Élelmiszer-minőségű Welan gumi

Termék áttekintése

A Qingdao Unionchem Co., Ltd. élelmiszeripari minőségű Welan gumija egy nagy teljesítményű, vízben oldódó poliszacharid, amelyet modern élelmiszer- és italipari alkalmazásokhoz terveztek. Többfunkciós sűrítő, stabilizáló és szuszpendáló szerként a Welan Gum kiemelkedő viszkozitásszabályozást, sav- és hőstabilitást, valamint kiváló szuszpenziót biztosít az élelmiszer-rendszerek széles körében. A szigorú élelmiszer-biztonsági szabványok szerint gyártott Welan Gum GMO-mentes, allergénmentes, vegán, és alkalmas tiszta címkés készítményekhez.

Főbb jellemzők

• Kiváló stabilitás
  Megtartja a viszkozitást és a szuszpenziót savas, magas hőmérsékletű és magas sótartalmú élelmiszer-rendszerekben.

• Kiváló szuszpenzió és szájérzet
  Megakadályozza az ülepedést, és sima, krémes textúrát biztosít az italokban és a tejtermékekben.

• Clean Label & Natural
  Növényi alapú, nem GMO, gluténmentes, vegán, és alkalmas természetes és tiszta címkézésre.

• Sokoldalú alkalmazások
  Széles körben használják italokban, tejtermékekben, pékárukban, szószokban, öntetekben és növényi alapú élelmiszerekben.

• Állandó minőség és biztonság
  ISO és HACCP tanúsítvánnyal rendelkező létesítményekben gyártva, teljes nyomon követhetőség és szabályozási megfelelés mellett.

Miért válassza az Unionchem Food Grade Welan gumit?

• 15+ éves hidrokolloid gyártási tapasztalat

• Szigorú élelmiszerbiztonsági és minőségi ellenőrzés

• Ingyenes minták és testreszabott technikai támogatás

• Gyors globális szállítás és rugalmas csomagolási lehetőségek

Q1: Melyek a Welan Gum fő alkalmazásai az élelmiszeriparban?
A1: A Welan gumit sűrítőként, stabilizátorként és szuszpendálószerként használják italokban, tejtermékekben, szószokban, öntetekben, pékárukban és növényi alapú élelmiszerekben.

2. kérdés: A Welan Gum biztonságos és engedélyezett az élelmiszer-használat?
V2: Igen, élelmiszeripari minőségű Welan guminkat szigorú élelmiszer-biztonsági szabványok szerint állítják elő, nem GMO, és megfelel a nemzetközi élelmiszer-adalékanyag-előírásoknak.

3. kérdés: Hogyan teljesít a Welan Gum savas és hőviszonyok között?
A3: Rendkívül stabil savas (pH 2–12) és magas hőmérsékletű feldolgozás során, így ideális italokhoz és főtt ételekhez.

4. kérdés: Mi az ajánlott adagolás élelmiszeripari alkalmazásokhoz?
A4: A tipikus felhasználás 0,05% és 0,3% között van, a kívánt viszkozitástól és terméktípustól függően. Kérésre elkészítési útmutatást adunk.

5. kérdés: Tud-e nyújtani szabályozási és biztonsági dokumentációt?
5. válasz: Igen, kínálunk COA-t, MSDS-t, allergén nyilatkozatokat és egyéb szabályozó dokumentumokat a termékregisztráció és a megfelelőség alátámasztására.

Részletes COA és műszaki dokumentumok kérésre rendelkezésre állnak.

1. Italok (levek, növényi alapú italok, sportitalok)
A Welan Gum a gyümölcspép és a tápanyagok stabil szuszpenzióját biztosítja, megakadályozza az ülepedést, és sima szájérzetet biztosít.

2. Tejtermékek és növényi alapú tejtermékek
Növeli a krémességet, megakadályozza a savó szétválását és javítja a joghurtok, fagylaltok és tejmentes tejek stabilitását.

3. Szószok és öntetek
Sűríti és stabilizálja az emulziókat, megakadályozza a fázisok szétválását és fenntartja az önthető konzisztenciát.

4. Bakery & Fillings
Javítja a vízvisszatartást, az állagot és az eltarthatóságot a pékáruk, töltelékek és mázak esetében.

5. Készételek és levesek
Megőrzi viszkozitását és szuszpenzióját a magas hőmérsékletű és savas, fogyasztásra kész élelmiszerekben.

Megbízható beszállítót keres élelmiszeripari minőségű Welan gumihoz?

Lépjen kapcsolatba a Qingdao Unionchem céggel még ma ingyenes mintákért, műszaki támogatásért és versenyképes árakért!

[Email: sales@unionchem.com .cn ]

[Kapcsolatfelvételi űrlap]
[WhatsApp/WeChat: + 13953383796 ]