منتجات
بيت » منتجات » جيلان صمغ » صمغ جيلان الممتاز لتطبيقات الأغذية والمشروبات

تحميل

توافر علكة جيلان الممتازة لتطبيقات الأغذية والمشروبات

تقوم شركة Qingdao Unionchem بتوريد صمغ Gellan Gum عالي الجودة لتطبيقات الأغذية والمشروبات، مما يوفر تبلورًا واستقرارًا وتعليقًا فائقًا. عزز منتجاتك باستخدام علكة جيلان الآمنة والمتعددة الاستخدامات والمعتمدة عالميًا. طلب عرض أسعار أو عينة مجانية اليوم!

 
:
  • يونيون كيم

وصف المنتج

نظرة عامة على المنتج

يعتبر Gellan Gum من شركة Qingdao Unionchem Co., Ltd. عبارة عن غرواني مائي عالي الأداء ومن الدرجة الغذائية يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والمشروبات كعامل تبلور وتكثيف وتثبيت. تعتبر علكة جيلان الخاصة بنا مثالية لمجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك بدائل الألبان والمشروبات والحلويات والحلويات والصلصات والمزيد. إنه نباتي، وغير معدّل وراثيًا، وخالي من مسببات الحساسية، ويلبي المعايير الدولية لسلامة الأغذية.

الميزات الرئيسية

  • التبلور والتعليق ممتازان
    يشكل مواد هلامية شفافة ومرنة ومستقرة للحرارة بتركيزات منخفضة؛ يعلق بكفاءة الجزيئات في المشروبات.

  • تطبيقات متعددة الاستخدامات
    مناسب للجيلي والبودنج والحليب النباتي والزبادي ومشروبات الفاكهة والصلصات والمزيد.

  • علامة نظيفة ونباتية
    نباتي 100%، وغير معدل وراثيًا، وخالي من مسببات الحساسية، ومناسب للملصقات النظيفة والتركيبات النباتية.

  • استقرار متفوق
    مستقر تحت الحرارة والأحماض ونطاق واسع من الأس الهيدروجيني، مما يضمن جودة ثابتة في الأطعمة والمشروبات المصنعة.

  • جودة معتمدة
    تم إنتاجه بموجب شهادات ISO وHACCP وFSSC22000 وحلال وكوشير للامتثال للسوق العالمية.

لماذا تختار Unionchem Gellan Gum؟

  • أكثر من 15 عامًا من الخبرة في تصنيع الغروانية المائية

  • إمدادات عالمية مستقرة والتسليم السريع

  • عينات مجانية ودعم فني لتطوير منتجك

  • حلول مخصصة لاحتياجاتك الفريدة من الأطعمة والمشروبات


التعليمات

Q1: ما هي المنتجات الغذائية والمشروبات التي يمكن استخدام Gellan Gum فيها؟
ج1: يستخدم صمغ جيلان في المشروبات النباتية، وبدائل الألبان، والهلام، والحلويات، والزبادي، ومشروبات الفاكهة، والصلصات، والضمادات، وأكثر من ذلك.


س2: هل صمغ جيلان مناسب للمنتجات النباتية والخالية من مسببات الحساسية؟
ج2: نعم، فهو نباتي 100%، وغير معدل وراثيًا، وخالي من مسببات الحساسية الشائعة.


Q3: كيف يعمل Gellan Gum على تحسين منتجات المشروبات؟
ج3: يعلق الجزيئات (مثل لب الفاكهة أو الكاكاو)، ويمنع الترسيب، ويوفر ملمسًا ناعمًا في الفم دون التأثير على الطعم أو اللون.


س4: ما هي الجرعة الموصى بها لتطبيقات الأطعمة والمشروبات؟
A4: يتراوح الاستخدام النموذجي من 0.025% إلى 0.3%، اعتمادًا على الملمس والتطبيق المطلوب. يمكن لفريقنا الفني تقديم إرشادات الصياغة.


س 5: هل يمكنك تقديم الدعم الفني والوثائق؟
ج5: بالتأكيد. نحن نقدم الدعم الفني، ونصائح الصياغة، ونقدم شهادة توثيق البرامج، وصحيفة بيانات سلامة المواد (MSDS)، وغيرها من المستندات المطلوبة.


المواصفات الفنية

المعلمة مواصفات
مظهر مسحوق أبيض إلى أبيض
قوة الجل ≥ 800 جم/سم² (محلول 1%)
نقاء ≥ 98% (أساس جاف)
خسارة في التجفيف ≥ 15%
الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪) 5.0 - 7.0
محتوى الرماد ≥ 15%
يقود ≥ 2 جزء في المليون
إجمالي عدد اللوحات ≥ 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
الخميرة والعفن ≥ 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
المعادن الثقيلة ≥ 10 جزء في المليون
شهادة ISO، HACCP، FSSC22000، حلال، موافق للشريعة اليهودية

شهادة توثيق البرامج التفصيلية والوثائق الفنية متاحة عند الطلب.

حالات التطبيق

1. الحليب والزبادي النباتي
يوفر Gellan Gum معلقًا وملمسًا ناعمًا لفول الصويا والشوفان واللوز وجوز الهند وغيرها من المشروبات النباتية والزبادي.


2.عصير الفاكهة والمشروبات المنكهة
يحافظ على لب الفاكهة أو الألياف أو الجزيئات الأخرى معلقة بالتساوي، مما يوفر تجربة شرب متسقة.


3.الجيلي والحلويات
يشكل مواد هلامية شفافة وثابتة ومرنة، مناسبة لمجموعة متنوعة من منتجات الحلوى.


4. الصلصات والضمادات
يحسن اللزوجة والثبات والسكب في الصلصات والضمادات والتوابل.


5. الحلويات
يوفر تحكمًا دقيقًا في ملمس الجل للحلوى الصمغية والحلويات المتخصصة.


دعوة للعمل

هل أنت مستعد لتحسين منتجاتك الغذائية والمشروبات باستخدام علكة جيلان الممتازة؟


اتصل بـ Qingdao Unionchem اليوم للحصول على عينات مجانية ودعم فني وأسعار تنافسية!


[بريد إلكتروني: sales@unionchem.com .cn ]


[نموذج الاتصال]
[واتساب/وي تشات: +86 13953383796 ]

سابق: 
التالي: