Goma Welan de qualidade alimentar

Visão geral do produto

A goma Welan de qualidade alimentar da Qingdao Unionchem Co., Ltd. é um polissacarídeo solúvel em água de alto desempenho projetado para aplicações modernas em alimentos e bebidas. Como espessante multifuncional, estabilizador e agente de suspensão, a Welan Gum oferece excelente controle de viscosidade, estabilidade ácida e térmica e excelente suspensão em uma ampla variedade de sistemas alimentares. Produzida sob rígidos padrões de segurança alimentar, nossa goma Welan não contém OGM, é isenta de alérgenos, é vegana e adequada para formulações de rótulo limpo.

Principais recursos

• Estabilidade Superior
  Mantém a viscosidade e a suspensão em sistemas alimentares ácidos, de alta temperatura e com alto teor de sal.

• Excelente suspensão e sensação na boca
  Previne a sedimentação e proporciona uma textura suave e cremosa em bebidas e laticínios.

• Etiqueta Limpa e Natural
  À base de plantas, não OGM, sem glúten, vegano e adequado para alegações de rótulo limpo e natural.

• Aplicações versáteis
  Amplamente utilizado em bebidas, laticínios, panificação, molhos, temperos e alimentos vegetais.

• Qualidade e segurança consistentes
  Produzido em instalações certificadas ISO e HACCP com total rastreabilidade e conformidade regulatória.

Por que escolher a goma Welan de grau alimentício Unionchem?

• Mais de 15 anos de experiência na fabricação de hidrocolóides

• Rigoroso controle de qualidade e segurança alimentar

• Amostras grátis e suporte técnico personalizado

• Entrega global rápida e opções de embalagens flexíveis

Q1: Quais são as principais aplicações da goma Welan na indústria alimentícia?
A1: A goma Welan é usada como espessante, estabilizante e agente de suspensão em bebidas, laticínios, molhos, temperos, panificação e alimentos vegetais.

Q2: Welan Gum é seguro e aprovado para uso alimentar?
A2: Sim, nossa goma Welan de qualidade alimentar é produzida sob rígidos padrões de segurança alimentar, não é OGM e atende às regulamentações internacionais de aditivos alimentares.

Q3: Qual é o desempenho do Welan Gum em condições ácidas e de calor?
A3: É altamente estável sob processamento ácido (pH 2–12) e em alta temperatura, tornando-o ideal para bebidas e alimentos cozidos.

Q4: Qual é a dosagem recomendada em aplicações alimentícias?
A4: O uso típico varia de 0,05% a 0,3%, dependendo da viscosidade desejada e do tipo de produto. Fornecemos orientação de formulação mediante solicitação.

P5: Você pode fornecer documentação regulatória e de segurança?
R5: Sim, oferecemos COA, MSDS, declarações de alérgenos e outros documentos regulatórios para apoiar o registro e conformidade do seu produto.

COA detalhado e documentos técnicos disponíveis mediante solicitação.

1. Bebidas (sucos, bebidas vegetais, bebidas esportivas)
Welan Gum fornece suspensão estável de polpa de fruta e nutrientes, evita a sedimentação e proporciona uma sensação suave na boca.

2. Laticínios e laticínios à base de plantas
Melhora a cremosidade, evita a separação do soro e melhora a estabilidade em iogurtes, sorvetes e leites não lácteos.

3.Molhos e temperos
Engrossa e estabiliza emulsões, evita a separação de fases e mantém a consistência fluida.

4.Padaria e Recheios
Melhora a retenção de água, textura e prazo de validade em produtos assados, recheios e esmaltes.

5. Refeições e sopas prontas
Mantém a viscosidade e a suspensão em alimentos prontos para consumo em alta temperatura e ácidos.

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