Gumi Welan za hrano

Pregled izdelka

Welan Gum Food Grade iz Qingdao Unionchem Co., Ltd. je visoko zmogljiv, vodotopen polisaharid, zasnovan za sodobno uporabo v hrani in pijači. Kot večnamenski zgoščevalec, stabilizator in suspendirno sredstvo Welan Gum zagotavlja izjemen nadzor viskoznosti, kislinsko in toplotno stabilnost ter odlično suspenzijo v široki paleti živilskih sistemov. Naš gumi Welan Gum, proizveden v skladu s strogimi standardi varnosti hrane, je brez GSO, brez alergenov, veganski in primeren za čiste formulacije.

Ključne značilnosti

• Vrhunska stabilnost
  Ohranja viskoznost in suspenzijo v kislih, visokotemperaturnih in visokosolnih živilskih sistemih.

• Odlična suspenzija in občutek v ustih
  Preprečuje usedanje in zagotavlja gladko, kremasto teksturo v pijačah in mlečnih izdelkih.

• Čista etiketa in naravno
  Na rastlinski osnovi, brez gensko spremenjenih organizmov, brez glutena, vegansko in primerno za naravne in čiste trditve na etiketi.

• Vsestranske aplikacije
  Veliko se uporablja v pijačah, mlečnih izdelkih, pekarnah, omakah, prelivih in živilih rastlinskega izvora.

• Dosledna kakovost in varnost
  Proizvedeno v obratih s certifikatom ISO in HACCP s popolno sledljivostjo in skladnostjo z zakonodajo.

Zakaj izbrati Welan gumi Unionchem Food Grade?

• 15+ let strokovnega znanja in izkušenj pri proizvodnji hidrokoloidov

• Stroga kontrola varnosti hrane in kakovosti

• Brezplačni vzorci in prilagojena tehnična podpora

• Hitra globalna dostava in prilagodljive možnosti pakiranja

V1: Katere so glavne uporabe gumija Welan v prehrambeni industriji?
A1: Gumi Welan se uporablja kot zgoščevalec, stabilizator in suspendirno sredstvo v pijačah, mlečnih izdelkih, omakah, prelivih, pekarnah in živilih rastlinskega izvora.

V2: Ali je Welan gumi varen in odobren za uporabo v hrani?
A2: Da, naš gumi Welan Gumi Food Grade je proizveden v skladu s strogimi standardi varnosti hrane, je brez gensko spremenjenih organizmov in izpolnjuje mednarodne predpise o aditivih za živila.

V3: Kako se Welan Gum obnese v kislih in vročih pogojih?
A3: Je zelo stabilen pri kisli (pH 2–12) in visokotemperaturni obdelavi, zaradi česar je idealen za pijače in kuhano hrano.

V4: Kakšen je priporočeni odmerek za uporabo v hrani?
A4: Običajna uporaba se giblje od 0,05 % do 0,3 %, odvisno od želene viskoznosti in vrste izdelka. Na zahtevo nudimo navodila za formulacijo.

V5: Ali lahko zagotovite regulativno in varnostno dokumentacijo?
O5: Da, nudimo potrdilo o originalnosti, varnostni list, izjave o alergenih in druge regulativne dokumente v podporo registraciji in skladnosti vašega izdelka.

Podrobna potrdila o originalnosti in tehnični dokumenti so na voljo na zahtevo.

1.Pijače (sok, rastlinske pijače, športne pijače)
Welan Gum zagotavlja stabilno suspenzijo sadne pulpe in hranilnih snovi, preprečuje usedanje in zagotavlja gladek občutek v ustih.

2. Mlečni izdelki in mlečni izdelki rastlinskega izvora
Izboljša kremastost, preprečuje ločevanje sirotke in izboljša stabilnost v jogurtih, sladoledu in mleku brez mleka.

3. Omake in prelivi
Zgosti in stabilizira emulzije, preprečuje ločevanje faz in ohranja pretočno konsistenco.

4. Pekarna in polnila
Izboljša zadrževanje vode, teksturo in rok uporabnosti v pekovskih izdelkih, polnilih in glazurah.

5. Pripravljene jedi in juhe
Ohranja viskoznost in suspenzijo v visokotemperaturnih in kislih živilih, pripravljenih za uživanje.

Iščete zanesljivega dobavitelja gumija Welan za hrano?

Kontaktirajte Qingdao Unionchem še danes za brezplačne vzorce, tehnično podporo in konkurenčne cene!

[E-pošta: sales@unionchem.com .cn ]

[Kontaktni obrazec]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]