտանգության միջազգային չափանիշներին:

Հիմնական հատկանիշները

  • Գերազանց դոնդողություն և կասեցում
    Ցածր կոնցենտրացիաներում ձևավորում է թափանցիկ, առաձգական և ջերմակայուն գելեր; արդյունավետորեն կասեցնում է ըմպելիքների մասնիկները:

  • Բազմակողմանի հավելվածներ
    Հարմար է ժելեների, պուդինգների, բուսական կաթի, մածունի, մրգային ըմպելիքների, սոուսների և այլնի համար:

  • Clean Label & Vegan
    100% բուսական հիմքով, ոչ ԳՄՕ, առանց ալերգենների և հարմար է մաքուր պիտակի և վեգան ձևակերպումների համար:

  • Բարձրակարգ կայունություն
    Կայուն է ջերմության, թթվի և pH-ի լայն տիրույթի տակ՝ ապահովելով վերամշակված մթերքների և խմիչքների կայուն որակ:

  • Հավաստագրված որակ
    Արտադրված է ISO, HACCP, FSSC22000, Halal և Kosher հավաստագրերի ներքո՝ համաշխարհային շուկայի համապատասխանության համար:

Ինչու՞ ընտրել Unionchem Gellan Gum-ը:

  • Հիդրոկոլոիդների արտադրության ավելի քան 15 տարվա փորձ

  • Կայուն համաշխարհային մատակարարում և արագ առաքում

  • Անվճար նմուշներ և տեխնիկական աջակցություն ձեր արտադրանքի զարգացման համար

  • Պատվերով լուծումներ ձեր յուրահատուկ սննդի և խմիչքի կարիքների համար


ՀՏՀ

Q1. Ի՞նչ սննդամթերքի և ըմպելիքների մեջ կարելի է օգտագործել Gellan Gum-ը:
A1. Gellan Gum-ը օգտագործվում է բուսական ըմպելիքների, կաթնամթերքի այլընտրանքների, ժելեների, պուդինգների, յոգուրտների, մրգային ըմպելիքների, սոուսների, սոուսների և այլնի մեջ:


Q2. Արդյո՞ք Gellan Gum-ը հարմար է վեգան և ալերգեն չպարունակող ապրանքների համար:
A2. Այո, այն 100% բուսական է, ոչ ԳՄՕ և զերծ է ընդհանուր ալերգեններից:


Q3. Ինչպե՞ս է Gellan Gum-ը բարելավում ըմպելիքների արտադրանքը:
A3. Այն կասեցնում է մասնիկները (օրինակ՝ մրգի միջուկը կամ կակաոն), կանխում է նստվածքը և ապահովում է բերանի հարթ զգացողություն՝ չազդելով համի և գույնի վրա:


Q4: Ո՞րն է առաջարկվող դեղաչափը սննդի և ըմպելիքների օգտագործման համար:
A4. Տիպիկ օգտագործումը տատանվում է 0,025%-ից մինչև 0,3%, կախված ցանկալի հյուսվածքից և կիրառությունից: Մեր տեխնիկական թիմը կարող է տրամադրել ձևակերպման ուղեցույց:


Q5. Կարող եք տրամադրել տեխնիկական աջակցություն և փաստաթղթեր:
A5: Բացարձակապես: Մենք առաջարկում ենք տեխնիկական աջակցություն, ձևակերպման խորհրդատվություն և տրամադրում ենք COA, MSDS և այլ պահանջվող փաստաթղթեր:


Տեխնիկական բնութագրեր

Պարամետրի ճշգրտում
Արտաքին տեսք Սպիտակից մինչև սպիտակ փոշի
Գելի ուժ ≥ 800 գ/սմ² (1% լուծույթ)
Մաքրություն ≥ 98% (չոր հիմքով)
Կորուստ չորացման ժամանակ ≤ 15%
pH (1% լուծույթ) 5.0 – 7.0
Մոխրի պարունակությունը ≤ 15%
Առաջատար ≤ 2 ppm
Ափսեների ընդհանուր քանակը ≤ 1000 cfu/g
Խմորիչ և բորբոս ≤ 100 cfu/գ
Ծանր մետաղներ ≤ 10 ppm
Հավաստագրում ISO, HACCP, FSSC22000, Halal, Kosher

Մանրամասն COA և տեխնիկական փաստաթղթերը հասանելի են ըստ պահանջի:

Դիմումի դեպքեր

1. Բուսական կաթ և մածուն
Gellan Gum-ը սոյայի, վարսակի, նուշի, կոկոսի և այլ բուսական ըմպելիքների և յոգուրտների համար ապահովում է կախոց և հարթ հյուսվածք:


2. Մրգային հյութ և բուրավետ ըմպելիքներ
Պահպանում է մրգի միջուկը, մանրաթելերը կամ այլ մասնիկները հավասարապես կախված վիճակում՝ ապահովելով խմելու կայուն փորձ:


3. Ժելեներ և պուդինգներ
Ձևավորում է թափանցիկ, ամուր և առաձգական գելեր, որոնք հարմար են մի շարք աղանդերի համար:


4. Սոուսներ և սոուսներ
Բարելավում է մածուցիկությունը, կայունությունը և լցնելու ունակությունը սոուսների, սոուսների և համեմունքների մեջ:


5.Հրուշակեղեն
Առաջարկում է գելային հյուսվածքի ճշգրիտ վերահսկում մածուկ կոնֆետների և հատուկ քաղցրավենիքի համար:


Գործողության կոչ

Պատրա՞ստ եք բարելավել ձեր սննդամթերքը և ըմպելիքները պրեմիում կարգի Gellan Gum-ով:


Կապվեք Qingdao Unionchem-ի հետ այսօր անվճար նմուշների, տեխնիկական աջակցության և մրցակցային գնի համար:


[Email: sales@unionchem.com .cn ]


[Կոնտակտային ձև]
[WhatsApp/WeChat՝ +86 13953383796 ]

Նախորդը: 
Հաջորդը: