Derivati celuloze se pojavljajo v več industrijskih procesih, kot se večina ljudi zaveda. Izdelava papirja, klejenje tekstila, flotacija v rudarstvu, vrtanje na naftnih poljih, zgoščevalci hrane, farmacevtska veziva – seznam se lahko nadaljuje. Dve najpogosteje uporabljeni v tej družini sta CMC (karboksimetil celuloza) in PAC (poli