Premium Gellan Gum za uporabo v hrani in pijači :

Pregled izdelka

Gellan Gum iz Qingdao Unionchem Co., Ltd. je visoko zmogljiv hidrokoloid za živila, ki se široko uporablja v industriji hrane in pijač kot želirno, zgoščevalno in stabilizatorsko sredstvo. Naš Gellan Gum je idealen za različne namene, vključno z mlečnimi alternativami, pijačami, sladicami, slaščicami, omakami in še več. Je rastlinskega izvora, brez gensko spremenjenih organizmov, brez alergenov in izpolnjuje mednarodne standarde varnosti hrane.

Ključne značilnosti

• Odlično želiranje in suspenzija
  Tvori prozorne, elastične in toplotno stabilne gele pri nizkih koncentracijah; učinkovito suspendira delce v pijačah.

• Vsestranske aplikacije
  Primerno za želeje, pudinge, rastlinsko mleko, jogurt, sadne pijače, omake itd.

• Clean Label & Vegan
  100 % na rastlinski osnovi, brez gensko spremenjenih organizmov, brez alergenov in primerno za čisto etiketo in veganske formulacije.

• Vrhunska stabilnost
  Stabilen pri vročini, kislini in širokem razponu pH, kar zagotavlja stalno kakovost v predelani hrani in pijači.

• Certificirana kakovost
  Proizvedeno v skladu s certifikati ISO, HACCP, FSSC22000, Halal in Kosher za skladnost z globalnim trgom.

Zakaj izbrati Unionchem Gellan Gumi?

• Več kot 15 let strokovnega znanja na področju proizvodnje hidrokoloidov

• Stabilna globalna dobava in hitra dostava

• Brezplačni vzorci in tehnična podpora za razvoj vašega izdelka

• Rešitve po meri za vaše edinstvene potrebe po hrani in pijači

V1: V katerih živilih in pijačah se lahko uporablja Gellan Gum?
A1: Gelan gumi se uporablja v rastlinskih pijačah, mlečnih nadomestkih, želejih, pudingih, jogurtih, sadnih pijačah, omakah, prelivih in še več.

V2: Ali je Gellan gumi primeren za veganske izdelke in izdelke brez alergenov?
A2: Da, je 100 % rastlinskega izvora, brez GSO in brez običajnih alergenov.

V3: Kako Gellan Gum izboljša izdelke za pijačo?
A3: suspendira delce (kot je sadna pulpa ali kakav), preprečuje usedanje in zagotavlja gladek občutek v ustih, ne da bi vplival na okus ali barvo.

V4: Kakšen je priporočeni odmerek za uporabo v hrani in pijači?
A4: Običajna poraba se giblje od 0,025 % do 0,3 %, odvisno od želene teksture in nanosa. Naša tehnična ekipa lahko zagotovi navodila za formulacijo.

V5: Ali lahko zagotovite tehnično podporo in dokumentacijo?
A5: Vsekakor. Nudimo tehnično podporo, nasvete o formulaciji in zagotavljamo potrdilo o originalnosti, varnostni list in druge zahtevane dokumente.

Podrobna potrdila o originalnosti in tehnični dokumenti so na voljo na zahtevo.

1. Mleko in jogurt na rastlinski osnovi
Gellan Gum zagotavlja suspenzijo in gladko teksturo za sojine, ovsene, mandljeve, kokosove in druge rastlinske pijače ter jogurte.

2. Sadni sok in aromatizirane pijače
Ohranja sadno pulpo, vlakna ali druge delce enakomerno suspendirane, kar zagotavlja dosledno izkušnjo pitja.

3. Želeji in pudingi
Tvori prozorne, čvrste in elastične gele, primerne za različne sladice.

4. Omake in prelivi
Izboljša viskoznost, stabilnost in pretočnost v omakah, prelivih in začimbah.

5.Slaščice
Ponuja natančen nadzor teksture gela za gumijaste bonbone in posebne sladkarije.

Ste pripravljeni izboljšati svojo hrano in pijačo z vrhunskim gellan gumijem?

Kontaktirajte Qingdao Unionchem še danes za brezplačne vzorce, tehnično podporo in konkurenčne cene!

[E-pošta: sales@unionchem.com .cn ]

[Kontaktni obrazec]
[WhatsApp/WeChat: +86 13953383796 ]