| Қол жетімділік: | |
|---|---|
Тамақты Велан сағызы
Unionchem
Өнім сипаттамасы
Qingdao Unionchem Co., Ltd. фирмасының тағамдық сортты Welan Gum - заманауи тағамдар мен сусындарды қолдануға арналған жоғары өнімді, суда еритін полисахарид. Көп функциялы қоюлатқыш, тұрақтандырғыш және суспензия агенті ретінде Welan Gum тұтқырлықты тамаша бақылауды, қышқылдық пен жылу тұрақтылығын және тамақ жүйелерінің кең ауқымында тамаша суспензияны қамтамасыз етеді. Қатаң азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес өндірілген, біздің Welan Gum ГМО емес, аллергенсіз, вегетариандық және таза жапсырма формулаларына жарамды.
Жоғары тұрақтылық
Қышқыл, жоғары температура және тұзы жоғары тағам жүйелерінде тұтқырлық пен суспензияны сақтайды.
Тамаша суспензия және ауыз қуысы
Шөгуді болдырмайды және сусындар мен сүт өнімдерінде тегіс, кремді құрылымды қамтамасыз етеді.
Таза жапсырма және табиғи
Өсімдік негізіндегі, ГМО емес, глютенсіз, вегетариандық және табиғи және таза жапсырма талаптары үшін жарамды.
Жан-жақты қолданбалар
Сусындарда, сүт өнімдерінде, наубайханаларда, соустарда, таңғыштарда және өсімдік тектес тағамдарда кеңінен қолданылады.
Тұрақты сапа және қауіпсіздік
Толық қадағаланатын және нормативтік сәйкестігі бар ISO және HACCP сертификатталған қондырғыларда шығарылады.
Гидроколлоидтарды өндіру бойынша 15 жылдан астам тәжірибе
Азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасын қатаң бақылау
Тегін үлгілер және теңшелген техникалық қолдау
Жылдам жаһандық жеткізу және икемді орау опциялары
Жиі қойылатын сұрақтар
1-сұрақ: Велан сағызының тамақ өнеркәсібіндегі негізгі қолданбалары қандай?
A1: Велан сағызы сусындар, сүт өнімдері, соустар, таңғыштар, наубайхана және өсімдік тектес тағамдарда қоюлатқыш, тұрақтандырғыш және суспензия ретінде пайдаланылады.
2-сұрақ: Welan Gum қауіпсіз және тағамға қолдануға рұқсат етілген бе?
A2: Иә, біздің тағамдық Welan Gum тағам қауіпсіздігінің қатаң стандарттарына сәйкес шығарылады, ГМО емес және тағамдық қоспалардың халықаралық ережелеріне сәйкес келеді.
3-сұрақ: Welan Gum қышқыл және жылу жағдайында қалай жұмыс істейді?
A3: Қышқылды (рН 2–12) және жоғары температурада өңдеу кезінде өте тұрақты, бұл оны сусындар мен пісірілген тағамдар үшін өте қолайлы етеді.
4-сұрақ: Азық-түлік өнімдерінде ұсынылатын доза қандай?
A4: Қажетті тұтқырлық пен өнім түріне байланысты әдеттегі пайдалану 0,05%-дан 0,3%-ға дейін. Сұраныс бойынша біз тұжырымдау нұсқаулығын береміз.
5-сұрақ: Нормативтік және қауіпсіздік құжаттамасын ұсына аласыз ба?
A5: Иә, біз өнімді тіркеу мен сәйкестікті қолдау үшін COA, MSDS, аллерген туралы мәлімдемелер және басқа нормативтік құжаттарды ұсынамыз.
Техникалық сипаттамалар
| Параметр | спецификациясы |
|---|---|
| Сыртқы түрі | Ақтан ашық сарыға дейінгі ұнтақ |
| Тұтқырлық (1% ерітінді, 25°C) | ≥ 1200 мПа·с |
| рН (1% ерітінді) | 6,0 – 8,0 |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤ 13% |
| Күл мазмұны | ≤ 13% |
| Ауыр металдар | ≤ 10 бет/мин |
| Қорғасын | ≤ 1 бет/мин |
| Жалпы табақ саны | ≤ 1000 cfu/г |
| Ашытқы және зең | ≤ 100 cfu/г |
| Сертификаттау | ISO, HACCP, Кошер, Халал, Вегетариандық |
Толық COA және техникалық құжаттар сұраныс бойынша қол жетімді.
Қолдану жағдайлары
1.Сусындар (шырындар, өсімдік тектес сусындар, спорттық сусындар)
Welan Gum жеміс целлюлозасы мен қоректік заттардың тұрақты суспензиясын қамтамасыз етеді, шөгуді болдырмайды және тегіс ауыз сезімін береді.
2. Сүт және өсімдік негізіндегі сүт өнімдері
Кілегейлілікті арттырады, сарысудың бөлінуін болдырмайды және йогурттардың, балмұздақтардың және сүтсіз сүттердің тұрақтылығын жақсартады.
3. Тұздықтар мен таңғыштар
Эмульсияларды қоюландырады және тұрақтандырады, фазалардың бөлінуін болдырмайды және құйылатын консистенцияны сақтайды.
4. Наубайхана және салмалар
Нан өнімдеріндегі, толтырғыштардағы және глазурьдегі суды ұстауды, құрылымды және сақтау мерзімін жақсартады.
5.Дайын тағамдар мен сорпалар
Жоғары температурада және қышқылды жеуге дайын тағамдарда тұтқырлық пен суспензияны сақтайды.
Әрекетке шақыру
Food Grade Welan Gum сенімді жеткізушісін іздеп жүрсіз бе?
Тегін үлгілерді, техникалық қолдауды және бәсекеге қабілетті бағаны алу үшін бүгін Qingdao Unionchem компаниясына хабарласыңыз!
[Электрондық пошта: sales@unionchem.com .cn ]
[Байланыс нысаны]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]
+86 533 7220272
+86- 13953383796
1501699975
Батыс Дин-гуан-чжуан ауылы, Линци Цзыбо, Шаньдун, Қытай