Геллановая камедь премиум-класса для производства продуктов питания и напитков

Обзор продукта

Геллановая камедь от Qingdao Unionchem Co., Ltd. представляет собой высокоэффективный пищевой гидроколлоид, широко используемый в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве желирующего, загущающего и стабилизирующего агента. Наша геллановая камедь идеально подходит для различных применений, включая заменители молочных продуктов, напитки, десерты, кондитерские изделия, соусы и многое другое. Он изготовлен на растительной основе, не содержит ГМО, не содержит аллергенов и соответствует международным стандартам безопасности пищевых продуктов.

Ключевые особенности

• Превосходное гелеобразование и суспензия
  Образует прозрачные, эластичные и термостабильные гели при низких концентрациях; эффективно суспендирует частицы в напитках.

• Универсальные приложения
  Подходит для желе, пудингов, растительного молока, йогурта, морсов, соусов и многого другого.

• Чистая этикетка и веганство
  100% растительный продукт, не содержит ГМО, не содержит аллергенов и подходит для продуктов с чистой этикеткой и веганских рецептур.

• Превосходная стабильность
  Стабилен при нагревании, кислоте и широком диапазоне pH, обеспечивая стабильное качество обработанных пищевых продуктов и напитков.

• Сертифицированное качество
  Произведено в соответствии с сертификатами ISO, HACCP, FSSC22000, Halal и Kosher для соответствия требованиям мирового рынка.

Почему стоит выбрать геллановую камедь Unionchem?

• Более 15 лет опыта производства гидроколлоидов

• Стабильные глобальные поставки и быстрая доставка

• Бесплатные образцы и техническая поддержка для разработки вашего продукта

• Индивидуальные решения для ваших уникальных потребностей в продуктах питания и напитках

В1: В каких продуктах питания и напитках можно использовать геллановую камедь?
A1: Геллановая камедь используется в напитках растительного происхождения, заменителях молочных продуктов, желе, пудингах, йогуртах, фруктовых напитках, соусах, заправках и многом другом.

В2: Подходит ли геллановая камедь для веганских продуктов и продуктов, не содержащих аллергенов?
О2: Да, он на 100% растительного происхождения, не содержит ГМО и распространенных аллергенов.

Вопрос 3: Как геллановая камедь улучшает качество напитков?
A3: Он суспендирует частицы (например, фруктовую мякоть или какао), предотвращает седиментацию и обеспечивает гладкое ощущение во рту, не влияя на вкус или цвет.

Вопрос 4: Какова рекомендуемая дозировка для продуктов питания и напитков?
A4: Типичное использование варьируется от 0,025% до 0,3%, в зависимости от желаемой текстуры и применения. Наша техническая команда может предоставить рекомендации по формулированию.

В5: Можете ли вы предоставить техническую поддержку и документацию?
А5: Абсолютно. Мы предлагаем техническую поддержку, консультации по рецептуре и предоставляем сертификаты подлинности, паспорта безопасности материалов и другие необходимые документы.

Подробный сертификат подлинности и техническая документация предоставляются по запросу.

1. Растительное молоко и йогурт.
Геллановая камедь обеспечивает суспензию и гладкую текстуру соевых, овсяных, миндальных, кокосовых и других напитков и йогуртов растительного происхождения.

2. Фруктовые соки и ароматизированные напитки
Сохраняет фруктовую мякоть, волокна и другие частицы во взвешенном состоянии, обеспечивая стабильное ощущение питья.

3. Желе и пудинги
Образует прозрачные, твердые и эластичные гели, подходящие для различных десертов.

4. Соусы и заправки
Улучшает вязкость, стабильность и текучесть соусов, заправок и приправ.

5.Кондитерские изделия
Обеспечивает точный контроль гелевой текстуры мармеладных конфет и фирменных сладостей.

Готовы улучшить свои продукты питания и напитки с помощью геллановой камеди премиум-класса?

Свяжитесь с Qingdao Unionchem сегодня, чтобы получить бесплатные образцы, техническую поддержку и конкурентоспособные цены!

[Электронная почта: sales@unionchem.com .cn ]

[Контактная форма]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]