PRODUKTER
Hem » Produkter » Welan Gum » Welangummi av livsmedelskvalitet

belastning

Welangummi av livsmedelskvalitet

Qingdao Unionchem levererar högrent Welangummi av livsmedelskvalitet – perfekt för drycker, mejeriprodukter, bageri och såser. Utmärkt stabilitet, värme- och syrabeständighet och ren etikett. Snabb global leverans, teknisk support och gratisprover. Begär offert idag!
Tillgänglighet:
  • Welangummi av livsmedelskvalitet

  • Unionchem

Produktbeskrivning

Produktöversikt

Food Grade Welan Gum från Qingdao Unionchem Co., Ltd. är en högpresterande, vattenlöslig polysackarid designad för moderna mat- och dryckstillämpningar. Som ett multifunktionellt förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och suspenderingsmedel ger Welan Gum enastående viskositetskontroll, syra- och värmestabilitet och utmärkt suspension i ett brett utbud av livsmedelssystem. Vårt Welan Gum är producerat under strikta livsmedelssäkerhetsstandarder och är icke-GMO, allergenfritt, veganskt och lämpligt för rena etikettformuleringar.

Nyckelfunktioner

  • Överlägsen stabilitet
    Bibehåller viskositet och suspension i sura, högtemperatur- och saltrika livsmedelssystem.

  • Utmärkt fjädring och munkänsla
    Förhindrar sedimentering och ger en jämn, krämig konsistens i drycker och mejeriprodukter.

  • Clean Label & Natural
    Växtbaserad, icke-GMO, glutenfri, vegan och lämplig för naturliga och rena etikettpåståenden.

  • Mångsidiga applikationer
    Används i stor utsträckning i drycker, mejeriprodukter, bageri, såser, dressingar och växtbaserade livsmedel.

  • Konsekvent kvalitet och säkerhet
    Tillverkad i ISO- och HACCP-certifierade anläggningar med full spårbarhet och regelefterlevnad.

Varför välja Unionchem Food Grade Welangum?

  • 15+ års expertis inom hydrokolloidtillverkning

  • Strikt livsmedelssäkerhet och kvalitetskontroll

  • Gratis prover och anpassad teknisk support

  • Snabb global leverans och flexibla förpackningsalternativ


FAQ

F1: Vilka är de huvudsakliga tillämpningarna av Welan Gum i livsmedelsindustrin?
A1: Welan Gum används som förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och suspenderingsmedel i drycker, mejeriprodukter, såser, dressingar, bageri och växtbaserade livsmedel.


F2: Är Welan Gum säkert och godkänt för användning i livsmedel?
S2: Ja, vårt Welan Gum av livsmedelskvalitet är producerat enligt strikta livsmedelssäkerhetsstandarder, är icke-GMO och uppfyller internationella livsmedelstillsatser.


F3: Hur fungerar Welan Gum under sura och värmeförhållanden?
A3: Den är mycket stabil under sur (pH 2–12) och hög temperatur bearbetning, vilket gör den idealisk för drycker och tillagad mat.


F4: Vilken är den rekommenderade dosen i livsmedelstillämpningar?
A4: Typisk användning sträcker sig från 0,05 % till 0,3 %, beroende på önskad viskositet och produkttyp. Vi tillhandahåller formuleringsvägledning på begäran.


F5: Kan du tillhandahålla reglerande och säkerhetsdokumentation?
S5: Ja, vi erbjuder COA, MSDS, allergen uttalanden och andra regulatoriska dokument för att stödja din produktregistrering och efterlevnad.


Tekniska specifikationer

Parameterspecifikation
Utseende Benvitt till ljusgult pulver
Viskositet (1% lösning, 25°C) ≥ 1200 mPa·s
pH (1% lösning) 6,0 – 8,0
Förlust vid torkning ≤ 13 %
Askinnehåll ≤ 13 %
Tungmetaller ≤ 10 ppm
Leda ≤ 1 ppm
Totalt antal tallrikar ≤ 1000 cfu/g
Jäst & mögel ≤ 100 cfu/g
Certifiering ISO, HACCP, Kosher, Halal, Vegan

Detaljerad COA och tekniska dokument tillgängliga på begäran.

Ansökningsfall

1. Drycker (juice, växtbaserade drycker, sportdrycker)
Welan Gum ger en stabil suspension av fruktkött och näringsämnen, förhindrar sedimentering och ger en jämn munkänsla.


2. Mejeri & växtbaserade mejeriprodukter
Förbättrar krämigheten, förhindrar vassleavskiljning och förbättrar stabiliteten i yoghurt, glass och mjölkfri mjölk.


3. Såser & dressingar
Förtjockar och stabiliserar emulsioner, förhindrar fasseparation och bibehåller hällbar konsistens.


4. Bageri & fyllningar
Förbättrar vattenretention, textur och hållbarhet i bakverk, fyllningar och glasyrer.


5. Färdiga måltider & soppor
Bibehåller viskositet och suspension i högtemperatur- och sura färdigmat.


Uppmaning till handling

Letar du efter en pålitlig leverantör av Food Grade Welan Gum?


Kontakta Qingdao Unionchem idag för gratis prover, teknisk support och konkurrenskraftiga priser!


[E-post: sales@unionchem.com .cn ]


[Kontaktformulär]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]

Tidigare: 
Nästa: