Τροφίμων Welan Gum

Επισκόπηση προϊόντος

Το Food Grade Gum Welan από την Qingdao Unionchem Co., Ltd. είναι ένας υψηλής απόδοσης, υδατοδιαλυτός πολυσακχαρίτης σχεδιασμένος για σύγχρονες εφαρμογές τροφίμων και ποτών. Ως πολυλειτουργικό πυκνωτικό, σταθεροποιητής και παράγοντας εναιώρησης, το Welan Gum προσφέρει εξαιρετικό έλεγχο ιξώδους, σταθερότητα σε οξύ και θερμότητα και εξαιρετική εναιώρηση σε ένα ευρύ φάσμα συστημάτων τροφίμων. Το Welan Gum, που παράγεται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, είναι μη ΓΤΟ, χωρίς αλλεργιογόνα, vegan και κατάλληλο για σκευάσματα καθαρής ετικέτας.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Ανώτερη σταθερότητα
  Διατηρεί το ιξώδες και το εναιώρημα σε όξινα, υψηλής θερμοκρασίας και υψηλής περιεκτικότητας σε αλάτι συστήματα τροφίμων.

• Εξαιρετική ανάρτηση και αίσθηση στο στόμα
  Αποτρέπει την καθίζηση και παρέχει λεία, κρεμώδη υφή σε ποτά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

• Clean Label & Natural
  Φυτικά, μη ΓΤΟ, χωρίς γλουτένη, vegan και κατάλληλο για ισχυρισμούς φυσικών και καθαρών ετικετών.

• Ευέλικτες Εφαρμογές
  Χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά, γαλακτοκομικά, αρτοποιεία, σάλτσες, ντρέσινγκ και τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

• Συνεπής Ποιότητα & Ασφάλεια
  Παράγεται σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες ISO και HACCP με πλήρη ιχνηλασιμότητα και συμμόρφωση με τους κανονισμούς.

Γιατί να επιλέξετε το Unionchem Food Grade Welan Gum;

• 15+ χρόνια εμπειρίας στην κατασκευή υδροκολλοειδών

• Αυστηρός έλεγχος ασφάλειας και ποιότητας τροφίμων

• Δωρεάν δείγματα και προσαρμοσμένη τεχνική υποστήριξη

• Γρήγορη παγκόσμια παράδοση και ευέλικτες επιλογές συσκευασίας

Ε1: Ποιες είναι οι κύριες εφαρμογές του Welan Gum στη βιομηχανία τροφίμων;
A1: Το κόμμι Welan χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό, σταθεροποιητικό και εναιωρητικό σε ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, σάλτσες, dressings, αρτοποιεία και τρόφιμα φυτικής προέλευσης.

Ε2: Είναι το Welan Gum ασφαλές και εγκεκριμένο για χρήση σε τρόφιμα;
A2: Ναι, η τσίχλα Welan κατηγορίας τροφίμων παράγεται σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, δεν είναι ΓΤΟ και πληροί τους διεθνείς κανονισμούς για τα πρόσθετα τροφίμων.

Ε3: Πώς λειτουργεί το Welan Gum σε όξινες και θερμικές συνθήκες;
A3: Είναι πολύ σταθερό σε όξινη (pH 2–12) επεξεργασία και σε υψηλή θερμοκρασία, καθιστώντας το ιδανικό για ποτά και μαγειρεμένα φαγητά.

Ε4: Ποια είναι η συνιστώμενη δόση σε εφαρμογές τροφίμων;
A4: Η τυπική χρήση κυμαίνεται από 0,05% έως 0,3%, ανάλογα με το επιθυμητό ιξώδες και τον τύπο του προϊόντος. Παρέχουμε οδηγίες για τη σύνθεση κατόπιν αιτήματος.

Ε5: Μπορείτε να παρέχετε κανονιστική τεκμηρίωση και τεκμηρίωση ασφαλείας;
A5: Ναι, προσφέρουμε COA, MSDS, δηλώσεις αλλεργιογόνων και άλλα ρυθμιστικά έγγραφα για να υποστηρίξουμε την εγγραφή και τη συμμόρφωση του προϊόντος σας.

Λεπτομερή COA και τεχνικά έγγραφα διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος.

1.Ποτά (χυμοί, ποτά φυτικής προέλευσης, αθλητικά ποτά)
Το Welan Gum παρέχει σταθερή εναιώρηση του πολτού φρούτων και των θρεπτικών συστατικών, αποτρέπει την καθίζηση και προσφέρει απαλή αίσθηση στο στόμα.

2.Γαλακτοκομικά & Φυτικά Γαλακτοκομικά
Ενισχύει την κρεμώδη υφή, αποτρέπει τον διαχωρισμό του ορού γάλακτος και βελτιώνει τη σταθερότητα στα γιαούρτια, τα παγωτά και τα μη γαλακτοκομικά γάλατα.

3.Σάλτσες & ντρέσινγκ
Πυκνώνει και σταθεροποιεί τα γαλακτώματα, αποτρέπει τον διαχωρισμό φάσεων και διατηρεί τη συνοχή που χύνεται.

4.Αρτοποιείο & Γεμίσεις
Βελτιώνει την κατακράτηση νερού, την υφή και τη διάρκεια ζωής σε αρτοσκευάσματα, γέμιση και γλάσο.

5.Έτοιμα γεύματα & σούπες
Διατηρεί το ιξώδες και το εναιώρημα σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα υψηλής θερμοκρασίας και όξινα.

Αναζητάτε έναν αξιόπιστο προμηθευτή τσίχλας Welan Grade Food;

Επικοινωνήστε σήμερα με την Qingdao Unionchem για δωρεάν δείγματα, τεχνική υποστήριξη και ανταγωνιστικές τιμές!

[E-mail: sales@unionchem.com .cn ]

[Φόρμα Επικοινωνίας]
[WhatsApp/WeChat: +86- 13953383796 ]